第10章
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赵氏不是蠢笨之人,立马明白了姜婉白的意思,她一下子扑到田老四身边,一边捶打田老四,一边怒道:“你是死人啊,那东西不但好吃,还能补身体,说好是留给我娘,跟我娘家外甥媳妇的,怎么能说卖就卖。”
说到这里,她的声音更大了,还带了哭音,“可怜我娘快六十岁的人了,就爱吃这一口,还有我外甥媳妇,怀了身子,就等着这东西补身体,还有我妹妹,生了孩子没奶,就等着这东西下奶,你们老田家怎么这么狠心。
我嫁给你算是倒了大霉了。”说着,她狠狠的嚎了一嗓子,那嗓子高的,几乎将整个集市的人都给招来。
姜婉白看着如此卖力的赵氏,几乎想要笑出声来,没看出来,这赵氏竟然是个演戏的天才。
什么老娘,什么妹妹,她可真会说,她怎么记得她根本就跟她娘家断了呢。不过她有一点没有说错,这虾酱是用虾做成的,里面含有很多钙质跟蛋白质,确实是很有营养。
托赵氏的话,周围围上来一大群人,纷纷好奇的问田老四怀里的东西是什么。
“是紫芝酱,根据祖传秘方采用很多材料配的,可以说是菜,也可以说是调料,更是一种补身体的好东西。配馒头米饭吃,好吃的不得了,又能做出许多好吃的菜。
什么蒸鸡蛋啊,炖豆腐啊,普普通通的东西,只要加上一点这紫芝酱,就保管你吃的停不了口。”
姜婉白一口气说完,打开了装虾酱坛子的盖子,用一根长筷子挑起一点虾酱放在早已准备好的荷叶上,“大家可以尝尝,这紫芝酱到底好不好吃。”
姜婉白之所以管虾酱叫紫芝酱,一来是这名字听起来就很神秘,很吸引人,能卖个好价钱,二来是她还想靠这虾酱赚钱,如果叫虾酱,估计人们一下子就猜到了这东西是用什么做的,到时学了去,岂不麻烦。
那虾酱呈紫红色,被碧绿的荷叶一称,还真跟一朵紫芝一般,唬人的很。
说完,姜婉白拿出准备好的干净小竹节递给众人,让大家尝尝这虾酱到底好不好吃。
周围的人中立刻有人按捺不住,拿起小竹节挖了一点送入口中。
剩下的人则好奇的看着他,在猜测这奇怪的东西到底好不好吃。
姜婉白也提起了心,这虾酱虽然好吃,可也不保证人人都喜欢吃,要是正巧遇上一个不喜欢的,那可就糟糕了。
事实证明,姜婉白的担心是多余的。那人尝了一点,立刻大声道:“果然好吃。”说着,就伸手去挖剩下的。
他这么一说,众人哪里还忍的住,纷纷抢了那小竹节去尝,瞬间,那核桃大小的一团虾酱就全部被瓜分干净,没有抢到虾酱的人只能暗自恼恨自己行动太慢。
“好吃。”“美味。”“太好吃了。”称赞声此起彼伏。
“老太太,你这紫芝酱真能补身体吗?”一个人有些不放心的问。
“当然,长期吃这紫芝酱,保管你腰不酸、腿不疼,走路也有劲。”姜婉白广告听多了,张口就来。
不过她可没说假话,腰酸腿疼就是缺钙,吃这虾酱刚刚好。
“老太太,你紫芝酱是要卖的吗,怎么卖?”又有人问。
“是要卖的,家里实在缺钱。”姜婉白早就打听了这里的物价,一文钱能买一个鸡蛋,或者两个馒头。这里离京城不远,百姓手里还算富裕,这虾酱倒是定价稍高一点才好卖。
拿出早就准备好的木勺,她道:“二十文钱一勺。”
二十文钱也就是二十个鸡蛋,按现代的标准,也就是二十多块钱,而那一勺大约有200克,倒不算很贵,在这里也就是小贵,顶多就是让普通人肉疼一下而已,但还不至于买不起。
立刻就有家境富裕的人要了一勺,有人带头,姜婉白的生意瞬间火爆起来,火爆到那些还犹豫的都加入了购买的行列,开玩笑,再不买那坛子可就要空了。
不一时,一坛子虾酱就卖的一丝不剩,没有买到的人纷纷问姜婉白,什么时候还会再来卖紫芝酱,姜婉白说她回去看看,尽量匀出一些来卖,众人这才散去了。
等到众人走后,赵氏立刻问姜婉白,“娘,我们卖了多少钱?”
田老四一听,也两眼放光的看着她,二十文一勺,刚才张氏往外挖,王氏跟赵氏包装,至少也有三四十份,三四十分啊,可就是七八百文钱,他已经好久没见过这么多钱了。
“都急什么,等回去告诉你们。”姜婉白说着,掂了掂沉甸甸满是铜钱的袋子,听着铜钱撞来撞去的声音,只觉的这是世界上最好听的声音了。
田老四有些失望,不过转瞬,他就讨好的道:“娘,我们一大早就出来了,连早饭都没吃,现在挣了钱,我们是不是吃点好吃的?”
说完,他还拿眼不住的往旁边看。
路边就有一个卖饭的,卖的是肉饼,田老四的意思不言而喻。
他饿,其实姜婉白也很饿。看了一下那肉饼,只见一个肉饼有碗口大小,薄薄的面皮被油跟里面的汤汁一浸,几乎透明的看见里面的馅,姜婉白觉的更饿了。
问了一下价钱,肉饼十文钱一个,买肉饼,还可以免费喝粥,吃咸菜。虽然这肉饼相对其它的吃食来说有一点贵,但这贵也贵的有理由,又是肉又是油的。
姜婉白他们几个人来的时候,正好一锅肉饼刚出锅,焦黄的肉饼被油煎的吱吱作响,肉香跟饼香四溢,几个人一见,就挪不动脚步了。
“来五个肉饼。”姜婉白手一挥,决定今天吃肉饼。棒子加大枣才能保证员工的积极性,如果田家这些人能好好挣钱,何愁以后没有肉饼吃。
当然,不可否认的是姜婉白也很想吃这肉饼就是了,天天连个油腥都没有,她又不是尼姑,哪里受得了。
“好嘞,五个肉饼。”卖肉饼的也很高兴。因为他这里粥跟咸菜是免费的,经常有人两个人或者三个人买一个肉饼,在他们这里蹭粥喝。
虽然粥很稀,就算他们吃一些,他也不赔钱,但也让人心情不好不是,像姜婉白这样,一来就是五个肉饼的,算的上大主顾可。
不过就在这时,张氏突然道:“娘,这肉饼太贵了。不然,你跟四弟吃肉饼,我就不吃了。”
她这么一说,王氏也立刻表示她也不吃。
姜婉白看着这样的张氏,真是不知道该说什么好,怎么会有这样的女人呢,她也太懂事了一点吧。
不过这次没等姜婉白说话,赵氏就急了,张氏跟王氏不吃,她到手的肉饼可就也飞走了,“二嫂,三嫂,娘让你们吃,你们还推辞,难道你们不听娘的话?”
“不是,家里…”
“既然听娘的话,那就赶紧坐下吃。”赵氏用姜婉白扯大旗,一点也不含糊。
这下,众人才坐下吃肉饼。
卖肉饼的小哥将肉饼一切四瓣,端到姜婉白他们的桌子前,还很热心的问,是他帮他们盛粥,还是姜婉白他们自己盛粥。
姜婉白折腾了一上午,有些累,就想让他帮忙盛,不过田老四却一脸精明的拒绝了,然后端着碗自己去盛。
等到盛完粥,他得意的指着他盛来的粥道:“娘,这粥当然要自己盛,要是让他盛,估计连个米粒都没有。你看现在的这碗粥,我可是专门捞的底下的,是不是很稠?”
姜婉白用勺子舀了一下那粥,碗底的确有那么一层小米,可这就是所谓的稠?
“还好。”姜婉白有些不置可否。
田老四没得到认同有些不满,不过等他一看到那肉饼,那点不满就立刻被抛在了脑后。
一时间,只有吃肉饼跟喝粥的声音。
肉饼味道不错,就是肉有点肥,属于那种五花三层的,一开始吃起来香,可是吃多了就不行了,姜婉白吃了半个就觉的有些腻人,倒是那小米粥,喝起来很爽口。
当然,也不排除姜婉白这身体老了,爱吃些汤汤水水的,对那些油腻之物自动的有些排斥的缘故。不过,姜婉白选择性的忽略了这个事实,她觉的,一定是她太久没吃油,一下子被腻住了的原因。
抬头看赵氏跟田老四,他们俩吃的满嘴都是油光,一张肉饼几乎已经消灭殆尽。再看张氏跟王氏,虽然看起来吃的斯文一些,但那速度,也不慢,不一时,盘子里也只剩下最后四分之一个肉饼了。
哎!姜婉白看了一眼自己手上的老皮轻叹了口气,将剩下的肉饼给了田老四。
倒不是她心疼田老四,而是这肉饼热的时候才好吃,而这些人里田老四平时的饭量就大,就那么一个肉饼,估计也就够他塞牙缝的。
“谢谢娘!”田老四笑的见眉不见眼的。
张氏跟王氏听见姜婉白叹气,又见姜婉白把自己的肉饼让给田老四,她们立刻红了脸,“娘,我这里还有一块肉饼,给你吃吧。”张氏道。
“我的也是。”王氏赶紧接话。
姜婉白一愣,但一看他们俩那拘迫的样子,立刻明天了她们的想法,“我吃不了那么多,不然一定吃了,你们不用多想,该吃就吃。”
“娘,二嫂、三嫂吃不了,不然我帮她们吃。”赵氏舔着嘴道。
“你怎么知道她们吃不了,她们是怕我不够吃才给我的,你以为谁都跟你一样啊!”姜婉白白了赵氏一眼,她发现,这赵氏就属于苍蝇的,有个缝就想钻。
“不吃就不吃,有什么了不起的。”赵氏呼噜噜的喝了一大口粥。
张氏、王氏这才将剩下的肉饼吃了。
吃完,几人去绣庄,张氏将绣好的手帕拿给绣庄的伙计,因为是熟客,伙计很利索的就将手帕收了,给了张氏一百二十文钱。
四十个手帕,每个才三文钱,姜婉白替张氏觉的不值。那手帕上可不是绣朵花,绣个草就算了,每个上面的图案都十分繁复,可是花了张氏很大精力绣的。
可惜张氏却一点也不这么觉的,反倒是很高兴,没急着接钱,她跟伙计要了各色上好的丝线,这一百二十文就只剩下六文了。
将六文钱递给姜婉白,张氏有些不好意思的保证道,“娘,等屏风绣好了,我一定能赚回这丝线的钱的。”看她那样子,好像生怕姜婉白怪罪她花钱一样。
赵氏不是蠢笨之人,立马明白了姜婉白的意思,她一下子扑到田老四身边,一边捶打田老四,一边怒道:“你是死人啊,那东西不但好吃,还能补身体,说好是留给我娘,跟我娘家外甥媳妇的,怎么能说卖就卖。”
说到这里,她的声音更大了,还带了哭音,“可怜我娘快六十岁的人了,就爱吃这一口,还有我外甥媳妇,怀了身子,就等着这东西补身体,还有我妹妹,生了孩子没奶,就等着这东西下奶,你们老田家怎么这么狠心。
我嫁给你算是倒了大霉了。”说着,她狠狠的嚎了一嗓子,那嗓子高的,几乎将整个集市的人都给招来。
姜婉白看着如此卖力的赵氏,几乎想要笑出声来,没看出来,这赵氏竟然是个演戏的天才。
什么老娘,什么妹妹,她可真会说,她怎么记得她根本就跟她娘家断了呢。不过她有一点没有说错,这虾酱是用虾做成的,里面含有很多钙质跟蛋白质,确实是很有营养。
托赵氏的话,周围围上来一大群人,纷纷好奇的问田老四怀里的东西是什么。
“是紫芝酱,根据祖传秘方采用很多材料配的,可以说是菜,也可以说是调料,更是一种补身体的好东西。配馒头米饭吃,好吃的不得了,又能做出许多好吃的菜。
什么蒸鸡蛋啊,炖豆腐啊,普普通通的东西,只要加上一点这紫芝酱,就保管你吃的停不了口。”
姜婉白一口气说完,打开了装虾酱坛子的盖子,用一根长筷子挑起一点虾酱放在早已准备好的荷叶上,“大家可以尝尝,这紫芝酱到底好不好吃。”
姜婉白之所以管虾酱叫紫芝酱,一来是这名字听起来就很神秘,很吸引人,能卖个好价钱,二来是她还想靠这虾酱赚钱,如果叫虾酱,估计人们一下子就猜到了这东西是用什么做的,到时学了去,岂不麻烦。
那虾酱呈紫红色,被碧绿的荷叶一称,还真跟一朵紫芝一般,唬人的很。
说完,姜婉白拿出准备好的干净小竹节递给众人,让大家尝尝这虾酱到底好不好吃。
周围的人中立刻有人按捺不住,拿起小竹节挖了一点送入口中。
剩下的人则好奇的看着他,在猜测这奇怪的东西到底好不好吃。
姜婉白也提起了心,这虾酱虽然好吃,可也不保证人人都喜欢吃,要是正巧遇上一个不喜欢的,那可就糟糕了。
事实证明,姜婉白的担心是多余的。那人尝了一点,立刻大声道:“果然好吃。”说着,就伸手去挖剩下的。
他这么一说,众人哪里还忍的住,纷纷抢了那小竹节去尝,瞬间,那核桃大小的一团虾酱就全部被瓜分干净,没有抢到虾酱的人只能暗自恼恨自己行动太慢。
“好吃。”“美味。”“太好吃了。”称赞声此起彼伏。
“老太太,你这紫芝酱真能补身体吗?”一个人有些不放心的问。
“当然,长期吃这紫芝酱,保管你腰不酸、腿不疼,走路也有劲。”姜婉白广告听多了,张口就来。
不过她可没说假话,腰酸腿疼就是缺钙,吃这虾酱刚刚好。
“老太太,你紫芝酱是要卖的吗,怎么卖?”又有人问。
“是要卖的,家里实在缺钱。”姜婉白早就打听了这里的物价,一文钱能买一个鸡蛋,或者两个馒头。这里离京城不远,百姓手里还算富裕,这虾酱倒是定价稍高一点才好卖。
拿出早就准备好的木勺,她道:“二十文钱一勺。”
二十文钱也就是二十个鸡蛋,按现代的标准,也就是二十多块钱,而那一勺大约有200克,倒不算很贵,在这里也就是小贵,顶多就是让普通人肉疼一下而已,但还不至于买不起。
立刻就有家境富裕的人要了一勺,有人带头,姜婉白的生意瞬间火爆起来,火爆到那些还犹豫的都加入了购买的行列,开玩笑,再不买那坛子可就要空了。
不一时,一坛子虾酱就卖的一丝不剩,没有买到的人纷纷问姜婉白,什么时候还会再来卖紫芝酱,姜婉白说她回去看看,尽量匀出一些来卖,众人这才散去了。
等到众人走后,赵氏立刻问姜婉白,“娘,我们卖了多少钱?”
田老四一听,也两眼放光的看着她,二十文一勺,刚才张氏往外挖,王氏跟赵氏包装,至少也有三四十份,三四十分啊,可就是七八百文钱,他已经好久没见过这么多钱了。
“都急什么,等回去告诉你们。”姜婉白说着,掂了掂沉甸甸满是铜钱的袋子,听着铜钱撞来撞去的声音,只觉的这是世界上最好听的声音了。
田老四有些失望,不过转瞬,他就讨好的道:“娘,我们一大早就出来了,连早饭都没吃,现在挣了钱,我们是不是吃点好吃的?”
说完,他还拿眼不住的往旁边看。
路边就有一个卖饭的,卖的是肉饼,田老四的意思不言而喻。
他饿,其实姜婉白也很饿。看了一下那肉饼,只见一个肉饼有碗口大小,薄薄的面皮被油跟里面的汤汁一浸,几乎透明的看见里面的馅,姜婉白觉的更饿了。
问了一下价钱,肉饼十文钱一个,买肉饼,还可以免费喝粥,吃咸菜。虽然这肉饼相对其它的吃食来说有一点贵,但这贵也贵的有理由,又是肉又是油的。
姜婉白他们几个人来的时候,正好一锅肉饼刚出锅,焦黄的肉饼被油煎的吱吱作响,肉香跟饼香四溢,几个人一见,就挪不动脚步了。
“来五个肉饼。”姜婉白手一挥,决定今天吃肉饼。棒子加大枣才能保证员工的积极性,如果田家这些人能好好挣钱,何愁以后没有肉饼吃。
当然,不可否认的是姜婉白也很想吃这肉饼就是了,天天连个油腥都没有,她又不是尼姑,哪里受得了。
“好嘞,五个肉饼。”卖肉饼的也很高兴。因为他这里粥跟咸菜是免费的,经常有人两个人或者三个人买一个肉饼,在他们这里蹭粥喝。
虽然粥很稀,就算他们吃一些,他也不赔钱,但也让人心情不好不是,像姜婉白这样,一来就是五个肉饼的,算的上大主顾可。
不过就在这时,张氏突然道:“娘,这肉饼太贵了。不然,你跟四弟吃肉饼,我就不吃了。”
她这么一说,王氏也立刻表示她也不吃。
姜婉白看着这样的张氏,真是不知道该说什么好,怎么会有这样的女人呢,她也太懂事了一点吧。
不过这次没等姜婉白说话,赵氏就急了,张氏跟王氏不吃,她到手的肉饼可就也飞走了,“二嫂,三嫂,娘让你们吃,你们还推辞,难道你们不听娘的话?”
“不是,家里…”
“既然听娘的话,那就赶紧坐下吃。”赵氏用姜婉白扯大旗,一点也不含糊。
这下,众人才坐下吃肉饼。
卖肉饼的小哥将肉饼一切四瓣,端到姜婉白他们的桌子前,还很热心的问,是他帮他们盛粥,还是姜婉白他们自己盛粥。
姜婉白折腾了一上午,有些累,就想让他帮忙盛,不过田老四却一脸精明的拒绝了,然后端着碗自己去盛。
等到盛完粥,他得意的指着他盛来的粥道:“娘,这粥当然要自己盛,要是让他盛,估计连个米粒都没有。你看现在的这碗粥,我可是专门捞的底下的,是不是很稠?”
姜婉白用勺子舀了一下那粥,碗底的确有那么一层小米,可这就是所谓的稠?
“还好。”姜婉白有些不置可否。
田老四没得到认同有些不满,不过等他一看到那肉饼,那点不满就立刻被抛在了脑后。
一时间,只有吃肉饼跟喝粥的声音。
肉饼味道不错,就是肉有点肥,属于那种五花三层的,一开始吃起来香,可是吃多了就不行了,姜婉白吃了半个就觉的有些腻人,倒是那小米粥,喝起来很爽口。
当然,也不排除姜婉白这身体老了,爱吃些汤汤水水的,对那些油腻之物自动的有些排斥的缘故。不过,姜婉白选择性的忽略了这个事实,她觉的,一定是她太久没吃油,一下子被腻住了的原因。
抬头看赵氏跟田老四,他们俩吃的满嘴都是油光,一张肉饼几乎已经消灭殆尽。再看张氏跟王氏,虽然看起来吃的斯文一些,但那速度,也不慢,不一时,盘子里也只剩下最后四分之一个肉饼了。
哎!姜婉白看了一眼自己手上的老皮轻叹了口气,将剩下的肉饼给了田老四。
倒不是她心疼田老四,而是这肉饼热的时候才好吃,而这些人里田老四平时的饭量就大,就那么一个肉饼,估计也就够他塞牙缝的。
“谢谢娘!”田老四笑的见眉不见眼的。
张氏跟王氏听见姜婉白叹气,又见姜婉白把自己的肉饼让给田老四,她们立刻红了脸,“娘,我这里还有一块肉饼,给你吃吧。”张氏道。
“我的也是。”王氏赶紧接话。
姜婉白一愣,但一看他们俩那拘迫的样子,立刻明天了她们的想法,“我吃不了那么多,不然一定吃了,你们不用多想,该吃就吃。”
“娘,二嫂、三嫂吃不了,不然我帮她们吃。”赵氏舔着嘴道。
“你怎么知道她们吃不了,她们是怕我不够吃才给我的,你以为谁都跟你一样啊!”姜婉白白了赵氏一眼,她发现,这赵氏就属于苍蝇的,有个缝就想钻。
“不吃就不吃,有什么了不起的。”赵氏呼噜噜的喝了一大口粥。
张氏、王氏这才将剩下的肉饼吃了。
吃完,几人去绣庄,张氏将绣好的手帕拿给绣庄的伙计,因为是熟客,伙计很利索的就将手帕收了,给了张氏一百二十文钱。
四十个手帕,每个才三文钱,姜婉白替张氏觉的不值。那手帕上可不是绣朵花,绣个草就算了,每个上面的图案都十分繁复,可是花了张氏很大精力绣的。
可惜张氏却一点也不这么觉的,反倒是很高兴,没急着接钱,她跟伙计要了各色上好的丝线,这一百二十文就只剩下六文了。
将六文钱递给姜婉白,张氏有些不好意思的保证道,“娘,等屏风绣好了,我一定能赚回这丝线的钱的。”看她那样子,好像生怕姜婉白怪罪她花钱一样。