193.第193章 熬盐的讲究真多
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“娘,你先放手,姐,你帮着我把炉灶点起来,等下你们就明白我的意思了。”桂花本想着自己去点炉灶的,可她怕她现在一松手,莫氏就会把背篓扔出去,所以只能招呼梅花帮忙。
费了九牛二虎之力,桂花总算是让莫氏和梅花勉强同意让那些黑家伙留在厨房片刻了。
桂花生怕再生事端,往炉灶里扔了好些干柴,让火烧得极旺,便将背篓中稍小一些的煤块扔在了炉灶里。
“桂花,你,你这到底是要干啥啊?”莫氏一脸的惊悚,不解,甚至是,见了鬼一般的表情。
“娘,你且听我的,该熬盐熬盐。姐,你不是在忙着做衣服呢吗?快些去做,这儿有我和娘就可以了。”桂花坐着小板凳,装煤的背篓就放在手边上,这下谁要是想拿走它,可是不容易了。
莫氏哪里还能有心情去熬盐,可看着那灶台里烧着的火,若是不干点什么,又实在浪费,只能是硬着头皮将之前买的粗盐拿了出来,又在锅里加了水,准备开始熬盐。
“娘,你算过如果熬一锅的粗盐,大概要用多少干柴吗?”桂花坐在板凳上看着莫氏熬盐的样子,忍不住开口问道。
“咋没算过。”莫氏回答得倒是痛快,“娘的娘家可是靠着熬盐过日子的,这一锅粗盐最多能出多少细盐,用掉多少干柴,该用多少清水,这些可都是很有讲究的。尤其是干柴,若是用得多了,那成本就高,赚的银钱自然就少。可要是用的少了,出的细盐就会少了分量,到时候还是少收银子。所以啊,家里对干柴的使用可是很仔细的。”
一提到自己拿手的东西,莫氏的心情也不由得被分散开,也不去关注那些被她称之为晦气的煤块了。
“那娘,刚刚我扔了那么多柴进去,会不会超过标准啊?”桂花的心里不免有些担心,她刚刚只想着尽快把煤扔进炉子里,根本没注意干柴的用量。
莫氏想了想,随即笑着摇了摇头,“你刚刚放的那些干柴,根本不够用。等会儿还得再加进去好些呢!”
一听不够用,桂花这才松了口气,同时又将注意力放在了身旁的煤块上面。
唉,宝贝们啊!本桂花的暖棚计划能不能成功,可就看你们能出多少力了啊!
虽说这暖棚在冬季的供暖可以靠着干柴,可干柴终究是不耐烧的,烧没了,温度降下来,到时候一样是冷的。
而且这暖棚和人家还不一样,夜里就算是有人看着,也不过是一个两个人,总不能一家子全都在这里面,所以想要通宵烧火供暖,那绝对是不可能的事。
如此一来,还是煤块比较靠谱,只要压得住火,早上再起的早一些过来看看,想要保持整个暖棚一夜的温度还是可以办到的。
莫氏已经投入在了熬盐的工作当中,所以并没有注意到桂花正在看煤块的样子。
如此状态一直持续到了楚立守从田里回来,而他回来之后,桂花家再次沸腾了。
“娘,你先放手,姐,你帮着我把炉灶点起来,等下你们就明白我的意思了。”桂花本想着自己去点炉灶的,可她怕她现在一松手,莫氏就会把背篓扔出去,所以只能招呼梅花帮忙。
费了九牛二虎之力,桂花总算是让莫氏和梅花勉强同意让那些黑家伙留在厨房片刻了。
桂花生怕再生事端,往炉灶里扔了好些干柴,让火烧得极旺,便将背篓中稍小一些的煤块扔在了炉灶里。
“桂花,你,你这到底是要干啥啊?”莫氏一脸的惊悚,不解,甚至是,见了鬼一般的表情。
“娘,你且听我的,该熬盐熬盐。姐,你不是在忙着做衣服呢吗?快些去做,这儿有我和娘就可以了。”桂花坐着小板凳,装煤的背篓就放在手边上,这下谁要是想拿走它,可是不容易了。
莫氏哪里还能有心情去熬盐,可看着那灶台里烧着的火,若是不干点什么,又实在浪费,只能是硬着头皮将之前买的粗盐拿了出来,又在锅里加了水,准备开始熬盐。
“娘,你算过如果熬一锅的粗盐,大概要用多少干柴吗?”桂花坐在板凳上看着莫氏熬盐的样子,忍不住开口问道。
“咋没算过。”莫氏回答得倒是痛快,“娘的娘家可是靠着熬盐过日子的,这一锅粗盐最多能出多少细盐,用掉多少干柴,该用多少清水,这些可都是很有讲究的。尤其是干柴,若是用得多了,那成本就高,赚的银钱自然就少。可要是用的少了,出的细盐就会少了分量,到时候还是少收银子。所以啊,家里对干柴的使用可是很仔细的。”
一提到自己拿手的东西,莫氏的心情也不由得被分散开,也不去关注那些被她称之为晦气的煤块了。
“那娘,刚刚我扔了那么多柴进去,会不会超过标准啊?”桂花的心里不免有些担心,她刚刚只想着尽快把煤扔进炉子里,根本没注意干柴的用量。
莫氏想了想,随即笑着摇了摇头,“你刚刚放的那些干柴,根本不够用。等会儿还得再加进去好些呢!”
一听不够用,桂花这才松了口气,同时又将注意力放在了身旁的煤块上面。
唉,宝贝们啊!本桂花的暖棚计划能不能成功,可就看你们能出多少力了啊!
虽说这暖棚在冬季的供暖可以靠着干柴,可干柴终究是不耐烧的,烧没了,温度降下来,到时候一样是冷的。
而且这暖棚和人家还不一样,夜里就算是有人看着,也不过是一个两个人,总不能一家子全都在这里面,所以想要通宵烧火供暖,那绝对是不可能的事。
如此一来,还是煤块比较靠谱,只要压得住火,早上再起的早一些过来看看,想要保持整个暖棚一夜的温度还是可以办到的。
莫氏已经投入在了熬盐的工作当中,所以并没有注意到桂花正在看煤块的样子。
如此状态一直持续到了楚立守从田里回来,而他回来之后,桂花家再次沸腾了。