第二章
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那些包子的味道，始终在她的记忆里鲜明。
听郁以乔提起包子，杨素心觉得有意思，两人便在厨房里摆弄老半天，做出了梅干扣肉包。肥肥嫩嫩的鲜肉和着白白q弹的包子皮，那个味道香得让人连舌头都想吞下去，郁以翔一口气吃掉五颗，撑得肚子差点儿涨破。
杨素心见手艺有人欣赏，每天都和郁以乔关在厨房里，吱吱喳喳讨论不停，又弄出好几种口味的包子，咸的辣的甜的通通有。那个月里，郁家的厨房时时都飘着包子香。
那年郁以乔才八岁，她奶声奶气地窝在康氏的怀里说：“如果婶婶的铺子也卖我们家的包子，就有更多人可以吃到好吃的包子啦。”
这话点醒康氏，铺子里生意平平，掌柜的越做越不得意，拿着帐本数来数去，缴不上几两银，若是放任情况继续下去，怕是不久就得卖掉铺子来填补家计。
几个女人找了个时间坐下来商量，决定试试这个主意，康氏和秦宛音出资，合伙开包子铺，杨素心负责训练人手，只不过调馅料这道过程绝不假手他人，以免技术给人偷学去，到时满街的包子铺开张，她们还赚什么银两。
当初曹氏分给康氏的铺子地点本就不好，营收普普通通，于是康氏干脆将它卖掉，和秦宛音另外租了个铺子、挂上新招牌。
开张前几天，生意很糟，因为他们的包子比外头摊贩卖的要贵一些，平头百姓怎舍得花这个冤枉钱，而不在乎这点小钱的大户人家，自己有厨娘可以做这道点心，着实不必派人出来买。
在亏了近十天后，一群女人坐在堂里，愁眉苦脸。郁以乔也心急，眼看白花花的银子流出去却勾不回半点利息，可她总不能对她们说：“娘，我时刻盯着铺子、天天在找解决方案。”反常即为妖，她可不想让法海老和尚给收在雷峰塔下。
这时，秦宛音把她抱在膝上，捏捏她的小脸问着“怎么办？咱们家好吃的包子卖不出去，小乔天天吃包子，都快长出包子脸啦。”
秦宛音并没指望在小丫头身上找答案，可郁以乔就是在等这个时机点，只要她们发问，她就敢答上几句。行销是她的专长，虽然前辈子卖房、这辈子卖包子，卖的种类不同，但行销策略是共通的，若不是她现在还太小，不能表现得太早慧，她早就咱啦咱啦说上一大串了。
她顺应情势从秦宛音怀里抬起头说：“那是因为哥哥、叔叔、婶婶、阿姨他们都不知道我们家的包子和别人家的不同啊，如果请他们吃一次，他们肯定会像小乔一样，连作梦都想着呢。”
她轻轻巧巧一个暗示，令康氏和秦宛音互望一眼，笑道：“是啊，怎么没想到这个法子呢？”
于是她们决定让厨娘先做一批小包子，让伙计端到门口请大家试吃，只要试过，大家就会明白一分钱、一分货，她们的包子与外面的大不相同。倘若大家还是在意银钱，她们还可以将包子分成大小颗，定下两种价钱，小颗的和外头卖价一样，大的再贵上一些。
想法成形，一群女人谈出兴趣，而郁以乔又在关键时刻插上一句两句，就比方说——“娘，我不喜欢张大婶和王姨做的包子，她们的头发和衣服看起来好脏，张大哥拿包子的手也脏，我还是喜欢二娘做的，光是看到二娘，我就觉得包子又香又甜又好吃呢。”
这番话让她们决定，给厨娘和伙计做上几套新衣服、新围裙，再用干净的布把头发给包起来。
这个针线活柳盼采揽下了。她拿起纸笔到一旁设计衣服去。此时郁以乔使坏，也拿起毛笔在旁边“添乱”她在围裙上写下店名，柳盼采才要骂人，她便振振有词地说：“不写名字，人家哪知道是谁家的包子这样好吃，如果跑错家可怎么办啊！”她的话在理，柳盼采于是决定在围裙和头巾都绣上店名。
又比方她扯扯杨素心说：“二娘，我不爱吃饭，您就允我把饭吃完后就可以吃糖，那如果吃很多很多包子的叔叔哥哥，我们可不可以请他们吃糖？”
杨素心回答“傻丫头，吃什么糖，咱们多得是包子，自然要送他们包子，最好是不同口味的，让他们尝尝鲜，说不定下回就喜欢上了。”
于是她们又决定，买四个包子送一个包子。
就这样，郁以乔把一些简单的行销概念传达给她们，她们越谈越起劲、也越想越光明。那天的晚饭迟了，可大家脸上都带着些许兴奋激情。
康氏和秦宛音都是名门千金，她们从来没有为自己的生活挣过银子，一辈子依附在父兄丈夫的羽翼下，如今却要靠自己挣得未来，虽然有几分惶惑不安，却有着更多对未来的憧憬。
而这一炮她们成功了，她们成功打响“真好味包子店”的名气，杨素心的手艺也益发精纯熟练，她爱上了厨艺，不断研发新菜色，也每隔一段时日便推出一种新口味包子，取代销路较差的旧口味。
慢慢地，大户人家经常在办宴会时差人来买上几屉，听说宫里的娘娘、公主也喜欢上这一味，经常差人出宫买呢！
三年下来“真好味包子店”一家开过一家，现在京里已经有三家店，过完年后，秦宛音和康氏还决定让老管事到别的州县再开新店。反正银子多不磕手，孩子在长大呢，处处都要用上银子。
“小乔，你在做啥？”郁以翔站在廊里，远远就看见她的窗户开着。真是的，也不怕冷，若是着了风寒，三个伯母可要心疼死。
郁以乔回神，发现郁以翔在对自己挥手，她飞快关上窗子，跑出门。
两条腿还没出门，她就被他给拉回屋里，门关起来，他把寒风给挡在外头，见她那副漫不经心的模样，他忍不住叨念“干么跑那么急，外头冷着呢，怎么不加件衣服就跑出去？”
郁以乔笑开，掐掐他的脸说：“你怎么比我三个娘还唠叨。”
“我不唠叨行吗？都是个小姑娘了，还不会照顾自己，忘啦？每次你生病，三位伯母就日夜守着，连眼睛都舍不得阖上。你口口声声说自己孝顺，要是真孝顺，就好好照顾自己的身子，别让长辈担心。”他从自己脸上拔下她的手，手指顺势戳上她额头。
“生病？你说的是多久以前的老黄历了，这几年，我身子骨可强健得很。”
握握拳头，挤出衣服底下的小肥肉，她再不是当年那个瘦不伶仃、干巴巴、两根臂膀像细柴似的吊在身子两边的小丫头。
“是啊，都快把大伯母的嫁妆给吃光了，身子再不好还得了。”
“我娘都没同我计较，你倒是计较上。”
许是环境的关系吧，郁以翔的性情与前世的齐翔差不多，一样坚持、固执，也一样骄傲，要做的事，就算碰到墙壁，也非要把墙壁挖个洞给钻过去，就像那时，为了梦想，宁可当游民也不回去经营父亲的餐厅。
可在这个时代长大，才十五岁的他，就成熟得让她汗颜。但想想也是，孤儿寡母的，他不成熟，婶婶岂不是要急白了头发？
“什么你啊、我啊，不会叫声堂哥来听听？没规矩。”他笑着揉乱她的头发。
“你是我哪门子的堂哥啊。”她瞪他一眼。别说他才十五岁，而她身子里待的是个二十八岁不，到现在早超过三十的老灵魂，就冲着他是翔的这一点，那句“哥哥”怎么都叫不出口，在前世，她可是拿他当弟弟看顾的。
“我喊你大娘伯母，你喊我娘婶婶，你和我都是姓郁，难道你不该喊我一声堂哥？”
“想得美，我是娘领养的，我同你，骨血里没有半点亲戚关系。”她才不吃这个亏，不喊他弟弟就不错了。
郁以翔撇撇嘴角，低声喃喃自语道：“不叫就不叫，免得以后还得改口。”
她没听清楚，看他脸上可疑的绯红，抓住他的衣袖追问：“你在嘀咕什么？”
“没什么。”
他只是想起娘曾对他说：“小乔是咱们家的小埃星，自从她住进来以后，咱们的铺子越来越挣钱，一年一年，买下几百亩、几百亩的地，铺子、庄子也越买越多间，日后你当官，就不怕没银子使。娘见你从小就和她亲近，待小乔及笄，娘同伯母们商量商量，把小乔给娶进门，你说好不？”
这种话听在耳里，他应该害羞尴尬的，可事关小乔，他不能。他问娘“伯母会同意吗？”
娘回答“你那几个伯母是真心疼爱小乔的，她们可不像大户人家的夫人那样会拿女儿去交换利益。何况她们自己摊上侯爷那样一个丈夫，岂能不知道高门贵府是怎么一个情形？
“小乔是她们一路娇养上来的，怎舍得让她步上后尘？只要你多疼惜小乔、待她好些，让伯母们看清楚你对小乔是真心的，她们定会允下这门亲事。”
见母亲态度这般笃定，他乐了，把心给安进肚子里。
那些包子的味道，始终在她的记忆里鲜明。
听郁以乔提起包子，杨素心觉得有意思，两人便在厨房里摆弄老半天，做出了梅干扣肉包。肥肥嫩嫩的鲜肉和着白白q弹的包子皮，那个味道香得让人连舌头都想吞下去，郁以翔一口气吃掉五颗，撑得肚子差点儿涨破。
杨素心见手艺有人欣赏，每天都和郁以乔关在厨房里，吱吱喳喳讨论不停，又弄出好几种口味的包子，咸的辣的甜的通通有。那个月里，郁家的厨房时时都飘着包子香。
那年郁以乔才八岁，她奶声奶气地窝在康氏的怀里说：“如果婶婶的铺子也卖我们家的包子，就有更多人可以吃到好吃的包子啦。”
这话点醒康氏，铺子里生意平平，掌柜的越做越不得意，拿着帐本数来数去，缴不上几两银，若是放任情况继续下去，怕是不久就得卖掉铺子来填补家计。
几个女人找了个时间坐下来商量，决定试试这个主意，康氏和秦宛音出资，合伙开包子铺，杨素心负责训练人手，只不过调馅料这道过程绝不假手他人，以免技术给人偷学去，到时满街的包子铺开张，她们还赚什么银两。
当初曹氏分给康氏的铺子地点本就不好，营收普普通通，于是康氏干脆将它卖掉，和秦宛音另外租了个铺子、挂上新招牌。
开张前几天，生意很糟，因为他们的包子比外头摊贩卖的要贵一些，平头百姓怎舍得花这个冤枉钱，而不在乎这点小钱的大户人家，自己有厨娘可以做这道点心，着实不必派人出来买。
在亏了近十天后，一群女人坐在堂里，愁眉苦脸。郁以乔也心急，眼看白花花的银子流出去却勾不回半点利息，可她总不能对她们说：“娘，我时刻盯着铺子、天天在找解决方案。”反常即为妖，她可不想让法海老和尚给收在雷峰塔下。
这时，秦宛音把她抱在膝上，捏捏她的小脸问着“怎么办？咱们家好吃的包子卖不出去，小乔天天吃包子，都快长出包子脸啦。”
秦宛音并没指望在小丫头身上找答案，可郁以乔就是在等这个时机点，只要她们发问，她就敢答上几句。行销是她的专长，虽然前辈子卖房、这辈子卖包子，卖的种类不同，但行销策略是共通的，若不是她现在还太小，不能表现得太早慧，她早就咱啦咱啦说上一大串了。
她顺应情势从秦宛音怀里抬起头说：“那是因为哥哥、叔叔、婶婶、阿姨他们都不知道我们家的包子和别人家的不同啊，如果请他们吃一次，他们肯定会像小乔一样，连作梦都想着呢。”
她轻轻巧巧一个暗示，令康氏和秦宛音互望一眼，笑道：“是啊，怎么没想到这个法子呢？”
于是她们决定让厨娘先做一批小包子，让伙计端到门口请大家试吃，只要试过，大家就会明白一分钱、一分货，她们的包子与外面的大不相同。倘若大家还是在意银钱，她们还可以将包子分成大小颗，定下两种价钱，小颗的和外头卖价一样，大的再贵上一些。
想法成形，一群女人谈出兴趣，而郁以乔又在关键时刻插上一句两句，就比方说——“娘，我不喜欢张大婶和王姨做的包子，她们的头发和衣服看起来好脏，张大哥拿包子的手也脏，我还是喜欢二娘做的，光是看到二娘，我就觉得包子又香又甜又好吃呢。”
这番话让她们决定，给厨娘和伙计做上几套新衣服、新围裙，再用干净的布把头发给包起来。
这个针线活柳盼采揽下了。她拿起纸笔到一旁设计衣服去。此时郁以乔使坏，也拿起毛笔在旁边“添乱”她在围裙上写下店名，柳盼采才要骂人，她便振振有词地说：“不写名字，人家哪知道是谁家的包子这样好吃，如果跑错家可怎么办啊！”她的话在理，柳盼采于是决定在围裙和头巾都绣上店名。
又比方她扯扯杨素心说：“二娘，我不爱吃饭，您就允我把饭吃完后就可以吃糖，那如果吃很多很多包子的叔叔哥哥，我们可不可以请他们吃糖？”
杨素心回答“傻丫头，吃什么糖，咱们多得是包子，自然要送他们包子，最好是不同口味的，让他们尝尝鲜，说不定下回就喜欢上了。”
于是她们又决定，买四个包子送一个包子。
就这样，郁以乔把一些简单的行销概念传达给她们，她们越谈越起劲、也越想越光明。那天的晚饭迟了，可大家脸上都带着些许兴奋激情。
康氏和秦宛音都是名门千金，她们从来没有为自己的生活挣过银子，一辈子依附在父兄丈夫的羽翼下，如今却要靠自己挣得未来，虽然有几分惶惑不安，却有着更多对未来的憧憬。
而这一炮她们成功了，她们成功打响“真好味包子店”的名气，杨素心的手艺也益发精纯熟练，她爱上了厨艺，不断研发新菜色，也每隔一段时日便推出一种新口味包子，取代销路较差的旧口味。
慢慢地，大户人家经常在办宴会时差人来买上几屉，听说宫里的娘娘、公主也喜欢上这一味，经常差人出宫买呢！
三年下来“真好味包子店”一家开过一家，现在京里已经有三家店，过完年后，秦宛音和康氏还决定让老管事到别的州县再开新店。反正银子多不磕手，孩子在长大呢，处处都要用上银子。
“小乔，你在做啥？”郁以翔站在廊里，远远就看见她的窗户开着。真是的，也不怕冷，若是着了风寒，三个伯母可要心疼死。
郁以乔回神，发现郁以翔在对自己挥手，她飞快关上窗子，跑出门。
两条腿还没出门，她就被他给拉回屋里，门关起来，他把寒风给挡在外头，见她那副漫不经心的模样，他忍不住叨念“干么跑那么急，外头冷着呢，怎么不加件衣服就跑出去？”
郁以乔笑开，掐掐他的脸说：“你怎么比我三个娘还唠叨。”
“我不唠叨行吗？都是个小姑娘了，还不会照顾自己，忘啦？每次你生病，三位伯母就日夜守着，连眼睛都舍不得阖上。你口口声声说自己孝顺，要是真孝顺，就好好照顾自己的身子，别让长辈担心。”他从自己脸上拔下她的手，手指顺势戳上她额头。
“生病？你说的是多久以前的老黄历了，这几年，我身子骨可强健得很。”
握握拳头，挤出衣服底下的小肥肉，她再不是当年那个瘦不伶仃、干巴巴、两根臂膀像细柴似的吊在身子两边的小丫头。
“是啊，都快把大伯母的嫁妆给吃光了，身子再不好还得了。”
“我娘都没同我计较，你倒是计较上。”
许是环境的关系吧，郁以翔的性情与前世的齐翔差不多，一样坚持、固执，也一样骄傲，要做的事，就算碰到墙壁，也非要把墙壁挖个洞给钻过去，就像那时，为了梦想，宁可当游民也不回去经营父亲的餐厅。
可在这个时代长大，才十五岁的他，就成熟得让她汗颜。但想想也是，孤儿寡母的，他不成熟，婶婶岂不是要急白了头发？
“什么你啊、我啊，不会叫声堂哥来听听？没规矩。”他笑着揉乱她的头发。
“你是我哪门子的堂哥啊。”她瞪他一眼。别说他才十五岁，而她身子里待的是个二十八岁不，到现在早超过三十的老灵魂，就冲着他是翔的这一点，那句“哥哥”怎么都叫不出口，在前世，她可是拿他当弟弟看顾的。
“我喊你大娘伯母，你喊我娘婶婶，你和我都是姓郁，难道你不该喊我一声堂哥？”
“想得美，我是娘领养的，我同你，骨血里没有半点亲戚关系。”她才不吃这个亏，不喊他弟弟就不错了。
郁以翔撇撇嘴角，低声喃喃自语道：“不叫就不叫，免得以后还得改口。”
她没听清楚，看他脸上可疑的绯红，抓住他的衣袖追问：“你在嘀咕什么？”
“没什么。”
他只是想起娘曾对他说：“小乔是咱们家的小埃星，自从她住进来以后，咱们的铺子越来越挣钱，一年一年，买下几百亩、几百亩的地，铺子、庄子也越买越多间，日后你当官，就不怕没银子使。娘见你从小就和她亲近，待小乔及笄，娘同伯母们商量商量，把小乔给娶进门，你说好不？”
这种话听在耳里，他应该害羞尴尬的，可事关小乔，他不能。他问娘“伯母会同意吗？”
娘回答“你那几个伯母是真心疼爱小乔的，她们可不像大户人家的夫人那样会拿女儿去交换利益。何况她们自己摊上侯爷那样一个丈夫，岂能不知道高门贵府是怎么一个情形？
“小乔是她们一路娇养上来的，怎舍得让她步上后尘？只要你多疼惜小乔、待她好些，让伯母们看清楚你对小乔是真心的，她们定会允下这门亲事。”
见母亲态度这般笃定，他乐了，把心给安进肚子里。