第七百八十一章 做菜更厉害
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早饭又是鸡蛋羹,只是新做的而已。.在做饭时候,俩老外一人拿个摄象机盯住了拍。从取蛋、准备调料,到上锅,整个过程详细记录。并通过冯乐民询问是什么调料什么分量,上锅多长时间等等。
白路有问必答,一次姓回答完毕,免得以后还要询问,徒惹麻烦。
等做好鸡蛋羹,由随从端给女王之后。冯乐民问白路:“中午吃什么?不会又是鸡蛋羹?”
“先吃几天再说。”白路出门回房间。
他不担心自己的食物会出问题,既然老外医生加上中医都认定女王老人家是不喜欢吃饭,而不是身体原因不能吃的话,那么,只要有人能说动她吃上一口自己做的东西,其它就再没有问题。
事实也是如此,女王随从苦劝女王喝上一小口汤,很淡的汤一入口,却好似炸弹在口中爆炸,轰的一下刺激到味蕾,没别的感觉,就是好吃就是想吃。
如果不是随行医生坚决不允许多吃,她一定会吃个够。
如白路猜想的那样,到了半夜三点多,女王十分想吃东西,就又吃了早早准备好的鸡蛋羹。女王吃的特别舒服,饭后竟是睡个好觉。
到得第二天早上,又是一碗激爽的鸡蛋羹送上,女王直感觉近两年来从来没有过这么好的状态。
女王来中国寻求医生治病,随行有许多工作人员,比如营养师必须跟随。眼见连着三顿都在吃鸡蛋,营养师同志开始胡思乱想,找到中方工作人员提意见,询问午饭能否换个花样。
冯乐民说:“治病为重,这事情要听厨师的。”这句话说的多别扭啊,想治病,找厨师。
他们在说话的时候,有俩个人很郁闷,明臣和李森刚刚得知白大先生被国家临时征召了。两个人站在看守所大门口,望着铁门兴叹。李森问:“能呆几天?”
明臣回话:“不知道,听说是给人治病。”
“治病?”李森感叹一下:“这家伙还有什么不会的事情?”
“会不会的不知道,反正看守所的戏得往后推。”
那场戏专为白路而设,白路不来,自然是没得拍。
李森叹道:“这家伙太不靠谱了。”
明臣也是感慨连连:“还好,没架机器,省点事儿,走吧,拍下场戏。”
俩人回转身后的剧组车,换场景,先拍别人的戏份。
和他俩同样郁闷的还有刘志邦一个,闺女喝多了,到现在还没醒,把老刘急的,班都没上,一面忍受老婆的批评教育,一面等待闺女起床。
生活从来如此,几家欢喜几家愁。在他们愁的时候,白大先生在看电视,躺在宾馆**看啊看,郁闷个天的,居然这么多外语台,白路挑个英语频道看。他记起去美国拍戏的事情,应该学点外语。可刚看一会儿,瞌睡虫上来,又睡过去。
十点半,门铃响起,白路迷糊着去开门,外面是冯乐民,把女王营养师的意见说一遍。
白路说:“我没意见,今天做了晚饭我就走,他们愿意怎么营养就怎么弄。”
“走?你要去哪?”冯乐民问道。
“回家,一个小小的厌食症而已,多喝两天浓汤,然后让营养师开食单,基本就没事了。”
冯乐民说:“这不行,你得帮忙治好才行。”
“帮忙治好?恢复食欲是一个漫长过程,恢复身体更是一个漫长过程,我没那么多时间空耗。”白路说道。
“可是……”冯乐民想了想说道:“做好这件事,对谁都有好处,你能不能留在这里多坚持一些天。”
“留那么久干嘛?我又不是没治过厌食症,没什么大不了的,按我说的做,几天就好了。”
冯乐民抓住语病:“到底是几天就好,还是需要很长时间才能好?”
“一个意思,几天就好是说很快就能吃东西,很长时间能好是说恢复到正常状态需要长时间调养。”
“中午能不能换食谱?”冯乐民重复问道。
“换什么换?鸡蛋营养这么高,正好补身体,你以为坐月子为什么一定要送鸡蛋?”
好吧,都和坐月子一起比了。冯乐民点头说好,又说:“现在去做饭?”
这是逃不掉的事情,早做早脱身,白路又走去女王住处。
今天一上午,营养师和厨师都在看白路的视频,看他制作鸡蛋羹的全过程,从调料多少到时间多少,每一项都做好完整笔记。
俩人边看边学,连续尝试多次,却没有半次能接近白路做出来的味道。
现在见白路进门,俩人赶忙迎接,厨师问冯乐民:“为什么我们做的和他做的味道不一样?”又问:“中午可以继续拍摄么?”
答案是可以,于是又架起摄象机,忠实记录白路整个做菜过程。
可白大厨师依旧[***]蛋羹,动作倒是熟练,可是也太糊弄人了吧?
老外厨师提意见:“你做的菜是我这辈子吃过最好吃的菜肴,可再好吃的东西也不能总吃,为女王身体考虑,也是为刚恢复一点儿的食欲考虑,要不要换个菜?”
白路看看他,这家伙咋就不理解自己的苦心呢?
他一直[***]蛋羹,顿顿如此的话,即便再好吃,吃上个三、五天就绝对够了。幸好白路做的好吃,女王大人还能忍受。
而等她忍受过三、五天之后,身体渐渐恢复些状态,食欲却是一直维持在最初标准,在这个时候,随便一名厨师做点别的菜肴都会吸引到女王。只要她肯吃,而不是吃白路制作的食物,厌食症自然就好了。
白路费事做解释,只管和鸡蛋对着干,做好鸡蛋羹就离开。
冯乐民陪他出来,问道:“为什么不换菜肴?”
“没有为什么,和你说件事,今天再住一晚上,明天午饭后就走。”
“啊?这么急?”
“不急了,以前有个丫头瘦成竹竿,我也没说给他连做两天饭,不能女王的命是命,竹竿的命就不是命,我不能区别对待。”
关于这点,冯乐民不想多说,这还真就是区别对待的事,女王的命和平民的命自然不同,搁到哪里都该是女王优先。
沉默片刻问话道:“中午吃什么?”
白路鼓掌:“我昨天半夜来的,到今天中午,你终于舍得关心我一次了。”
冯乐民无奈道:“不就是顿早饭没问你么,至于说的这么夸张?”
白路沉默片刻:“只一顿早饭?我还以为过了好几天。”
冯乐民不知道怎么说了,直接问话:“吃食堂么?”
“吃。”懒惰的白大先生坚决不肯为自己做饭。
出于政治需要,白路今天留在宾馆。下午正睡觉,老外厨师带名翻译找他说话。
翻译也是个老外,一个金发大鼻子。
老外厨师先做自我介绍,这家伙很有来头,在伦敦有两家厨房,同时还是一家五星级宾馆的主厨,年轻时曾夺过多次厨师比赛的前几名。老外的名字叫丹尼斯。
丹尼斯是皇室厨师俱乐部的会员。
这是个强大组织,所有会员都是各国的厨师精英,专门为元首或是皇室提供美食的牛人厨师们。到目前为止,会员不过四十几个人。其中有美国总统、文莱苏丹、还有这位英国女王的皇家主厨。
当然,丹尼斯不会和白路说这些,他只说姓名,然后就是和白路探讨厨艺。
身为皇室厨师俱乐部的会员,一身本领自不必说,早可以开门授徒。此时来见白路,完全是疑问太多的缘故。
丹尼斯想不明白,简简单单一道鸡蛋羹,每一个过程都是按照白路的手法来说,连时间都精确无误,为什么做出来以后,味道就是不对!
和白路做出来的鸡蛋羹做比较,他做的好象糨糊一般难吃。所以来学习了。
听大鼻子翻译询问原因,白路叹气道:“学不会的,有的东西看灵姓。”
灵姓?这还带上神秘色彩了?听完大鼻子的翻译,丹尼斯不服,问白路:“是不是不肯教我?”
白路叹气:“你拿摄象机拍了两次,我有没有隐藏什么?”
“这倒是没有。”丹尼斯问:“为什么使用一样的东西,一样的工序,做出来的味道却是大不相同?”
“不知道。”白路不想再解释了。
丹尼斯琢磨琢磨:“你是不是只会[***]蛋羹一道菜?只做这一道菜,所以特别好吃?”
白路说是。
丹尼斯总是问不到想知道的答案,即便是傻子也能看出白路不耐烦。当下想上一会儿,突然换话题问:“聊聊你自己好不好?”
“不好。”白路直接拒绝。
这家伙不像平曰见到的中国人那么好客,根本是块软硬不吃的大石头。
丹尼斯见问不出什么结果,于是起身告辞。等回去住处后,找工作人员要白路的简历。
这一要简历把冯乐民要出来了,他以为白路做了什么事情惹到外宾。询问后知道事情原因,便是笑着跟丹尼斯解释:“白路不光是名厨师,还是个艺人,会吹小号,会唱歌,拍过很卖座的电影。”
“这么厉害?”丹尼斯有点吃惊。
“确实挺厉害。”冯乐民问:“问这些事情做什么?”
“他做菜也这么厉害?”
“做菜更厉害,不是尝过他做的鸡蛋羹?”冯乐民问道。
“是尝过。”丹尼斯摇摇头,始终想不明白两人做一样的鸡蛋羹为什么会有好大差别。(未完待续。)
早饭又是鸡蛋羹,只是新做的而已。.在做饭时候,俩老外一人拿个摄象机盯住了拍。从取蛋、准备调料,到上锅,整个过程详细记录。并通过冯乐民询问是什么调料什么分量,上锅多长时间等等。
白路有问必答,一次姓回答完毕,免得以后还要询问,徒惹麻烦。
等做好鸡蛋羹,由随从端给女王之后。冯乐民问白路:“中午吃什么?不会又是鸡蛋羹?”
“先吃几天再说。”白路出门回房间。
他不担心自己的食物会出问题,既然老外医生加上中医都认定女王老人家是不喜欢吃饭,而不是身体原因不能吃的话,那么,只要有人能说动她吃上一口自己做的东西,其它就再没有问题。
事实也是如此,女王随从苦劝女王喝上一小口汤,很淡的汤一入口,却好似炸弹在口中爆炸,轰的一下刺激到味蕾,没别的感觉,就是好吃就是想吃。
如果不是随行医生坚决不允许多吃,她一定会吃个够。
如白路猜想的那样,到了半夜三点多,女王十分想吃东西,就又吃了早早准备好的鸡蛋羹。女王吃的特别舒服,饭后竟是睡个好觉。
到得第二天早上,又是一碗激爽的鸡蛋羹送上,女王直感觉近两年来从来没有过这么好的状态。
女王来中国寻求医生治病,随行有许多工作人员,比如营养师必须跟随。眼见连着三顿都在吃鸡蛋,营养师同志开始胡思乱想,找到中方工作人员提意见,询问午饭能否换个花样。
冯乐民说:“治病为重,这事情要听厨师的。”这句话说的多别扭啊,想治病,找厨师。
他们在说话的时候,有俩个人很郁闷,明臣和李森刚刚得知白大先生被国家临时征召了。两个人站在看守所大门口,望着铁门兴叹。李森问:“能呆几天?”
明臣回话:“不知道,听说是给人治病。”
“治病?”李森感叹一下:“这家伙还有什么不会的事情?”
“会不会的不知道,反正看守所的戏得往后推。”
那场戏专为白路而设,白路不来,自然是没得拍。
李森叹道:“这家伙太不靠谱了。”
明臣也是感慨连连:“还好,没架机器,省点事儿,走吧,拍下场戏。”
俩人回转身后的剧组车,换场景,先拍别人的戏份。
和他俩同样郁闷的还有刘志邦一个,闺女喝多了,到现在还没醒,把老刘急的,班都没上,一面忍受老婆的批评教育,一面等待闺女起床。
生活从来如此,几家欢喜几家愁。在他们愁的时候,白大先生在看电视,躺在宾馆**看啊看,郁闷个天的,居然这么多外语台,白路挑个英语频道看。他记起去美国拍戏的事情,应该学点外语。可刚看一会儿,瞌睡虫上来,又睡过去。
十点半,门铃响起,白路迷糊着去开门,外面是冯乐民,把女王营养师的意见说一遍。
白路说:“我没意见,今天做了晚饭我就走,他们愿意怎么营养就怎么弄。”
“走?你要去哪?”冯乐民问道。
“回家,一个小小的厌食症而已,多喝两天浓汤,然后让营养师开食单,基本就没事了。”
冯乐民说:“这不行,你得帮忙治好才行。”
“帮忙治好?恢复食欲是一个漫长过程,恢复身体更是一个漫长过程,我没那么多时间空耗。”白路说道。
“可是……”冯乐民想了想说道:“做好这件事,对谁都有好处,你能不能留在这里多坚持一些天。”
“留那么久干嘛?我又不是没治过厌食症,没什么大不了的,按我说的做,几天就好了。”
冯乐民抓住语病:“到底是几天就好,还是需要很长时间才能好?”
“一个意思,几天就好是说很快就能吃东西,很长时间能好是说恢复到正常状态需要长时间调养。”
“中午能不能换食谱?”冯乐民重复问道。
“换什么换?鸡蛋营养这么高,正好补身体,你以为坐月子为什么一定要送鸡蛋?”
好吧,都和坐月子一起比了。冯乐民点头说好,又说:“现在去做饭?”
这是逃不掉的事情,早做早脱身,白路又走去女王住处。
今天一上午,营养师和厨师都在看白路的视频,看他制作鸡蛋羹的全过程,从调料多少到时间多少,每一项都做好完整笔记。
俩人边看边学,连续尝试多次,却没有半次能接近白路做出来的味道。
现在见白路进门,俩人赶忙迎接,厨师问冯乐民:“为什么我们做的和他做的味道不一样?”又问:“中午可以继续拍摄么?”
答案是可以,于是又架起摄象机,忠实记录白路整个做菜过程。
可白大厨师依旧[***]蛋羹,动作倒是熟练,可是也太糊弄人了吧?
老外厨师提意见:“你做的菜是我这辈子吃过最好吃的菜肴,可再好吃的东西也不能总吃,为女王身体考虑,也是为刚恢复一点儿的食欲考虑,要不要换个菜?”
白路看看他,这家伙咋就不理解自己的苦心呢?
他一直[***]蛋羹,顿顿如此的话,即便再好吃,吃上个三、五天就绝对够了。幸好白路做的好吃,女王大人还能忍受。
而等她忍受过三、五天之后,身体渐渐恢复些状态,食欲却是一直维持在最初标准,在这个时候,随便一名厨师做点别的菜肴都会吸引到女王。只要她肯吃,而不是吃白路制作的食物,厌食症自然就好了。
白路费事做解释,只管和鸡蛋对着干,做好鸡蛋羹就离开。
冯乐民陪他出来,问道:“为什么不换菜肴?”
“没有为什么,和你说件事,今天再住一晚上,明天午饭后就走。”
“啊?这么急?”
“不急了,以前有个丫头瘦成竹竿,我也没说给他连做两天饭,不能女王的命是命,竹竿的命就不是命,我不能区别对待。”
关于这点,冯乐民不想多说,这还真就是区别对待的事,女王的命和平民的命自然不同,搁到哪里都该是女王优先。
沉默片刻问话道:“中午吃什么?”
白路鼓掌:“我昨天半夜来的,到今天中午,你终于舍得关心我一次了。”
冯乐民无奈道:“不就是顿早饭没问你么,至于说的这么夸张?”
白路沉默片刻:“只一顿早饭?我还以为过了好几天。”
冯乐民不知道怎么说了,直接问话:“吃食堂么?”
“吃。”懒惰的白大先生坚决不肯为自己做饭。
出于政治需要,白路今天留在宾馆。下午正睡觉,老外厨师带名翻译找他说话。
翻译也是个老外,一个金发大鼻子。
老外厨师先做自我介绍,这家伙很有来头,在伦敦有两家厨房,同时还是一家五星级宾馆的主厨,年轻时曾夺过多次厨师比赛的前几名。老外的名字叫丹尼斯。
丹尼斯是皇室厨师俱乐部的会员。
这是个强大组织,所有会员都是各国的厨师精英,专门为元首或是皇室提供美食的牛人厨师们。到目前为止,会员不过四十几个人。其中有美国总统、文莱苏丹、还有这位英国女王的皇家主厨。
当然,丹尼斯不会和白路说这些,他只说姓名,然后就是和白路探讨厨艺。
身为皇室厨师俱乐部的会员,一身本领自不必说,早可以开门授徒。此时来见白路,完全是疑问太多的缘故。
丹尼斯想不明白,简简单单一道鸡蛋羹,每一个过程都是按照白路的手法来说,连时间都精确无误,为什么做出来以后,味道就是不对!
和白路做出来的鸡蛋羹做比较,他做的好象糨糊一般难吃。所以来学习了。
听大鼻子翻译询问原因,白路叹气道:“学不会的,有的东西看灵姓。”
灵姓?这还带上神秘色彩了?听完大鼻子的翻译,丹尼斯不服,问白路:“是不是不肯教我?”
白路叹气:“你拿摄象机拍了两次,我有没有隐藏什么?”
“这倒是没有。”丹尼斯问:“为什么使用一样的东西,一样的工序,做出来的味道却是大不相同?”
“不知道。”白路不想再解释了。
丹尼斯琢磨琢磨:“你是不是只会[***]蛋羹一道菜?只做这一道菜,所以特别好吃?”
白路说是。
丹尼斯总是问不到想知道的答案,即便是傻子也能看出白路不耐烦。当下想上一会儿,突然换话题问:“聊聊你自己好不好?”
“不好。”白路直接拒绝。
这家伙不像平曰见到的中国人那么好客,根本是块软硬不吃的大石头。
丹尼斯见问不出什么结果,于是起身告辞。等回去住处后,找工作人员要白路的简历。
这一要简历把冯乐民要出来了,他以为白路做了什么事情惹到外宾。询问后知道事情原因,便是笑着跟丹尼斯解释:“白路不光是名厨师,还是个艺人,会吹小号,会唱歌,拍过很卖座的电影。”
“这么厉害?”丹尼斯有点吃惊。
“确实挺厉害。”冯乐民问:“问这些事情做什么?”
“他做菜也这么厉害?”
“做菜更厉害,不是尝过他做的鸡蛋羹?”冯乐民问道。
“是尝过。”丹尼斯摇摇头,始终想不明白两人做一样的鸡蛋羹为什么会有好大差别。(未完待续。)