057 火锅，收购百年饼屋
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“行了行了，赶紧上车吧！”陈世美余光瞥了旁边的林媛二人一眼，只觉得这个老爹实在是太给他丢脸了，要不是家里只有他这一个独子，他是真的不想把他们接到邺城去。
见儿子不但不听自己的话叩拜，还语气强硬地打断了自己，不禁又气又恼，胳膊使劲儿一甩，挣脱了陈婶子的手，哼道：“让你叩拜，你叩拜了没有？啊？别以为你现在攀上了县太爷家的闺女，就觉得自己翅膀硬了！我告诉你，要是没有你爹我，你这会儿早就死在大火了！可怜我老头子配了一双眼睛，竟然救了个白眼儿狼回来！早知如此，就该让你烧死在那场大火里算了！”
这话真是诛心啊！陈世美紧紧咬着嘴唇，小时候的记忆他其实有很多都已经模糊了，但是自己的家被烧那天的情形，却是清晰地烙印在他的脑海里。若不是这个老爹喝醉了酒半夜回家耍酒疯，他们家会无缘无故地起火吗？还不是这个老头子把煤油灯不小心碰到了炕上才着起来的吗？要不是他，他们家的火也不会连累了街坊邻居，让他们一家子在老家混不下去！现在，他又开始埋怨自己了！背井离乡那么多年，都是拜这个老头子所赐！活该瞎了一双眼睛！
林媛在一旁静静地听着，此时才弄明白，原来这陈老头儿一家子根本就不是逃难过来的，而是在家里把自己房子给烧了啊！
陈婶子见爷俩又杠上了，陈老头儿甚至都提起了当年的旧事，赶忙轻声劝着儿子。
但是让陈世美给一个破房子叩拜那是不可能的，他哼了一声，走到门口去，使劲儿跺了跺脚，而后用脚跟在地上砸了三个洞出来。反正陈老头儿眼瞎，他有没有真的叩拜又不知道。
陈老头儿竖着耳朵听了半晌，根本分辨不出这声音是不是在叩拜。陈婶子赶忙在他耳边说了句：“好了，儿子的衣裳都弄脏了，赶紧上马车吧，太冷了。”
听了陈婶子的话，陈老头儿这才哼了一声，任由她把他扶进了马车里。
陈世美演了一出好戏，可把林媛和夏征给乐坏了，没想到这陈世美看着文质彬彬的，竟然还有这样的心眼儿，连他老子都敢骗，真是有意思。
让林媛和夏征看了一场好戏，陈世美面色微赧，他摸了摸鼻子，咳嗽一声，走到二人面前，神色复杂地看着林媛说道：“林媛，我要走了，以后，应该就会在邺城生活了。虽然咱们俩没能走到一起，不过，我还是要谢谢你这些日子以来对我爹娘的照顾。”
林媛撇了撇嘴，昨天还说跟她要二两银子呢，今儿就来感谢她了，真当她是二愣子啊，能随便忽悠。
见林媛不说话，陈世美瞥了旁边的夏征一眼，虽然知道林媛是福满楼的东家，但是对于夏征他却是不知道的，只是以为是驻马镇哪家有钱人家的公子哥儿。不过，有钱又怎样，跟邺城相比，也只是个乡巴佬儿。
想到这里，陈世美的优越感油然而生，有些傲慢地收回视线，假惺惺地说道：“虽然你是福满楼的东家，邺城也有你的分店，不过，邺城大了去了，在那里，你的香满楼就就只能算是个一般的酒楼，根本就上不得台面的。所以，看在这几年我们是邻居的情分上，我也提醒你一句，做事啊，不要太过骄傲，一定要脚踏实地，踏踏实实的。知道了吗？”
不等林媛说话，陈世美已经自顾自地继续显摆自己的优越感了：“以后你们若是到了邺城，不妨去县太爷府上找我，遇到了什么解决不了的事情了，也可以来找我。看在咱们同为邻居的份上，能帮忙的我一定会伸把手的。哦对了，你们若是想去的话，一定要早些去，我怕你们去晚了，我就已经不在邺城了。”
林媛狐疑地看着他，你怎么知道我们一定会遇到麻烦呢，没准遇到麻烦的就是你呢！
只是她这个迷茫的眼神在陈世美眼里，已经完全变了模样。
陈世美笑道：“哦，你是想问我去京城做什么吧？咳咳，我啊，是要去京城考状元的。哎，不用预祝我成功，我啊，是一定会把状元的头衔收入囊中的。到时候，我肯定会得到皇帝陛下的青睐，将我留在翰林院做个掌院什么的，那还不是一句话的事？”
末了，陈世美十分慷慨地拍了拍夏征的肩膀，一副哥俩儿好的模样：“以后若是有机会，就到京城转转，那可是个大地方，保准你大开眼界。别总是待在驻马镇这个小破镇子里，以为自己能耐的不行，跟只井底之蛙似的。”
说完，还不等林媛二人反应过来，陈世美已经施施然地上了马车，跟两人挥了挥手，出村去了。
林媛夏征面面相觑，突然都扑哧一声笑了出来，夏征更是厉害，一只手捂着肚子，另一只手扶住了墙，才没有让自己笑得瘫软在地上。
林媛擦了擦眼角笑出来的泪花，学着方才陈世美的口气，在夏征身上拍了拍，道：“以后有机会，就到京城转转，别总待在驻马镇，跟个井底之蛙似的。哈哈。”
林媛这话，让原本已经有些止住笑的夏征再次狂笑起来。没想到啊没想到，他夏征活了将近二十年，居然还有人告诉他让他去京城开开眼界！要知道，他可是从京城里千方百计逃出来的啊！
“这个，这个陈柱子，真以为，攀上了个王巧心，就成了，成了人上人了？”
夏征笑得都快上不来气儿了，好不容易顺了顺气，才把话说完整：“以为翰林院那么好进的？还掌院，让翰林院那些老学究们听到了，不得一人一口口水把他给淹了？哎呦，我的肚子！”
林媛也好笑地看着他，道：“哎，不是我看不起他，你觉得，他能考中状元？”
夏征摇摇头：“他要是真有那个自信，还能跟王巧心勾搭上了？再说了，京城里有才学的人多了，他这个半吊子，能考进前五十都是奇迹！”
对于夏征的这句话，林媛是赞同的。陈世美口口声声说让夏征去京城见见世面，其实最该去见世面的应该是他才对。京城里那些麒麟才子们哪个不比他学问高？居然还妄想能够考上状元！
且不说京城里的人了，就光驻马镇学堂里的学子们，他应该都比不上。虽然这个学堂风气不大好，但是里边有真材实学的也大有人在。
她可记得，当初陈柱子去考试，就没有考上呢，回来了不找自己的原因，反而说考上的那些人都是找了门路托了关系的。若真是如此，那她二表哥刘志阳又怎么说？他可完全是靠自己的实力考进去的呢！还有马家庄的马俊英，瞧人家那气度，明显就比陈世美高出好几个档次。
连驻马镇的人都比不上，他还妄想打败京城的人，真是太自大了。
“好了，不许再想他了。”夏征见林媛如有所思的模样，一只大手附上她的头顶，在她刚刚梳好的头发上来回揉了揉，“以后，你这小脑袋瓜里只能想我一个男人！”
夏征霸道地宣示着主权，林媛皱眉将他的手打开，哼道：“就你一个男人？那我爹呢？”
也不行！夏征差点就脱口而出这三个字，不过在看到林媛危险的眼神时，还是及时改了口，笑嘻嘻道：“你爹就是我爹，当然可以了。只有我俩，不能再有别人了。”
“那永严呢？”林媛歪着头，眯着眼睛好笑地看着他。
夏征咬了咬牙，这个坚决不行。
“永严有娘想着，以后还会有他媳妇儿想着，哪里还轮得到你？”
林媛被夏征那嫌弃的目光打败了，敢情她盼来盼去的这个小弟弟，都没有她的份儿了啊。
眼看着已经是冬月了，离腊月不远了，火锅的事也得提上日程了。锅子和炉子，因为要的太多，即便老铁头那里推掉了不少别的活儿，但是一时半会儿也做不出来。
所以，林媛趁着这个工夫，就赶紧琢磨着火锅的配菜了。青菜的事今年是没有了，之前她想好了用温室的办法来种菜，并且把这个想法跟大舅说过之后，他真的就回去琢磨了。虽然到目前为止，只建出了一间温室来，但是好在里边的菜真的长大了，就是比当季的要小一些，所以造温室的事，还要再好好琢磨琢磨才行，恐怕今年是造不出来了。
虽然没有反季蔬菜，但是应季蔬菜也不少，大白菜胡萝卜冬瓜豆芽，都能涮锅子吃。至于其他的东西，除了已经开始制作的鱼丸和牛肉丸，林媛又从豆腐下手，做出了豆皮和豆干。豆皮和豆干都是豆腐的附属品，制作技艺又简单，所以林媛很快就把这两样东西做了出来。
豆皮和豆干在涮锅的时候很好吃，而且豆制品也有营养，林媛做出来的东西都是没有添加任何其他东西的，所以大家都很喜欢。不仅如此，豆皮还能凉拌，豆干还能炒菜。林媛想着等以后有空了，她还可以做出干锅来，肯定又能引起一场轰动。
说起了火锅，夏征也邀功似的凑了上来，在她耳边低语了几声什么。
林媛一愣，眉头高挑：“你是说，那个小土豆没有毒？”
夏征得意勾唇：“当然没毒了，你看老烦，这不还活蹦乱跳的吗？”
林媛噗哧一乐，想到老烦这两天为了火锅跑前跑后，又是主动试菜，又是包揽大活儿小活儿的，确实很是活跃。
不过，对于夏征说的小土豆没毒的事，林媛也是意料之中的，毕竟土豆有不少品种，看来夏征这次赶巧碰到了那种迷你土豆了。虽然这种土豆很小，但是味道却是差不多的，而且很适合做一些蒸炸的小食儿吃。
土豆园的大难题解决了，夏征这几天也是神清气爽精神抖擞，天天跟在林媛屁股后头转悠，瞧得她都有些头晕了。
索性林媛就把制作土豆粉的事跟他说了，让他赶紧找人。一听说又有新东西上市，别说夏征了，就连老烦都来劲了，自告奋勇地要当第一个试菜的人！
林媛一阵无语，这老烦真是生错了时代，若是在大清朝，只怕慈禧太后会稀罕死他的！
夏征的土豆园不小，土豆更是收获丰富，除了给各个店铺送货，剩下的还有不少，正好可以用来做土豆粉。做土豆粉工序不难，经过一系列的提粉打芡之后，再把芡粉育香和面，然后在沸水里用漏勺把面团做成条状，最后过冷水晾干就行了。
土豆粉烹饪之后，色泽鲜亮，柔软筋颤，润滑爽口，特别美味。特别是在涮锅的时候吃，跟其它配菜一起下锅，完全可以当做主食来吃。
除了涮锅吃，土豆粉还可以单独做成一道小吃，加上切成细丝的豆皮和青菜卤蛋，就是一碗地地道道的酸辣土豆粉了。不过，林媛现在还不想把酸辣土豆粉做出来，好东西若是一下子上市，大家就不稀罕了，一定要一样一样来才会更加吸引人。
豆腐坊的豆皮豆干和土豆园的土豆粉准备好了之后，老铁头那边也已经做出来了第一批涮锅的锅子和炉子了。瞧着那一个个崭新的锅子，林媛心里一阵激动，这火锅是继豆腐和糕点之后，她的又一个创新。因为锅子和炉子还没有完全做出来，所以林媛打算先在福满楼上市火锅，其它分店再陆续上市。
这些天忙活着火锅的事，百年饼屋那边也有了消息，诚如金氏所言，陈掌柜因为危害百姓身体，被李昌一下子打入大牢五年。五年虽然不长，但是对于年近五旬的陈掌柜来说，这五年能不能熬得下来还真是个大事。
对于陈掌柜被打入大牢的事，镇上不少人都已经提前得知了消息。而且，跟林媛了解到的一样，大家应该都已经清楚了陈掌柜的夫人并不是能够撑起大局的人物，所以，在林媛找上陈氏的时候，就已经有不少人找上了门。就连孟家酒坊都打起了她的主意，想要把百年饼屋给买下来。
只是，那个陈氏显然也不是吃素的，把价格提得有些高，在看到找上门来的人更多了之后，也不知道是不是利欲熏心，更是把价格一提再提，让不少买家有些接受不了。
如此一来，一些别有用心的人就开始动歪脑筋了，软的不行来硬的。不少城里的小混混三更半夜就到陈宅去闹事，有时候丢点砖头，有时候往院子里泼粪。还有更狠的，也不知道大冬天的从哪儿弄来了一大袋子蛇，竟然给扔进了陈宅去，满袋子蛇乱窜乱爬，这可把陈氏给吓瘫了，小儿子更是吓得接连病了三天。
来闹事的还不仅仅是这些人，因为陈掌柜在糕点里放五石散引起了民愤，不少比较激愤的百姓又气又恼，天天堵着陈宅的大门，又是扔臭鸡蛋又是扔烂菜叶子的，非要陈家人给他们一个说法，如此一来，陈家人根本连门都不敢再出了。
这样一闹，白天出不了门，晚上还得时时刻刻提心吊胆，陈氏的精神没有几天就已经濒临崩溃的边缘，此时她已经万分后悔自己当初漫天要价了，可是想要再改也已经没有人能帮她了。
就在这个时候，刘掌柜就像个盖世英雄一样出现在了陈氏面前，帮她平息了民愤，赶走了小混混。
陈氏感激不尽，当即就跟刘掌柜签订了转让铺子的协议，虽然价格高了一点点，但是比起她当初的漫天要价还是公道了许多的。
拿着百年饼屋的地契，林媛唇角不自觉地勾起了一个弧度，价格高一些就高一些吧，一个女人也不容易。不过，这件事还真是多谢了那些藏在背后挑事儿的人，不然的话，她还真不知道从何下手呢。
因为这个铺子是给刘丽敏买的，所以在签协议的时候，刘掌柜直接把名字写成了她的名字，所以在外看来，这个铺子根本就不是福满楼买下的，而是一个乡下女子买的。
将地契交给了刘丽敏，刘丽敏激动地差点落泪，她终于有自己的铺子了，简直跟做梦似的！
百年饼屋虽然号称百年，但是根本没有那么久远的历史，所以这个铺子里不少东西都是新的，刘丽敏接手之后，只需要把其中的货架改一改，别的地方根本就不用装修，特别是二楼的雅间。如此一来，刘丽敏又节省了不少装修的费用。
这边刚开始着手做货架，陈氏那边又传出来了新鲜事。据说在陈氏把百年饼屋转手之后的第二天，陈氏就把下人们全都遣散了，第三天陈氏娘俩儿就已经不见了踪影，原来的陈宅也已经低价卖了出去。而最值得一提的事是，跟陈氏母子一起消失的，还有陈宅的管家，这个管家在陈宅多年，虽然只有三十来岁，但是据说能力极好。
“行了行了，赶紧上车吧！”陈世美余光瞥了旁边的林媛二人一眼，只觉得这个老爹实在是太给他丢脸了，要不是家里只有他这一个独子，他是真的不想把他们接到邺城去。
见儿子不但不听自己的话叩拜，还语气强硬地打断了自己，不禁又气又恼，胳膊使劲儿一甩，挣脱了陈婶子的手，哼道：“让你叩拜，你叩拜了没有？啊？别以为你现在攀上了县太爷家的闺女，就觉得自己翅膀硬了！我告诉你，要是没有你爹我，你这会儿早就死在大火了！可怜我老头子配了一双眼睛，竟然救了个白眼儿狼回来！早知如此，就该让你烧死在那场大火里算了！”
这话真是诛心啊！陈世美紧紧咬着嘴唇，小时候的记忆他其实有很多都已经模糊了，但是自己的家被烧那天的情形，却是清晰地烙印在他的脑海里。若不是这个老爹喝醉了酒半夜回家耍酒疯，他们家会无缘无故地起火吗？还不是这个老头子把煤油灯不小心碰到了炕上才着起来的吗？要不是他，他们家的火也不会连累了街坊邻居，让他们一家子在老家混不下去！现在，他又开始埋怨自己了！背井离乡那么多年，都是拜这个老头子所赐！活该瞎了一双眼睛！
林媛在一旁静静地听着，此时才弄明白，原来这陈老头儿一家子根本就不是逃难过来的，而是在家里把自己房子给烧了啊！
陈婶子见爷俩又杠上了，陈老头儿甚至都提起了当年的旧事，赶忙轻声劝着儿子。
但是让陈世美给一个破房子叩拜那是不可能的，他哼了一声，走到门口去，使劲儿跺了跺脚，而后用脚跟在地上砸了三个洞出来。反正陈老头儿眼瞎，他有没有真的叩拜又不知道。
陈老头儿竖着耳朵听了半晌，根本分辨不出这声音是不是在叩拜。陈婶子赶忙在他耳边说了句：“好了，儿子的衣裳都弄脏了，赶紧上马车吧，太冷了。”
听了陈婶子的话，陈老头儿这才哼了一声，任由她把他扶进了马车里。
陈世美演了一出好戏，可把林媛和夏征给乐坏了，没想到这陈世美看着文质彬彬的，竟然还有这样的心眼儿，连他老子都敢骗，真是有意思。
让林媛和夏征看了一场好戏，陈世美面色微赧，他摸了摸鼻子，咳嗽一声，走到二人面前，神色复杂地看着林媛说道：“林媛，我要走了，以后，应该就会在邺城生活了。虽然咱们俩没能走到一起，不过，我还是要谢谢你这些日子以来对我爹娘的照顾。”
林媛撇了撇嘴，昨天还说跟她要二两银子呢，今儿就来感谢她了，真当她是二愣子啊，能随便忽悠。
见林媛不说话，陈世美瞥了旁边的夏征一眼，虽然知道林媛是福满楼的东家，但是对于夏征他却是不知道的，只是以为是驻马镇哪家有钱人家的公子哥儿。不过，有钱又怎样，跟邺城相比，也只是个乡巴佬儿。
想到这里，陈世美的优越感油然而生，有些傲慢地收回视线，假惺惺地说道：“虽然你是福满楼的东家，邺城也有你的分店，不过，邺城大了去了，在那里，你的香满楼就就只能算是个一般的酒楼，根本就上不得台面的。所以，看在这几年我们是邻居的情分上，我也提醒你一句，做事啊，不要太过骄傲，一定要脚踏实地，踏踏实实的。知道了吗？”
不等林媛说话，陈世美已经自顾自地继续显摆自己的优越感了：“以后你们若是到了邺城，不妨去县太爷府上找我，遇到了什么解决不了的事情了，也可以来找我。看在咱们同为邻居的份上，能帮忙的我一定会伸把手的。哦对了，你们若是想去的话，一定要早些去，我怕你们去晚了，我就已经不在邺城了。”
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只是她这个迷茫的眼神在陈世美眼里，已经完全变了模样。
陈世美笑道：“哦，你是想问我去京城做什么吧？咳咳，我啊，是要去京城考状元的。哎，不用预祝我成功，我啊，是一定会把状元的头衔收入囊中的。到时候，我肯定会得到皇帝陛下的青睐，将我留在翰林院做个掌院什么的，那还不是一句话的事？”
末了，陈世美十分慷慨地拍了拍夏征的肩膀，一副哥俩儿好的模样：“以后若是有机会，就到京城转转，那可是个大地方，保准你大开眼界。别总是待在驻马镇这个小破镇子里，以为自己能耐的不行，跟只井底之蛙似的。”
说完，还不等林媛二人反应过来，陈世美已经施施然地上了马车，跟两人挥了挥手，出村去了。
林媛夏征面面相觑，突然都扑哧一声笑了出来，夏征更是厉害，一只手捂着肚子，另一只手扶住了墙，才没有让自己笑得瘫软在地上。
林媛擦了擦眼角笑出来的泪花，学着方才陈世美的口气，在夏征身上拍了拍，道：“以后有机会，就到京城转转，别总待在驻马镇，跟个井底之蛙似的。哈哈。”
林媛这话，让原本已经有些止住笑的夏征再次狂笑起来。没想到啊没想到，他夏征活了将近二十年，居然还有人告诉他让他去京城开开眼界！要知道，他可是从京城里千方百计逃出来的啊！
“这个，这个陈柱子，真以为，攀上了个王巧心，就成了，成了人上人了？”
夏征笑得都快上不来气儿了，好不容易顺了顺气，才把话说完整：“以为翰林院那么好进的？还掌院，让翰林院那些老学究们听到了，不得一人一口口水把他给淹了？哎呦，我的肚子！”
林媛也好笑地看着他，道：“哎，不是我看不起他，你觉得，他能考中状元？”
夏征摇摇头：“他要是真有那个自信，还能跟王巧心勾搭上了？再说了，京城里有才学的人多了，他这个半吊子，能考进前五十都是奇迹！”
对于夏征的这句话，林媛是赞同的。陈世美口口声声说让夏征去京城见见世面，其实最该去见世面的应该是他才对。京城里那些麒麟才子们哪个不比他学问高？居然还妄想能够考上状元！
且不说京城里的人了，就光驻马镇学堂里的学子们，他应该都比不上。虽然这个学堂风气不大好，但是里边有真材实学的也大有人在。
她可记得，当初陈柱子去考试，就没有考上呢，回来了不找自己的原因，反而说考上的那些人都是找了门路托了关系的。若真是如此，那她二表哥刘志阳又怎么说？他可完全是靠自己的实力考进去的呢！还有马家庄的马俊英，瞧人家那气度，明显就比陈世美高出好几个档次。
连驻马镇的人都比不上，他还妄想打败京城的人，真是太自大了。
“好了，不许再想他了。”夏征见林媛如有所思的模样，一只大手附上她的头顶，在她刚刚梳好的头发上来回揉了揉，“以后，你这小脑袋瓜里只能想我一个男人！”
夏征霸道地宣示着主权，林媛皱眉将他的手打开，哼道：“就你一个男人？那我爹呢？”
也不行！夏征差点就脱口而出这三个字，不过在看到林媛危险的眼神时，还是及时改了口，笑嘻嘻道：“你爹就是我爹，当然可以了。只有我俩，不能再有别人了。”
“那永严呢？”林媛歪着头，眯着眼睛好笑地看着他。
夏征咬了咬牙，这个坚决不行。
“永严有娘想着，以后还会有他媳妇儿想着，哪里还轮得到你？”
林媛被夏征那嫌弃的目光打败了，敢情她盼来盼去的这个小弟弟，都没有她的份儿了啊。
眼看着已经是冬月了，离腊月不远了，火锅的事也得提上日程了。锅子和炉子，因为要的太多，即便老铁头那里推掉了不少别的活儿，但是一时半会儿也做不出来。
所以，林媛趁着这个工夫，就赶紧琢磨着火锅的配菜了。青菜的事今年是没有了，之前她想好了用温室的办法来种菜，并且把这个想法跟大舅说过之后，他真的就回去琢磨了。虽然到目前为止，只建出了一间温室来，但是好在里边的菜真的长大了，就是比当季的要小一些，所以造温室的事，还要再好好琢磨琢磨才行，恐怕今年是造不出来了。
虽然没有反季蔬菜，但是应季蔬菜也不少，大白菜胡萝卜冬瓜豆芽，都能涮锅子吃。至于其他的东西，除了已经开始制作的鱼丸和牛肉丸，林媛又从豆腐下手，做出了豆皮和豆干。豆皮和豆干都是豆腐的附属品，制作技艺又简单，所以林媛很快就把这两样东西做了出来。
豆皮和豆干在涮锅的时候很好吃，而且豆制品也有营养，林媛做出来的东西都是没有添加任何其他东西的，所以大家都很喜欢。不仅如此，豆皮还能凉拌，豆干还能炒菜。林媛想着等以后有空了，她还可以做出干锅来，肯定又能引起一场轰动。
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林媛一愣，眉头高挑：“你是说，那个小土豆没有毒？”
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林媛噗哧一乐，想到老烦这两天为了火锅跑前跑后，又是主动试菜，又是包揽大活儿小活儿的，确实很是活跃。
不过，对于夏征说的小土豆没毒的事，林媛也是意料之中的，毕竟土豆有不少品种，看来夏征这次赶巧碰到了那种迷你土豆了。虽然这种土豆很小，但是味道却是差不多的，而且很适合做一些蒸炸的小食儿吃。
土豆园的大难题解决了，夏征这几天也是神清气爽精神抖擞，天天跟在林媛屁股后头转悠，瞧得她都有些头晕了。
索性林媛就把制作土豆粉的事跟他说了，让他赶紧找人。一听说又有新东西上市，别说夏征了，就连老烦都来劲了，自告奋勇地要当第一个试菜的人！
林媛一阵无语，这老烦真是生错了时代，若是在大清朝，只怕慈禧太后会稀罕死他的！
夏征的土豆园不小，土豆更是收获丰富，除了给各个店铺送货，剩下的还有不少，正好可以用来做土豆粉。做土豆粉工序不难，经过一系列的提粉打芡之后，再把芡粉育香和面，然后在沸水里用漏勺把面团做成条状，最后过冷水晾干就行了。
土豆粉烹饪之后，色泽鲜亮，柔软筋颤，润滑爽口，特别美味。特别是在涮锅的时候吃，跟其它配菜一起下锅，完全可以当做主食来吃。
除了涮锅吃，土豆粉还可以单独做成一道小吃，加上切成细丝的豆皮和青菜卤蛋，就是一碗地地道道的酸辣土豆粉了。不过，林媛现在还不想把酸辣土豆粉做出来，好东西若是一下子上市，大家就不稀罕了，一定要一样一样来才会更加吸引人。
豆腐坊的豆皮豆干和土豆园的土豆粉准备好了之后，老铁头那边也已经做出来了第一批涮锅的锅子和炉子了。瞧着那一个个崭新的锅子，林媛心里一阵激动，这火锅是继豆腐和糕点之后，她的又一个创新。因为锅子和炉子还没有完全做出来，所以林媛打算先在福满楼上市火锅，其它分店再陆续上市。
这些天忙活着火锅的事，百年饼屋那边也有了消息，诚如金氏所言，陈掌柜因为危害百姓身体，被李昌一下子打入大牢五年。五年虽然不长，但是对于年近五旬的陈掌柜来说，这五年能不能熬得下来还真是个大事。
对于陈掌柜被打入大牢的事，镇上不少人都已经提前得知了消息。而且，跟林媛了解到的一样，大家应该都已经清楚了陈掌柜的夫人并不是能够撑起大局的人物，所以，在林媛找上陈氏的时候，就已经有不少人找上了门。就连孟家酒坊都打起了她的主意，想要把百年饼屋给买下来。
只是，那个陈氏显然也不是吃素的，把价格提得有些高，在看到找上门来的人更多了之后，也不知道是不是利欲熏心，更是把价格一提再提，让不少买家有些接受不了。
如此一来，一些别有用心的人就开始动歪脑筋了，软的不行来硬的。不少城里的小混混三更半夜就到陈宅去闹事，有时候丢点砖头，有时候往院子里泼粪。还有更狠的，也不知道大冬天的从哪儿弄来了一大袋子蛇，竟然给扔进了陈宅去，满袋子蛇乱窜乱爬，这可把陈氏给吓瘫了，小儿子更是吓得接连病了三天。
来闹事的还不仅仅是这些人，因为陈掌柜在糕点里放五石散引起了民愤，不少比较激愤的百姓又气又恼，天天堵着陈宅的大门，又是扔臭鸡蛋又是扔烂菜叶子的，非要陈家人给他们一个说法，如此一来，陈家人根本连门都不敢再出了。
这样一闹，白天出不了门，晚上还得时时刻刻提心吊胆，陈氏的精神没有几天就已经濒临崩溃的边缘，此时她已经万分后悔自己当初漫天要价了，可是想要再改也已经没有人能帮她了。
就在这个时候，刘掌柜就像个盖世英雄一样出现在了陈氏面前，帮她平息了民愤，赶走了小混混。
陈氏感激不尽，当即就跟刘掌柜签订了转让铺子的协议，虽然价格高了一点点，但是比起她当初的漫天要价还是公道了许多的。
拿着百年饼屋的地契，林媛唇角不自觉地勾起了一个弧度，价格高一些就高一些吧，一个女人也不容易。不过，这件事还真是多谢了那些藏在背后挑事儿的人，不然的话，她还真不知道从何下手呢。
因为这个铺子是给刘丽敏买的，所以在签协议的时候，刘掌柜直接把名字写成了她的名字，所以在外看来，这个铺子根本就不是福满楼买下的，而是一个乡下女子买的。
将地契交给了刘丽敏，刘丽敏激动地差点落泪，她终于有自己的铺子了，简直跟做梦似的！
百年饼屋虽然号称百年，但是根本没有那么久远的历史，所以这个铺子里不少东西都是新的，刘丽敏接手之后，只需要把其中的货架改一改，别的地方根本就不用装修，特别是二楼的雅间。如此一来，刘丽敏又节省了不少装修的费用。
这边刚开始着手做货架，陈氏那边又传出来了新鲜事。据说在陈氏把百年饼屋转手之后的第二天，陈氏就把下人们全都遣散了，第三天陈氏娘俩儿就已经不见了踪影，原来的陈宅也已经低价卖了出去。而最值得一提的事是，跟陈氏母子一起消失的，还有陈宅的管家，这个管家在陈宅多年，虽然只有三十来岁，但是据说能力极好。