第一百四十六章自制鲜枣樱桃蜂刨冰
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“悠然哥,天气这么热,吃点冰ji淋降降温嘛。我也不能老喝绿豆汤啊,还有枣子也吃完了。这些天我其他零食可一样儿都没买。”
孙晓莹见李悠然皱起眉头,心里也觉得不太好,连忙解释道。
真是只谗猫,李悠然无奈地想道。
看来得另外想点办法。要说这天然绿色的原料自己有不少啊,空间水、蜂mi、枣子,都是好东西,要不,自己做冰ji淋不是ting好吗,干净卫生又美味。
不过,他转念一想,制作冰ji淋需要牛奶,不管是鲜奶、奶粉还是酸奶,这玩意儿现在可正处在风头儿浪尖上,不亚于红得发紫的大明星,它制造的种种传奇事件不知养活了多少报刊杂志,以及各路大大小
小正规非正规的记者、编辑们。
还是不要沾的好,咱们也没那个专业鉴定技术,那么,不做冰ji淋的话弄什么好呢?还得是夏天大家都喜欢的。
对了,冰ji淋还有个兄弟一刨冰。这东西好,制作简单,只要在碎冰碴表面浇上果汁,放点碎果块、樱桃什么的其他配料就成了,吃起来冰爽可口,实在是消暑佳品。以前天热的时候吃过几次,印象非常深刻。
一念至此,李悠然把这个想法告诉孙晓莹,说枣子、蜂mi还有富余,把特制水冻成冰块,然后配合前面两样东西制作鲜果刨冰,这一定非常美味可口,弄好了的话以后还可以成为店里一样固定的吃食儿,随时都可以享用。
孙晓莹听到这个,小脸上顿时现出兴奋之色,李悠然提到的这几种东西她都尝过,都是最优秀的原材料把它们配合到一起,真是绝佳的想法,想想都让人期待不已。
“好啊好啊,咱们马上去做刨冰,以后我再也不到外面买冰ji淋了。”孙晓莹急不可耐地站起身就要往外走。
“急什么,还在上班时间呢,你就给员工带这样的头儿?”李悠然伸手拦住她,开口教训道。
“翠花姐在前面盯着呢,你不是说过要相信部下的吗?”孙晓莹眨眨眼睛故作不解。
“你个谗丫头,又想偷懒儿,做刨冰要准备不少东西,连冻冰块都需要几个小时,你急什么?老老实实上班,我去准备吃完晚饭后再开始做。”李悠然说完,示意孙晓莹回到工作岗位上,然后自己出门着手准备工作去了。
李悠然先来到厨房,找了个中号的不you钢盆,洗干净然后放到水龙头下,侧过身体遮挡住龙头,用手指引导出空间溪水,注入盆中。
一直注了大半盆水,他停止引导,然后把不锈钢盆放入厨房外间的冰箱,进行冷冻。
包子铺目前不卖冷饮,所以没有刨冰机之类的东西。
接下来,他又去后勤部开了个采购单,委托购买一台家用刨冰机和榨汁机外加一些新鲜橙子和少许樱桃。
安排完这些事情,李悠然往自己办公室走去,路过财务室的时候,被顾薇薇叫住,问他蔬菜货款的事情。
为了掩盖蔬菜的真正来源,防止可能出现的有心人探视,他现在每次都是开着金杯车出门转圈,在外面把空间蔬菜装在车厢里拉回。
但是买东西总是需要付钱的,关于货款的问题,他对顾薇薇解释供货方跟他的关系很好,不用每次付款,可以一个月结算一回,价格就按当月官方公布的蔬菜批发市场平均价格的两倍计算,齐婶负责清点数量、统计金额,报给财务,李悠然提供银行卡帐号,这是他单独到银行开的个人帐户,让财务把货款打过去就行了。
李悠然这才想起又到了结算的时间他在付款申请单上签下自己的名字,递还给顾薇薇。
回到自己的房间,他锁上房门,泡了一缸子西湖龙井茶然后进入空间乘凉去了。
空间里面的温度和湿度永远是那么适宜,令人浑身舒坦和外面闷热的气候形成鲜明对比。
先去地里干了点活儿,然后指挥昂昂兽工降雨浇灌。昂昂得到命令,跑去溪水那儿喝足水,然后返回菜地边,仰头向空中喷水,水柱射到离地面十几米的高度,散成一片水珠,淅淅沥沥地滴落下来,把一块菜地均匀浇了个遍。如此来回反复。
李悠然有时侯都觉得奇怪,昂昂看着并没有多大的肚子,储水量却是相当惊人,真不知道是个什么原理。不过既然连空间这个逆天的东西都存在,那别的事情怪异一点似乎也没有什么不好接受的。为这个费脑子实在不值当。
完事后,他走到溪水边洗了洗手脚,又把放在空间边缘的棕垫、竹席拎到溪水边铺好,拿起茶缸子喝了几口,然后舒舒服服地躺下,为了不睡过头,还把手机的闹铃调好时间。
溪水唱着欢快的小曲,微风拂面,真是乘凉避暑的绝佳所在。他很快就犯起困来,右手抚着趴在身边的昂昂的背,没一会尼就进入梦乡。
这一觉一直睡到了下午六点半,手机闹铃响起,李悠然才从梦中醒来。
他收拾一下东西,把棕垫、竹席放归原位,然后拍拍昂昂的脑鼻和它告别,离开空间。
下楼吃过晚饭,已经七点多钟了,今晚没课,李方成自然不在,玩游戏去了。
孙晓莹催促李悠然赶紧做刨冰吃,李悠然取笑了她几句,然后拿着蜂mi瓶子、鲜枣一同来到厨房。
后勤部的伙计已经把家用刨冰机、榨汁机买来了,在厨房置物架上摆着。另外还有一袋五、六斤重的新鲜橙子和一斤多樱桃。
“晓莹,你先把橙子、樱桃和大枣洗干净,然后橙半切成两半,大枣去核。”李悠然先分配工作。
孙晓莹嗯了一声,拿过不you钢盆洗橙子、大枣去了。
李悠然把刨冰机和榨汁机的包装打开,看看说明书,装配工作很简单,一会儿功夫就完成了。
然后打开冰箱门,取出已经冻得邦邦硬的冰块。
孙晓莹已经把橙子洗干净,放置菜板上切好,又开始去枣核。
“一会儿先把橙子榨汁。”李悠然对孙晓莹说。
他取了一把锰钢菜刀,用刀背把大冰块敲碎,然后揭开刨冰机顶盖,将冰块放置在刨冰桶内。然后盖上顶部盖子,将量杯放置在底下,用手握住手柄,顺时针方向旋动摇柄,只听一阵咯吱咯吱的声音,冰块被切成细碎的冰渣,掉入底部量杯里。
刨冰基本可以分为沙冰、碎冰和刨冰三大类,沙冰是最细腻的冰,要用吸管来喝。碎冰要稍粗些,但有嚼头,刨冰更粗。
李悠然选择的是中等粗细的碎冰,口感刚刚好。
不一会儿,雪花一样洁白的碎冰便堆满了量杯,他准备了两个大盘子,用勺子把碎冰舀进盘中,这样基础原料准备就绪。
孙晓莹那边也完工了。
于是,刨冰制作正式开始,先在盘中淋上稀释过的蜂mi,再浇上鲜榨橙汁,放入枣块儿、樱桃,两盘白、黄、红三色相间,鲜艳yu滴的水果刨冰新鲜出炉了。
卖相不错,相当you人。孙晓莹忍不住抢先动手,用小勺子舀起一勺,将其翻转放入口中,正面接触舌中部,含满刨冰后,轻抿嘴chun,刨冰的香、甜、细、凉、沙多层次的味道散发在整个chun齿之间,水果的香味还一个劲儿地往鼻子里钻。再加上被冰镇过的枣块、樱桃,各种滋味汇聚,丰盛无比。
真好吃,比街上买的冰ji淋强多了。孙晓莹把这勺刨冰咽下,马上又舀起一勺。
李悠然见小丫头吃得这么香,也不由食yu大动,找了个勺子尝尝鲜。
一诫之下,也和小丫头一样收不住口了。
“来,牛齐婶齐叔他们也来尝尝。、,李悠然说道。好东西当然要大家分享。
孙晓莹应了一声,端着刨冰盘子一边吃,一边找人去了。
趁这个空档,李悠然继续摇动刨冰机的手柄,洁白的碎冰很快又堆满了底部的量杯,他取出三个盘子,把量杯中的碎冰渣舀出,铺满盘子,重复刚才的程序,也就两分钟功夫,三盘鲜果刨冰制作完成。
齐叔、齐婶、赵翠花、冯大牛都被找了过来,欢聚厨房,共享冰雪盛宴。
刨冰入口,一个个都是连呼过瘾,透心凉,凉得痛快。
三盘刨冰很快被消灭。大家一起议论起来,说这种吃冰的方式即简单又好吃,原料也好找,还可以开发出多种花样,有说可以加入草莓、芒果的,有说加入菠萝、柠檬的,还有什么巧克力、榴莲、猕猴桃、西瓜片等等,反正几乎只要是水果都可以用,榨汁的榨汁,切块的切块,再加上红豆沙、绿豆沙什么的,随随遍遍都能弄出几十个品种出来。
听得孙晓莹两眼直冒小星星,心里发誓再也不去外面买冰ji淋了,这么多种花样,就是天天轮换着吃,恐怕也要吃到秋天去了。
盘子上面没货了,她偷偷momo又去冰筒那儿舀了几勺,想再做点儿。
但是这小动作却并不高明,被李悠然及时发现,连忙制止。
“你个谗丫头,那么大一盘还吃不够,晚上想闹肚子还是怎么的?
明天再弄,又不是没有了。”孙晓莹只好噘着小嘴把大盘子放回台面上。(。!。
“悠然哥,天气这么热,吃点冰ji淋降降温嘛。我也不能老喝绿豆汤啊,还有枣子也吃完了。这些天我其他零食可一样儿都没买。”
孙晓莹见李悠然皱起眉头,心里也觉得不太好,连忙解释道。
真是只谗猫,李悠然无奈地想道。
看来得另外想点办法。要说这天然绿色的原料自己有不少啊,空间水、蜂mi、枣子,都是好东西,要不,自己做冰ji淋不是ting好吗,干净卫生又美味。
不过,他转念一想,制作冰ji淋需要牛奶,不管是鲜奶、奶粉还是酸奶,这玩意儿现在可正处在风头儿浪尖上,不亚于红得发紫的大明星,它制造的种种传奇事件不知养活了多少报刊杂志,以及各路大大小
小正规非正规的记者、编辑们。
还是不要沾的好,咱们也没那个专业鉴定技术,那么,不做冰ji淋的话弄什么好呢?还得是夏天大家都喜欢的。
对了,冰ji淋还有个兄弟一刨冰。这东西好,制作简单,只要在碎冰碴表面浇上果汁,放点碎果块、樱桃什么的其他配料就成了,吃起来冰爽可口,实在是消暑佳品。以前天热的时候吃过几次,印象非常深刻。
一念至此,李悠然把这个想法告诉孙晓莹,说枣子、蜂mi还有富余,把特制水冻成冰块,然后配合前面两样东西制作鲜果刨冰,这一定非常美味可口,弄好了的话以后还可以成为店里一样固定的吃食儿,随时都可以享用。
孙晓莹听到这个,小脸上顿时现出兴奋之色,李悠然提到的这几种东西她都尝过,都是最优秀的原材料把它们配合到一起,真是绝佳的想法,想想都让人期待不已。
“好啊好啊,咱们马上去做刨冰,以后我再也不到外面买冰ji淋了。”孙晓莹急不可耐地站起身就要往外走。
“急什么,还在上班时间呢,你就给员工带这样的头儿?”李悠然伸手拦住她,开口教训道。
“翠花姐在前面盯着呢,你不是说过要相信部下的吗?”孙晓莹眨眨眼睛故作不解。
“你个谗丫头,又想偷懒儿,做刨冰要准备不少东西,连冻冰块都需要几个小时,你急什么?老老实实上班,我去准备吃完晚饭后再开始做。”李悠然说完,示意孙晓莹回到工作岗位上,然后自己出门着手准备工作去了。
李悠然先来到厨房,找了个中号的不you钢盆,洗干净然后放到水龙头下,侧过身体遮挡住龙头,用手指引导出空间溪水,注入盆中。
一直注了大半盆水,他停止引导,然后把不锈钢盆放入厨房外间的冰箱,进行冷冻。
包子铺目前不卖冷饮,所以没有刨冰机之类的东西。
接下来,他又去后勤部开了个采购单,委托购买一台家用刨冰机和榨汁机外加一些新鲜橙子和少许樱桃。
安排完这些事情,李悠然往自己办公室走去,路过财务室的时候,被顾薇薇叫住,问他蔬菜货款的事情。
为了掩盖蔬菜的真正来源,防止可能出现的有心人探视,他现在每次都是开着金杯车出门转圈,在外面把空间蔬菜装在车厢里拉回。
但是买东西总是需要付钱的,关于货款的问题,他对顾薇薇解释供货方跟他的关系很好,不用每次付款,可以一个月结算一回,价格就按当月官方公布的蔬菜批发市场平均价格的两倍计算,齐婶负责清点数量、统计金额,报给财务,李悠然提供银行卡帐号,这是他单独到银行开的个人帐户,让财务把货款打过去就行了。
李悠然这才想起又到了结算的时间他在付款申请单上签下自己的名字,递还给顾薇薇。
回到自己的房间,他锁上房门,泡了一缸子西湖龙井茶然后进入空间乘凉去了。
空间里面的温度和湿度永远是那么适宜,令人浑身舒坦和外面闷热的气候形成鲜明对比。
先去地里干了点活儿,然后指挥昂昂兽工降雨浇灌。昂昂得到命令,跑去溪水那儿喝足水,然后返回菜地边,仰头向空中喷水,水柱射到离地面十几米的高度,散成一片水珠,淅淅沥沥地滴落下来,把一块菜地均匀浇了个遍。如此来回反复。
李悠然有时侯都觉得奇怪,昂昂看着并没有多大的肚子,储水量却是相当惊人,真不知道是个什么原理。不过既然连空间这个逆天的东西都存在,那别的事情怪异一点似乎也没有什么不好接受的。为这个费脑子实在不值当。
完事后,他走到溪水边洗了洗手脚,又把放在空间边缘的棕垫、竹席拎到溪水边铺好,拿起茶缸子喝了几口,然后舒舒服服地躺下,为了不睡过头,还把手机的闹铃调好时间。
溪水唱着欢快的小曲,微风拂面,真是乘凉避暑的绝佳所在。他很快就犯起困来,右手抚着趴在身边的昂昂的背,没一会尼就进入梦乡。
这一觉一直睡到了下午六点半,手机闹铃响起,李悠然才从梦中醒来。
他收拾一下东西,把棕垫、竹席放归原位,然后拍拍昂昂的脑鼻和它告别,离开空间。
下楼吃过晚饭,已经七点多钟了,今晚没课,李方成自然不在,玩游戏去了。
孙晓莹催促李悠然赶紧做刨冰吃,李悠然取笑了她几句,然后拿着蜂mi瓶子、鲜枣一同来到厨房。
后勤部的伙计已经把家用刨冰机、榨汁机买来了,在厨房置物架上摆着。另外还有一袋五、六斤重的新鲜橙子和一斤多樱桃。
“晓莹,你先把橙子、樱桃和大枣洗干净,然后橙半切成两半,大枣去核。”李悠然先分配工作。
孙晓莹嗯了一声,拿过不you钢盆洗橙子、大枣去了。
李悠然把刨冰机和榨汁机的包装打开,看看说明书,装配工作很简单,一会儿功夫就完成了。
然后打开冰箱门,取出已经冻得邦邦硬的冰块。
孙晓莹已经把橙子洗干净,放置菜板上切好,又开始去枣核。
“一会儿先把橙子榨汁。”李悠然对孙晓莹说。
他取了一把锰钢菜刀,用刀背把大冰块敲碎,然后揭开刨冰机顶盖,将冰块放置在刨冰桶内。然后盖上顶部盖子,将量杯放置在底下,用手握住手柄,顺时针方向旋动摇柄,只听一阵咯吱咯吱的声音,冰块被切成细碎的冰渣,掉入底部量杯里。
刨冰基本可以分为沙冰、碎冰和刨冰三大类,沙冰是最细腻的冰,要用吸管来喝。碎冰要稍粗些,但有嚼头,刨冰更粗。
李悠然选择的是中等粗细的碎冰,口感刚刚好。
不一会儿,雪花一样洁白的碎冰便堆满了量杯,他准备了两个大盘子,用勺子把碎冰舀进盘中,这样基础原料准备就绪。
孙晓莹那边也完工了。
于是,刨冰制作正式开始,先在盘中淋上稀释过的蜂mi,再浇上鲜榨橙汁,放入枣块儿、樱桃,两盘白、黄、红三色相间,鲜艳yu滴的水果刨冰新鲜出炉了。
卖相不错,相当you人。孙晓莹忍不住抢先动手,用小勺子舀起一勺,将其翻转放入口中,正面接触舌中部,含满刨冰后,轻抿嘴chun,刨冰的香、甜、细、凉、沙多层次的味道散发在整个chun齿之间,水果的香味还一个劲儿地往鼻子里钻。再加上被冰镇过的枣块、樱桃,各种滋味汇聚,丰盛无比。
真好吃,比街上买的冰ji淋强多了。孙晓莹把这勺刨冰咽下,马上又舀起一勺。
李悠然见小丫头吃得这么香,也不由食yu大动,找了个勺子尝尝鲜。
一诫之下,也和小丫头一样收不住口了。
“来,牛齐婶齐叔他们也来尝尝。、,李悠然说道。好东西当然要大家分享。
孙晓莹应了一声,端着刨冰盘子一边吃,一边找人去了。
趁这个空档,李悠然继续摇动刨冰机的手柄,洁白的碎冰很快又堆满了底部的量杯,他取出三个盘子,把量杯中的碎冰渣舀出,铺满盘子,重复刚才的程序,也就两分钟功夫,三盘鲜果刨冰制作完成。
齐叔、齐婶、赵翠花、冯大牛都被找了过来,欢聚厨房,共享冰雪盛宴。
刨冰入口,一个个都是连呼过瘾,透心凉,凉得痛快。
三盘刨冰很快被消灭。大家一起议论起来,说这种吃冰的方式即简单又好吃,原料也好找,还可以开发出多种花样,有说可以加入草莓、芒果的,有说加入菠萝、柠檬的,还有什么巧克力、榴莲、猕猴桃、西瓜片等等,反正几乎只要是水果都可以用,榨汁的榨汁,切块的切块,再加上红豆沙、绿豆沙什么的,随随遍遍都能弄出几十个品种出来。
听得孙晓莹两眼直冒小星星,心里发誓再也不去外面买冰ji淋了,这么多种花样,就是天天轮换着吃,恐怕也要吃到秋天去了。
盘子上面没货了,她偷偷momo又去冰筒那儿舀了几勺,想再做点儿。
但是这小动作却并不高明,被李悠然及时发现,连忙制止。
“你个谗丫头,那么大一盘还吃不够,晚上想闹肚子还是怎么的?
明天再弄,又不是没有了。”孙晓莹只好噘着小嘴把大盘子放回台面上。(。!。