第93章 出乎意料
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第93章出乎意料
“安哥哥,你怎么了?”她小心翼翼的问。
问完不见苏长安回应,便眼去看立在一旁的石林,石林忙垂下眼去,不敢说。
这是怎么回事?
叶欢正诧异,就听苏长安说:“你去哪儿了?”
“我……一直在前院忙活呀。”叶欢撒了个慌。
苏长安顿时紧抿双唇,忍耐了好一会儿,才克制着说:“你去县衙了!”
“王佳倩又找人对付你,你为什么不跟我说?”见她愣住,他又问。
于是叶欢转眼就去瞧站在苏长安书桌另一头的大宝和二丫,两人顿时也埋下头去……
月儿和肖力这时候不可能来后院,只能是他们两个说的了。
叶欢心头叹了口气,无奈道:“我这不是怕你担心嘛……”
“你不说,我见你不在院子里更担心!”
苏长安薄唇还是抿着,要不是肖力当机立断,那石头定然会砸在马车上!
想到自己多年前的际遇竟然屡次给叶欢造成伤害,就让他心如刀绞。
若是早知有这一天,他就该早点解决了王佳倩这个麻烦!
“安哥哥你不要生气嘛,我错了……”
叶欢从来没见他脸色这样沉闷过,赶忙服软。
这娇娇软软的一声还当真有些效果,苏长安叹了口气,又看了她两眼。
她连忙做出更委屈的模样来,撒娇可是她最擅长的,从前她犯了错,父王要惩罚她她就撒娇,一撒娇就好使。
果然,苏长安眼神软和了几分,真是拿她没办法!
“下次不许这样了,我不能陪在你身边,你若出了什么事,一定要告诉我才好,不然我自己也会瞎想的,明白吗?”
他莫名就温和了语气,听得周围三个小萝卜头一愣一愣的。
虽然,他看着也不是那种很凶的人,但在他们面前可都是一板一眼的,没想到竟然会用这样的语气说话!
而且之前他听完大宝和二丫的话后明明是怒气冲冲吓得他们都不敢吱声的呀!竟然这么快就不气了吗?
再一看叶欢,乖乖巧巧点头,小鸡啄米似的,一点平日里的气势都没有……
只是三人却只敢看上一眼,飞快的又收回的视线。
该装模作样研墨的装模作样研墨,该装模作样数数的装模作样数数,内心风卷云涌,表面一个比一个认真……
次日正午,味仙居正式开业。
因为前些天的试吃活动,外面早有尝过海鲜美味的百姓等待着,有些没尝过的,也想趁着开业活动尝一尝,完全不知情的也站在一边凑热闹。
鞭炮一放,叶欢说了一番开业活动的话,好几人就直接想往里冲,这其中竟然还有一个模样娇俏的小姑娘。
“想要用餐的请到这边来排队,会有专人接待您,根据您的需求给您推荐最适合的菜式。”
叶欢看着这场景,故意没开口,站在肖力身边的月儿赶忙先说了话。
今日叶欢安排了八个人来撑场面,算苏长欣在内,四个丫头两名护院,另两名暂时在门口维护秩序,等院子里有了人,就开始巡逻,一次巡逻半个时辰,之后可以休息一刻钟再换班。
很快第一个人就被月儿领了进去,接着燕子、玲儿、苏长欣也各自都开始接待,将人往酒楼里送,一边推荐了几个菜式。
有客人不理解那些听都没听过的名字,她们便又耐心的解释,一路说着话,就到了酒楼里坐下,跑堂的小厮紧跟着过来接应,交代完客人的需求之后她们才转身出去,跑堂的接着话聊,又多聊出几个菜来,前后一起报给了顾秋。
因为店里认字的人不多,虽然经过四天的训练,已经基本能认识菜名了,但要写下来还是有难度,这只能后期慢慢提升,反正顾秋要记账,就暂时都报给顾秋。
也好在店里是有一个接待流程的,前后教进来的客人只有四桌,加上跑堂沟通的时间,等记好一桌后,另一桌刚好来报,他还有时间留了个底,将其中一份递给跑堂的送去后厨。
院子门口,两名小厮看见接待的丫头出来了,紧跟着领了一人进去,交接好方才出来引下一人入内。
前院就这么转了起来,每个人各司其职,不争不抢,说话也都有条不紊,让人一进来就觉得这家店不俗。
最重要的是,推荐的菜式口味还都是按照客人的需求来的,能让每个人都大饱口福,送的菜也因为接待过程的沟通,让孟伟更加了解客人的喜好,能做到点子上去。
一切都按照叶欢的安排在有序进行,唯一的不足是,她没想到人竟然会那么多,于是自己也帮着接待,只是即便如此人还是不够。
更重要的是,如果继续加客,后厨做饭的时间也不够。
现在两个婆子只会做些简单的,水准还达不到孟伟的程度,即便已经提前准备好了食材,孟伟勺子翻飞一个人看着六个锅,但也还是供不应求,很快客人们就等得不耐烦起来。
叶欢灵机一动,将月儿喊了过来。
“让各位客官久等了,是我们招待不周,现在请大家免费观看茶艺表演,每桌送一份茶点。”
说完,就让几个空闲的跑堂跟着月儿的指示准备茶桌。
于是有些躁动的客人就又安静下来,除了一些有钱有闲的富人,还没几个人知道什么是茶艺呢,而大户人家的,却也意外这店里竟然会有懂得茶艺的丫头。
便都好奇的看着月儿。
茶具店里是有的,月儿的手艺叶欢也尝过,确实不俗,只是现在点心还不够,茶叶也不算上乘,叶欢便趁着大家不注意赶紧跑出去买茶叶和点心。
买完回来,茶桌已经布置好,但还是耽搁了些时间,原本她心想坏了,没想到走近却听见了犹如黄鹂一般的歌声。
这嗓音极为柔婉,叶欢特意绕至后门进去,就见所有人都听得痴了,月儿身边站着的正是玲儿。
见叶欢身后的跑堂端着茶叶和点心,玲儿便福了福身,退了下去。
她原本是临县青楼的丫头,就学了些吹弹技巧,只是这年头日子不好过,青楼也维持不下去,便都发落了牙行,在几个牙行之间辗转,这才来到了镇上。
她就是冲着将来能指婚才动心的,因为她是贱籍。
接着月儿开始标准的茶艺表演,茶叶也上等,客人们一边喝一边看,倒是不急躁了。
孟伟也有经验,并不盯着一桌的菜做,喝完茶,吃了点心,每一桌就都上了一两道菜来。
危机解除,叶欢又忙不迭往院子门口去了。
却见竟然外面还排着长龙!
现在大堂三十多桌可都坐满了,楼上还开了三个包厢呀!
叶欢想了想,照着这速度,恐怕今天中午所有海鲜就会被消耗完。
肖力也看出来了,他是跟着去采办的,自然知道有多少货物,忍不住小声问叶欢要不要再跑一趟杏花村。
叶欢点了点头,却不着急安排,反而是灵机一动,冲着门口的人说:“各位客官,实在抱歉,我们准备的食材已经被预定完毕了,请大家晚上再来。”
“啥?我可是排了半个时辰的队啊!”有人立刻不依了。
第93章出乎意料
“安哥哥,你怎么了?”她小心翼翼的问。
问完不见苏长安回应,便眼去看立在一旁的石林,石林忙垂下眼去,不敢说。
这是怎么回事?
叶欢正诧异,就听苏长安说:“你去哪儿了?”
“我……一直在前院忙活呀。”叶欢撒了个慌。
苏长安顿时紧抿双唇,忍耐了好一会儿,才克制着说:“你去县衙了!”
“王佳倩又找人对付你,你为什么不跟我说?”见她愣住,他又问。
于是叶欢转眼就去瞧站在苏长安书桌另一头的大宝和二丫,两人顿时也埋下头去……
月儿和肖力这时候不可能来后院,只能是他们两个说的了。
叶欢心头叹了口气,无奈道:“我这不是怕你担心嘛……”
“你不说,我见你不在院子里更担心!”
苏长安薄唇还是抿着,要不是肖力当机立断,那石头定然会砸在马车上!
想到自己多年前的际遇竟然屡次给叶欢造成伤害,就让他心如刀绞。
若是早知有这一天,他就该早点解决了王佳倩这个麻烦!
“安哥哥你不要生气嘛,我错了……”
叶欢从来没见他脸色这样沉闷过,赶忙服软。
这娇娇软软的一声还当真有些效果,苏长安叹了口气,又看了她两眼。
她连忙做出更委屈的模样来,撒娇可是她最擅长的,从前她犯了错,父王要惩罚她她就撒娇,一撒娇就好使。
果然,苏长安眼神软和了几分,真是拿她没办法!
“下次不许这样了,我不能陪在你身边,你若出了什么事,一定要告诉我才好,不然我自己也会瞎想的,明白吗?”
他莫名就温和了语气,听得周围三个小萝卜头一愣一愣的。
虽然,他看着也不是那种很凶的人,但在他们面前可都是一板一眼的,没想到竟然会用这样的语气说话!
而且之前他听完大宝和二丫的话后明明是怒气冲冲吓得他们都不敢吱声的呀!竟然这么快就不气了吗?
再一看叶欢,乖乖巧巧点头,小鸡啄米似的,一点平日里的气势都没有……
只是三人却只敢看上一眼,飞快的又收回的视线。
该装模作样研墨的装模作样研墨,该装模作样数数的装模作样数数,内心风卷云涌,表面一个比一个认真……
次日正午,味仙居正式开业。
因为前些天的试吃活动,外面早有尝过海鲜美味的百姓等待着,有些没尝过的,也想趁着开业活动尝一尝,完全不知情的也站在一边凑热闹。
鞭炮一放,叶欢说了一番开业活动的话,好几人就直接想往里冲,这其中竟然还有一个模样娇俏的小姑娘。
“想要用餐的请到这边来排队,会有专人接待您,根据您的需求给您推荐最适合的菜式。”
叶欢看着这场景,故意没开口,站在肖力身边的月儿赶忙先说了话。
今日叶欢安排了八个人来撑场面,算苏长欣在内,四个丫头两名护院,另两名暂时在门口维护秩序,等院子里有了人,就开始巡逻,一次巡逻半个时辰,之后可以休息一刻钟再换班。
很快第一个人就被月儿领了进去,接着燕子、玲儿、苏长欣也各自都开始接待,将人往酒楼里送,一边推荐了几个菜式。
有客人不理解那些听都没听过的名字,她们便又耐心的解释,一路说着话,就到了酒楼里坐下,跑堂的小厮紧跟着过来接应,交代完客人的需求之后她们才转身出去,跑堂的接着话聊,又多聊出几个菜来,前后一起报给了顾秋。
因为店里认字的人不多,虽然经过四天的训练,已经基本能认识菜名了,但要写下来还是有难度,这只能后期慢慢提升,反正顾秋要记账,就暂时都报给顾秋。
也好在店里是有一个接待流程的,前后教进来的客人只有四桌,加上跑堂沟通的时间,等记好一桌后,另一桌刚好来报,他还有时间留了个底,将其中一份递给跑堂的送去后厨。
院子门口,两名小厮看见接待的丫头出来了,紧跟着领了一人进去,交接好方才出来引下一人入内。
前院就这么转了起来,每个人各司其职,不争不抢,说话也都有条不紊,让人一进来就觉得这家店不俗。
最重要的是,推荐的菜式口味还都是按照客人的需求来的,能让每个人都大饱口福,送的菜也因为接待过程的沟通,让孟伟更加了解客人的喜好,能做到点子上去。
一切都按照叶欢的安排在有序进行,唯一的不足是,她没想到人竟然会那么多,于是自己也帮着接待,只是即便如此人还是不够。
更重要的是,如果继续加客,后厨做饭的时间也不够。
现在两个婆子只会做些简单的,水准还达不到孟伟的程度,即便已经提前准备好了食材,孟伟勺子翻飞一个人看着六个锅,但也还是供不应求,很快客人们就等得不耐烦起来。
叶欢灵机一动,将月儿喊了过来。
“让各位客官久等了,是我们招待不周,现在请大家免费观看茶艺表演,每桌送一份茶点。”
说完,就让几个空闲的跑堂跟着月儿的指示准备茶桌。
于是有些躁动的客人就又安静下来,除了一些有钱有闲的富人,还没几个人知道什么是茶艺呢,而大户人家的,却也意外这店里竟然会有懂得茶艺的丫头。
便都好奇的看着月儿。
茶具店里是有的,月儿的手艺叶欢也尝过,确实不俗,只是现在点心还不够,茶叶也不算上乘,叶欢便趁着大家不注意赶紧跑出去买茶叶和点心。
买完回来,茶桌已经布置好,但还是耽搁了些时间,原本她心想坏了,没想到走近却听见了犹如黄鹂一般的歌声。
这嗓音极为柔婉,叶欢特意绕至后门进去,就见所有人都听得痴了,月儿身边站着的正是玲儿。
见叶欢身后的跑堂端着茶叶和点心,玲儿便福了福身,退了下去。
她原本是临县青楼的丫头,就学了些吹弹技巧,只是这年头日子不好过,青楼也维持不下去,便都发落了牙行,在几个牙行之间辗转,这才来到了镇上。
她就是冲着将来能指婚才动心的,因为她是贱籍。
接着月儿开始标准的茶艺表演,茶叶也上等,客人们一边喝一边看,倒是不急躁了。
孟伟也有经验,并不盯着一桌的菜做,喝完茶,吃了点心,每一桌就都上了一两道菜来。
危机解除,叶欢又忙不迭往院子门口去了。
却见竟然外面还排着长龙!
现在大堂三十多桌可都坐满了,楼上还开了三个包厢呀!
叶欢想了想,照着这速度,恐怕今天中午所有海鲜就会被消耗完。
肖力也看出来了,他是跟着去采办的,自然知道有多少货物,忍不住小声问叶欢要不要再跑一趟杏花村。
叶欢点了点头,却不着急安排,反而是灵机一动,冲着门口的人说:“各位客官,实在抱歉,我们准备的食材已经被预定完毕了,请大家晚上再来。”
“啥?我可是排了半个时辰的队啊!”有人立刻不依了。