第112章 又见大福师傅,一起砸牌子
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第112章 又见大福师傅,一起砸牌子
艾巧巧目不转睛的看着。
“小伍哥,你说,咱们在这里支个茶摊怎么样?”
张伍挠着后脑勺,“你是想在这里卖茶水吗?”
“不止是热茶,我们还可以卖些包子,有那中午不回家的就会到我们这里吃包子,这样也可以省下他们赶回家的时间。”
温文华点了点头,“我看这事可行,只是这包子不能卖的太贵了。”
“这是自然,咱们要不要试一试?”艾巧巧眼睛亮闪闪的。
大桥一直能修到年底,到时天气冷了,那时就会收工,明年开春才会重新开始修桥,算起来这生意能做好几个月。
张伍跟艾巧巧做过几次小生意,渐渐也开始有了自己的想法。
“怕是要添置不少东西吧?”
艾巧巧掰着手指头,“桌子椅子啦,碗筷什么的也要不少,好在主食是包子,碗不够也没什么,可以直接用油纸包起来带走。”
“那也要不少钱吧?”张伍有些担心,要是生意不赚钱,到时可就亏大了。
“没关系,昨天宇文公子赏了我个红封,我们就用它来做本金。”
这钱她要花得有名头,省得麻氏总是心里惦记,说不准什么时候就会问她往回要这钱。
“桌椅什么的我们可以自己做。”温文华道。
“先只要四张桌子就好啦,椅子能多些。”艾巧巧盘算着。
“我爹也会做些简单的木匠活。”张伍兴奋道。
三人商议一番,回去了便分头开始行动。
张伍天天往艾巧巧这边跑。
温大哥跟着张伍他爹一起做起了桌椅的木工活,艾巧巧也没有白让他们出力,每天管他们中午的一顿,木料钱什么的连同两个人的工钱她都照付不误。
温大哥不太好意思,想要拒绝。
张伍却痛快道:“温大哥,你就收着吧,咱们跟着巧巧干,包准错不了。”
温大哥只好笑着收了工钱。
吃中饭时他们几个坐在一起商议。
“为什么想卖包子?”张伍问。
“又有菜又有饭,吃几个就饱了。”艾巧巧笑眯眯的,“多省事。”
“天天吃包子……总会腻味的吧?”张伍道。
张伍他爹用筷子打了一下他的头,“能有包子吃就不错了,你还敢挑。”
张伍捂着头,憨憨的笑,“我就是说说嘛,一连吃好几个月的包子,总会有人腻味的吧。”
“我可以换不同的馅料。”艾巧巧解释道,“不会让他们吃腻的。”
而且她心里还有另外一个主意,不过她不能告诉他们。
说起包子,她想起了她爹在世时曾教过她的一个方子:灌汤包。
这种包子的秘方便是高汤的皮冻,加了皮冻的包子包好后,馅里自然就充盈着汤汁,汁多肥美,油润四溢,鲜香无比。
但是制作好的皮冻却不好存放,特别是在天热的时候,她不能天天都做皮冻。
不过现在她有了那个秘密的山洞,做好的皮冻只要放在里面,很长时间都不会坏掉。
简直是天助我也。
艾巧巧越想越高兴,她绝对有信心把包子做的让他们一吃难忘。
等夜离殇回来了,她就用那些虾做一道鲜虾灌汤包,夜离殇一定会喜欢的。
这几天她就先把虾存放在暗门后的山洞里了,用来保鲜。
秋氏来过几次,都说家里叫她去吃饭,艾巧巧也没有隐瞒,直说了她想用宇文给的红封赏钱做点小生意,忙的脱不开身。
麻氏原本是想把她叫到家里,寻机让她把那钱吐出来,结果听说她要用那钱做生意,急的不得了,派了秋氏出去一趟一趟,差点把秋氏的腿给跑断了。
最后还是艾老爷子发了话。
“都给我消停点,不就是二两银子的喜钱吗,那是人家宇公子给巧巧的,你居然还好意思惦记!”
麻氏一瞪眼,“那可是二两银子,能置办多少柴米油盐!”
“那是给巧巧的,不是你的!”
“巧巧是我孙女,我是她奶,我要花她敢不孝敬我!”
艾明山气的用拐杖在地上重重一戳,“你不要脸,我还要脸呢!这钱你敢往回要!”
秋氏见老两口吵起来,偷偷溜出去。
艾巧巧并不知道老艾家大院吵翻了天,她跟张伍进了怀安城,置办起了碗筷等物,要蒸包子他们还要有蒸笼,还要准备个炉子,用来在摊子上煮汤和蒸包子之用。
二两银子转眼就被花了一半,艾巧巧又用剩下的钱去冯老板的杂货铺买了面粉等物。
张伍去集市上买了猪肉,还有一些猪骨。
冯老板顺便跟艾巧巧聊了起来。
艾巧巧这才得知最近一阵怀安城的食客们对鱼香肉丝不再感兴趣,不过粉浆依然卖的不错。
“听说得月楼最近推出的一道糖醋排骨不错,这道菜也要勾芡,所以你的粉浆依然有不少酒楼来要货。”冯老板介绍道,“对了,还有上次在你们村,王家想卖粉浆给我,听说他们后来还是把粉浆卖给得月楼了。”
艾巧巧挑了挑眉。
王婶求到艾明山那里去,这事让她给搅合了,不过生意还是谈成了,看来这里必然有艾永贵的关系在里面。
“不知我二伯父收了他们王家几成的利钱。”艾巧巧冷笑。
看来艾永贵还挺会往自己兜里捞钱的,多少都不忌讳。
“王家的粉浆跟你的有什么不同?”冯老板好奇的问。
“他们的有泥沙。”艾巧巧偷笑,王家只顾挣钱,怎么可能像她那么仔细,把红薯洗了又洗,要是他们只图着快,连皮也没去的话,那就更糟了。
要是有食客咯了牙,到时得月楼必然会被麻烦缠身,要是那食客的身份高一些,这麻烦就更大了。
艾巧巧与冯老板聊了一会,张伍在集市上买好了猪肉和骨头回来接她。
还没等她上马车,外面来了一个陌生的男子,药堂伙计打扮。
“巧巧姑娘,我家公子请你去得月楼见一个人。”伙计道。
艾巧巧微有惊讶。
第112章 又见大福师傅,一起砸牌子
艾巧巧目不转睛的看着。
“小伍哥,你说,咱们在这里支个茶摊怎么样?”
张伍挠着后脑勺,“你是想在这里卖茶水吗?”
“不止是热茶,我们还可以卖些包子,有那中午不回家的就会到我们这里吃包子,这样也可以省下他们赶回家的时间。”
温文华点了点头,“我看这事可行,只是这包子不能卖的太贵了。”
“这是自然,咱们要不要试一试?”艾巧巧眼睛亮闪闪的。
大桥一直能修到年底,到时天气冷了,那时就会收工,明年开春才会重新开始修桥,算起来这生意能做好几个月。
张伍跟艾巧巧做过几次小生意,渐渐也开始有了自己的想法。
“怕是要添置不少东西吧?”
艾巧巧掰着手指头,“桌子椅子啦,碗筷什么的也要不少,好在主食是包子,碗不够也没什么,可以直接用油纸包起来带走。”
“那也要不少钱吧?”张伍有些担心,要是生意不赚钱,到时可就亏大了。
“没关系,昨天宇文公子赏了我个红封,我们就用它来做本金。”
这钱她要花得有名头,省得麻氏总是心里惦记,说不准什么时候就会问她往回要这钱。
“桌椅什么的我们可以自己做。”温文华道。
“先只要四张桌子就好啦,椅子能多些。”艾巧巧盘算着。
“我爹也会做些简单的木匠活。”张伍兴奋道。
三人商议一番,回去了便分头开始行动。
张伍天天往艾巧巧这边跑。
温大哥跟着张伍他爹一起做起了桌椅的木工活,艾巧巧也没有白让他们出力,每天管他们中午的一顿,木料钱什么的连同两个人的工钱她都照付不误。
温大哥不太好意思,想要拒绝。
张伍却痛快道:“温大哥,你就收着吧,咱们跟着巧巧干,包准错不了。”
温大哥只好笑着收了工钱。
吃中饭时他们几个坐在一起商议。
“为什么想卖包子?”张伍问。
“又有菜又有饭,吃几个就饱了。”艾巧巧笑眯眯的,“多省事。”
“天天吃包子……总会腻味的吧?”张伍道。
张伍他爹用筷子打了一下他的头,“能有包子吃就不错了,你还敢挑。”
张伍捂着头,憨憨的笑,“我就是说说嘛,一连吃好几个月的包子,总会有人腻味的吧。”
“我可以换不同的馅料。”艾巧巧解释道,“不会让他们吃腻的。”
而且她心里还有另外一个主意,不过她不能告诉他们。
说起包子,她想起了她爹在世时曾教过她的一个方子:灌汤包。
这种包子的秘方便是高汤的皮冻,加了皮冻的包子包好后,馅里自然就充盈着汤汁,汁多肥美,油润四溢,鲜香无比。
但是制作好的皮冻却不好存放,特别是在天热的时候,她不能天天都做皮冻。
不过现在她有了那个秘密的山洞,做好的皮冻只要放在里面,很长时间都不会坏掉。
简直是天助我也。
艾巧巧越想越高兴,她绝对有信心把包子做的让他们一吃难忘。
等夜离殇回来了,她就用那些虾做一道鲜虾灌汤包,夜离殇一定会喜欢的。
这几天她就先把虾存放在暗门后的山洞里了,用来保鲜。
秋氏来过几次,都说家里叫她去吃饭,艾巧巧也没有隐瞒,直说了她想用宇文给的红封赏钱做点小生意,忙的脱不开身。
麻氏原本是想把她叫到家里,寻机让她把那钱吐出来,结果听说她要用那钱做生意,急的不得了,派了秋氏出去一趟一趟,差点把秋氏的腿给跑断了。
最后还是艾老爷子发了话。
“都给我消停点,不就是二两银子的喜钱吗,那是人家宇公子给巧巧的,你居然还好意思惦记!”
麻氏一瞪眼,“那可是二两银子,能置办多少柴米油盐!”
“那是给巧巧的,不是你的!”
“巧巧是我孙女,我是她奶,我要花她敢不孝敬我!”
艾明山气的用拐杖在地上重重一戳,“你不要脸,我还要脸呢!这钱你敢往回要!”
秋氏见老两口吵起来,偷偷溜出去。
艾巧巧并不知道老艾家大院吵翻了天,她跟张伍进了怀安城,置办起了碗筷等物,要蒸包子他们还要有蒸笼,还要准备个炉子,用来在摊子上煮汤和蒸包子之用。
二两银子转眼就被花了一半,艾巧巧又用剩下的钱去冯老板的杂货铺买了面粉等物。
张伍去集市上买了猪肉,还有一些猪骨。
冯老板顺便跟艾巧巧聊了起来。
艾巧巧这才得知最近一阵怀安城的食客们对鱼香肉丝不再感兴趣,不过粉浆依然卖的不错。
“听说得月楼最近推出的一道糖醋排骨不错,这道菜也要勾芡,所以你的粉浆依然有不少酒楼来要货。”冯老板介绍道,“对了,还有上次在你们村,王家想卖粉浆给我,听说他们后来还是把粉浆卖给得月楼了。”
艾巧巧挑了挑眉。
王婶求到艾明山那里去,这事让她给搅合了,不过生意还是谈成了,看来这里必然有艾永贵的关系在里面。
“不知我二伯父收了他们王家几成的利钱。”艾巧巧冷笑。
看来艾永贵还挺会往自己兜里捞钱的,多少都不忌讳。
“王家的粉浆跟你的有什么不同?”冯老板好奇的问。
“他们的有泥沙。”艾巧巧偷笑,王家只顾挣钱,怎么可能像她那么仔细,把红薯洗了又洗,要是他们只图着快,连皮也没去的话,那就更糟了。
要是有食客咯了牙,到时得月楼必然会被麻烦缠身,要是那食客的身份高一些,这麻烦就更大了。
艾巧巧与冯老板聊了一会,张伍在集市上买好了猪肉和骨头回来接她。
还没等她上马车,外面来了一个陌生的男子,药堂伙计打扮。
“巧巧姑娘,我家公子请你去得月楼见一个人。”伙计道。
艾巧巧微有惊讶。