第184章 农业状况
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泰雷把报纸狠狠掼到地上：“这个杜尔阁，做得未免太绝！”
三色堇风波的影响力持续扩大，专卖局和泰雷都成了众矢之的。
“这些愚蠢的平民历来就喜欢关于粮食的阴谋论，尤其喜欢将矛头指向商人和中央政府，不管是多么可笑的故事都有市场；甚至地方上可恶的不知感恩的总督，还有高等法院那些心怀鬼胎的法官，也站在他们一边摇旗呐喊，更不用说那些专爱挑刺儿的笔杆子，写见鬼的书和报纸，真让他们到这个位置上坐坐看，就立刻什么也干不了了。”
艾吉永脸上也满是乌云。
路易十六心中的天平已经迅速倒向了杜尔阁；朝廷众人心知肚明，废除专卖局就是眼前的事了。
“没有办法。”艾吉永说，“现下唯有接受王后的条件。”
泰雷倒吸一口凉气：“真的要走到那一步？如果那么做，专卖局的权力就只有巴掌这么大了！”
“总比什么也没有好。”艾吉永一锤定音。
泰雷匆匆赶到凡尔赛宫，得知王后正和杜尔阁会谈。乖乖在候见厅等候，他一时欢喜，一时又忧虑。王后找杜尔阁，到底是为了专卖局改革计划说项，还是因为他表态太晚，惹恼了王后，使她决定倒向另一边呢？
“我就开门见山地说了，阁下，”玛丽说，“专卖局不能马上废除。”
对泰雷那样的人，威逼利诱就可以驱动；对杜尔阁，就只有晓以大义了。不过，玛丽可没有跟他讨论重农思想到底是对是错的打算——在社会学领域，很难说哪一个思想就是正确或错误的，只有适合的或者不适合的。
“您知道废除专卖局会有哪些后果吗？”
杜尔阁不慌不忙、不卑不亢：“承包商不再垄断谷物买卖，农民们和农场主们可以获得自由价格，进行自由买卖，于是更加愿意将粮食拿到市场上去贩卖。谷物流通起来，整体价格下降；粮食商人面临竞争，不敢再以次充好。这就是我所知的后果。”
“您说的情况，确实有很大可能会在五年十年后发生。但恐怕不会是现在。”
杜尔阁按捺住心中一丝不耐。他认识许多聪明的女性，承认她们在文学、艺术上能有与男人同样的天赋，甚至有时能比男人更好；但经济学？这个问题对女人来说太宏大太复杂了。
“那么陛下认为现在会有什么样的后果呢？”
“大约15年前，魁奈曾经对法国的人口和农业状况进行过统计；您认为这些数据是可信的吗？”
“……魁奈阁下治学严谨，这些数据自然是可靠的。”
魁奈是重农主义的代表人物，最初学医，在凡尔赛担任宫廷医生；后来对经济感兴趣，发展了重农学派；得到过蓬帕杜夫人的庇护，在她死后地位一落千丈。路易十五去世后，魁奈退职，考虑到他年岁已大，仍允许留在宫中。
杜尔阁虽然不是魁奈的弟子，但深受其影响，自不会否定其基础。
“那就好。受到他的启发，我认为对如今的法兰西进行新一轮调查统计，相当有必要。因此派人进行了一次新调查。这就是结果。”
这份调查报告是图书馆的实习生按照她的要求——换言之，就是现代呈现方式——重新编写的，其中不只有表格，还有直观的条形图、饼状图等等，叫人一目了然。
光是看到其数据的详实程度，杜尔阁就得收起轻慢之心，认认真真地看了。
在人口那几页，他一眼就看到了对比图：和15年前相比，人口增长了7.94%。
杜尔阁没有什么异议；毕竟七年战争结束后，法国就没再经历过什么大型战争，人口增长是自然的。
他面露喜色：在农业封建社会，人口和耕地就是一个国家最大的两个优势，没有其它。
然而翻到农业统计时，他的笑容就凝固了。
“这怎么可能？”他把数字又看了一遍，“农产品总量只是持平？”
依照人们朴素的观念，人多劳动力就多，产出自然也应该增多才对。
“事实就是如此，阁下。”玛丽说，“现在你明白，专卖局废除之后，会带来什么样的短期后果了吧？15年前，魁奈就是有感于粮食短缺的局面，而提出重农思想的；15年后，事与愿违，粮食从根本上更加短缺了。这些年粮食价格虽然也在上涨，但根本没有追上其紧缺程度；这是因为政府一直在为其买单，无论是‘官办商营’还是后来专卖局的‘官督商办’，都是在压制粮价，保障生计。假如骤然放开自由买卖，市场价格会如何反弹，你可以想象得到吧？”
杜尔阁定了定神。他不是那种三言两语就会被忽悠的人。
“这篇报告真的可信吗？”
玛丽笑道：“无论我重复多少遍可信，都是浪费口舌；说到底，你是不相信粮食会相对减产的。”
“确实如此。”
“那么你不妨往后翻一翻，看看报告对减产原因的分析。”
杜尔阁照做了——
才看了两条，他就挑起了眉毛；看到第三条，他面露惊疑，到了最后，他满脸严肃。
“陛下，请问这篇报告是谁写的？——这已经是一篇可以直接发表的优秀论文了！”
报告指出，减产的首要原因，是农业教育不足，农民几乎只是靠着爷爷、爷爷的爷爷辈传下来的经验种地，没有任何改进。优秀麦种很少推广，耐活高产的新农作物（如马铃薯、玉米等）没有充分推广。
其次，种粮收入太低。在政府强势控制下，粮价压抑过低，总收入不能提高；支出方面，地租的比重下降，取而代之的是各种捐税。其中，上缴政府的税款视年成而定，占其总收入的6-20%，给教会缴纳的什一税顾名思义，是10%；此外，是给领主、庄园主的杂项费用，例如（强制的）磨坊使用费、水车使用费、治安管理费等等。种田无利可图，只能勉强填饱肚子，农民积极性不高，更愿意到附近的城镇中寻找别的工作机会。
其三，小农经济占主流，大农场制很少，没有规模效应……
其四，耕地撂荒严重……
假如玛丽能补充，她还会写上一条：化肥技术尚未发明。
她曾负责过非洲一个组建化肥厂的项目，深知化肥对农业的意义，就跟石油对工业的意义差不多。据联合国粮农组织统计，化肥在对农作物增产中起到的作用约占40％～60％。在她看来，后世所谓“有机”“绿色”食品，并不像包装或鼓吹的那样，俨然人类进步的产物，而是跟玩腻了流水线工业产品而去找纯手工制作一样，都是吃饱穿暖之余的奢侈品。
可惜，不要说制备化肥的方法，现在人们连植物生长的机制都还弄不清楚——这就是她千方百计留下英根豪兹的原因。
不能小看当代人的聪明才智。
“这篇报告是我的图书馆几个学生合力撰写的。为此他们跑遍了全国，最远的到了马塞。”
这是令她自豪的地方：虽然她有所提示，但报告大部分内容是他们自己发掘出的；而他们还这么年轻。
杜尔阁静默片刻。
“我衷心恭喜您，陛下。也衷心恭喜法兰西。”
他行了个礼。
“但是，假如现在不是废除专卖局的好时候，那什么时候才有那么一天？这一天是永远不会来的。母亲生下孩子，需要阵痛；法兰西要新生，也只有经历阵痛。”
泰雷把报纸狠狠掼到地上：“这个杜尔阁，做得未免太绝！”
三色堇风波的影响力持续扩大，专卖局和泰雷都成了众矢之的。
“这些愚蠢的平民历来就喜欢关于粮食的阴谋论，尤其喜欢将矛头指向商人和中央政府，不管是多么可笑的故事都有市场；甚至地方上可恶的不知感恩的总督，还有高等法院那些心怀鬼胎的法官，也站在他们一边摇旗呐喊，更不用说那些专爱挑刺儿的笔杆子，写见鬼的书和报纸，真让他们到这个位置上坐坐看，就立刻什么也干不了了。”
艾吉永脸上也满是乌云。
路易十六心中的天平已经迅速倒向了杜尔阁；朝廷众人心知肚明，废除专卖局就是眼前的事了。
“没有办法。”艾吉永说，“现下唯有接受王后的条件。”
泰雷倒吸一口凉气：“真的要走到那一步？如果那么做，专卖局的权力就只有巴掌这么大了！”
“总比什么也没有好。”艾吉永一锤定音。
泰雷匆匆赶到凡尔赛宫，得知王后正和杜尔阁会谈。乖乖在候见厅等候，他一时欢喜，一时又忧虑。王后找杜尔阁，到底是为了专卖局改革计划说项，还是因为他表态太晚，惹恼了王后，使她决定倒向另一边呢？
“我就开门见山地说了，阁下，”玛丽说，“专卖局不能马上废除。”
对泰雷那样的人，威逼利诱就可以驱动；对杜尔阁，就只有晓以大义了。不过，玛丽可没有跟他讨论重农思想到底是对是错的打算——在社会学领域，很难说哪一个思想就是正确或错误的，只有适合的或者不适合的。
“您知道废除专卖局会有哪些后果吗？”
杜尔阁不慌不忙、不卑不亢：“承包商不再垄断谷物买卖，农民们和农场主们可以获得自由价格，进行自由买卖，于是更加愿意将粮食拿到市场上去贩卖。谷物流通起来，整体价格下降；粮食商人面临竞争，不敢再以次充好。这就是我所知的后果。”
“您说的情况，确实有很大可能会在五年十年后发生。但恐怕不会是现在。”
杜尔阁按捺住心中一丝不耐。他认识许多聪明的女性，承认她们在文学、艺术上能有与男人同样的天赋，甚至有时能比男人更好；但经济学？这个问题对女人来说太宏大太复杂了。
“那么陛下认为现在会有什么样的后果呢？”
“大约15年前，魁奈曾经对法国的人口和农业状况进行过统计；您认为这些数据是可信的吗？”
“……魁奈阁下治学严谨，这些数据自然是可靠的。”
魁奈是重农主义的代表人物，最初学医，在凡尔赛担任宫廷医生；后来对经济感兴趣，发展了重农学派；得到过蓬帕杜夫人的庇护，在她死后地位一落千丈。路易十五去世后，魁奈退职，考虑到他年岁已大，仍允许留在宫中。
杜尔阁虽然不是魁奈的弟子，但深受其影响，自不会否定其基础。
“那就好。受到他的启发，我认为对如今的法兰西进行新一轮调查统计，相当有必要。因此派人进行了一次新调查。这就是结果。”
这份调查报告是图书馆的实习生按照她的要求——换言之，就是现代呈现方式——重新编写的，其中不只有表格，还有直观的条形图、饼状图等等，叫人一目了然。
光是看到其数据的详实程度，杜尔阁就得收起轻慢之心，认认真真地看了。
在人口那几页，他一眼就看到了对比图：和15年前相比，人口增长了7.94%。
杜尔阁没有什么异议；毕竟七年战争结束后，法国就没再经历过什么大型战争，人口增长是自然的。
他面露喜色：在农业封建社会，人口和耕地就是一个国家最大的两个优势，没有其它。
然而翻到农业统计时，他的笑容就凝固了。
“这怎么可能？”他把数字又看了一遍，“农产品总量只是持平？”
依照人们朴素的观念，人多劳动力就多，产出自然也应该增多才对。
“事实就是如此，阁下。”玛丽说，“现在你明白，专卖局废除之后，会带来什么样的短期后果了吧？15年前，魁奈就是有感于粮食短缺的局面，而提出重农思想的；15年后，事与愿违，粮食从根本上更加短缺了。这些年粮食价格虽然也在上涨，但根本没有追上其紧缺程度；这是因为政府一直在为其买单，无论是‘官办商营’还是后来专卖局的‘官督商办’，都是在压制粮价，保障生计。假如骤然放开自由买卖，市场价格会如何反弹，你可以想象得到吧？”
杜尔阁定了定神。他不是那种三言两语就会被忽悠的人。
“这篇报告真的可信吗？”
玛丽笑道：“无论我重复多少遍可信，都是浪费口舌；说到底，你是不相信粮食会相对减产的。”
“确实如此。”
“那么你不妨往后翻一翻，看看报告对减产原因的分析。”
杜尔阁照做了——
才看了两条，他就挑起了眉毛；看到第三条，他面露惊疑，到了最后，他满脸严肃。
“陛下，请问这篇报告是谁写的？——这已经是一篇可以直接发表的优秀论文了！”
报告指出，减产的首要原因，是农业教育不足，农民几乎只是靠着爷爷、爷爷的爷爷辈传下来的经验种地，没有任何改进。优秀麦种很少推广，耐活高产的新农作物（如马铃薯、玉米等）没有充分推广。
其次，种粮收入太低。在政府强势控制下，粮价压抑过低，总收入不能提高；支出方面，地租的比重下降，取而代之的是各种捐税。其中，上缴政府的税款视年成而定，占其总收入的6-20%，给教会缴纳的什一税顾名思义，是10%；此外，是给领主、庄园主的杂项费用，例如（强制的）磨坊使用费、水车使用费、治安管理费等等。种田无利可图，只能勉强填饱肚子，农民积极性不高，更愿意到附近的城镇中寻找别的工作机会。
其三，小农经济占主流，大农场制很少，没有规模效应……
其四，耕地撂荒严重……
假如玛丽能补充，她还会写上一条：化肥技术尚未发明。
她曾负责过非洲一个组建化肥厂的项目，深知化肥对农业的意义，就跟石油对工业的意义差不多。据联合国粮农组织统计，化肥在对农作物增产中起到的作用约占40％～60％。在她看来，后世所谓“有机”“绿色”食品，并不像包装或鼓吹的那样，俨然人类进步的产物，而是跟玩腻了流水线工业产品而去找纯手工制作一样，都是吃饱穿暖之余的奢侈品。
可惜，不要说制备化肥的方法，现在人们连植物生长的机制都还弄不清楚——这就是她千方百计留下英根豪兹的原因。
不能小看当代人的聪明才智。
“这篇报告是我的图书馆几个学生合力撰写的。为此他们跑遍了全国，最远的到了马塞。”
这是令她自豪的地方：虽然她有所提示，但报告大部分内容是他们自己发掘出的；而他们还这么年轻。
杜尔阁静默片刻。
“我衷心恭喜您，陛下。也衷心恭喜法兰西。”
他行了个礼。
“但是，假如现在不是废除专卖局的好时候，那什么时候才有那么一天？这一天是永远不会来的。母亲生下孩子，需要阵痛；法兰西要新生，也只有经历阵痛。”