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第八十四章烤鸭

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    第八十四章烤鸭

    从他家跑出来,柳宓把不争气的金豆豆擦干净,她最后看了一眼青砖白瓦的院子。

    真是没出息!

    哭什么!

    不就是顺手救了人一次,还真的抱有希望,以为他会给你庇护?古代的男人还能相信?

    还不如去信母猪会上树呢!

    柳宓到了集市上,及时的把眼泪擦干,拍拍脸,努力让自个表情看起来自然些。

    “回来了呀?”大姐正清点的炭的数量时,见妹妹回来,拉着她高兴的汇报,“今年这天冷的出气,炭的生意也好了不少,这才半个多时辰,就已经卖了一半!”

    这一半下去就是五百多个钱儿呢!

    “爹真厉害!”柳宓见老实爹凑自个跟前,努力绷着笑不往外冒,由衷的夸赞了他两句。

    柳老实胸脯挺得更高了,柳宓来这个家时候不短了,也能摸准家里人的性子,柳老实打小不被重视,虽然已经人已经到了中年,但心里还是很期盼别人的认可的。

    会好的,她所爱的一切,慢慢都在变好。

    日头渐升,炭卖的也差不多了,柳宓给大姐递去个眼神,俩人找了个借口跟老实爹说了下,拎着食盒离去。

    俗话说的好,佛靠金装,人靠衣装,这食物自然也得包装一下,她特意让老实爹按着她的图样,打了个食盒,是那种上面盖着盖子,里面空间虽大,可却被她打成了格状。

    糕点就在那里面放着,掀开盖子就能看到,又赶紧又卫生。

    而且,食盒外面她也做了花样,外面正中间画了一副偌大的饱满的荷花,用小工具刀,仔细的挖空,荷花娇嫩,荷叶翠绿。

    本来三文钱一块的糕点,她这会都想卖五文呢!

    柳宓跟大姐在镇上主干道外,望着最富丽堂皇酒的楼上用琉璃砌成的楼顶。

    不用打听,单凭这豪华的气派装扮,就知道这家店是镇子上规模最大的一家。

    她们来这选择食肆,自然是要名声最大,人流量最多的地方,这样,人多了,生意才能好。

    那琉璃瓦顶,色泽晶莹,金碧辉煌,最让人啧啧称奇的是,每块的砖上都绘有浮雕,有立着的僧人,坐着的佛祖,还有豪迈张嘴吼叫的狮子,精巧的栩栩如生的花卉,甚至还有各种各样她前所未见的珍奇。

    “飘香阁”柳宓抬头望着诺大的金子牌匾,不由的抿嘴一笑,这么气派的酒楼,偏偏取了这么个俗气的名字,如果不是里面人来人往,酒肉飘香,她肯定要以为是勾栏院之类的销魂场所呢。

    她拎着食盒,拉着大姐进去。

    大厅内又是另外一番繁荣的景象。

    俩人的打扮一看就是给人盏茶递酒的,所以小二只是粗粗的瞥了俩人一眼,又疾步投入到招呼客人的工作中。

    或许因为柳宓自个本身就是半个厨子,所以她对这些菜品极为感兴趣。

    飘香阁的招牌式鸭类的菜肴。

    烤鸭也是食肆名菜,或许是店大名声好,所以这吃食上,一丝一毫都没马虎。

    后世的烤鸭都是果木明火烤制而成,可这里却是用炉灰煨炙法烹制的,越是用的老法子,这味道越是纯正,那伙计端上的盘子里,烤鸭皮酥肉嫩,在片好的烤鸭旁边,精致的小碟子里,摆放着荷叶饼、甜面酱、菊花葱、蝴蝶萝卜之类的辅料。

    不过,这里的人,喜欢用骨架汤、绿豆面条一起食用,这就是她所陌生的了。

    从这些热火朝天的人生百态,便能看出,舌尖文化修行了千年。

    柳宓见复杂的菜色有烤鸭,也见有便宜的菜色,例如豆腐,不过这边吃的豆腐也是奇特,不爱烹饪,只在新鲜的豆腐上浇上葱花酱料,这就跟凉拌菜一样,不乏有食客吃的津津有味。

    柳月珠见妹妹一个劲的盯着人家的桌子,有点不好意思。

    这可真的跟乡巴佬进城一样了!

    柳宓被大姐拉了一下袖子,回过了神,见她表情带着担忧,显然也知道她误会了自个。

    “大姐,你别小看了这餐桌文化,我跟你说,这仔细的观察,是咱们卖东西的第一步啊!”

    柳宓见她不解,少不得得仔细的给她讲解。

    这是最大的酒楼不假,可这边的消费,也是最高的。

    比如说桌子上叫了一大桌子的吃食,菜色齐全,却没动几筷子,那些人只管高声讨论,这是真的富贵人家的子弟,不缺钱财,来这吃喝,也只是为了附庸风雅。

    这是一类不假。

    剩下的那一类,就是打肿脸充胖子的了,明明是白丁,却爱充大头,明明面前有一桌子的菜,却见别人每吃一嘴,脸上就是滴血的表情。

    这些人,你去推销自个的糕点,定然要铩羽而归。

    柳宓仔细的跟大姐说着自个的观察。

    柳月珠如梦初醒,见周围不少食客打量着她们,点了点头,“我省的的!”

    其实在她心里,一直认同孙氏的话,姑娘家来这抛头露面卖吃食,不大好。

    可是,她又惭愧自个冒出的这种想法,小妹都能为了家里,忙前忙后的,自个为啥就不能?

    娘吃药的钱,还没着落呢。

    俩人分工合作,柳宓嘴巴甜,眼睛又毒,她说话之前,心里已经组织了无数遍的语言。

    她这糕点形状漂亮,味道清新,有的客人本就爱吃,见这玩意已经没见过,愿意多花三五个钱儿,来试试滋味如何。

    红豆沙软清甜,糯米弹牙香软,先前吃过鸭子有些腻的,吃一嘴这个,味道倒是压下去了几分。