第162章 包料包销
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把张宁送到了凉城县委大院，天已经黑了，回到家，陈强给仇万里打了个电话。
“……这倒是个不错的主意，那我这两天就动身，去山城考察。”仇万里听完陈强双线作战的计划，一时间也是热血沸腾，瞬间从失落中爬了出来。
“不着急，怎么也得过了初八，那边才上班的。”陈强可算是知道，仇万里为什么能够这么成功了，就凭着这股子闯劲儿，这个时代，真就不是一般人能做到的。
“我先过去自己转转，反正也不远，再说天天呆在硒城，不是这个喊喝酒，就是那个喊打牌，烦都烦死了，去山城，也清静清静……”
随他吧，陈强挂了电话，刚想下楼去跟家人看看电视，田苗苗就打过来电话。
“明天中午，你的小院，大家都回来了，一起聚聚，别迟到啊！”
嘟嘟嘟……
陈强看着电话，哭笑不得。
这是对陈强有多怨恨啊，一句多余的话都没有，这是员工对待老板的态度？
关了手机，陈强下了楼。
“来，尝尝你嬢嬢带来的豆干，自己包的，还是这个味道正宗。”见陈强下来，陈广胜指了指桌子上的一盘干豆干。
“过年就八天的假期，也不好好休息……唔，不错，入口有点咸，但是越嚼越有味儿，越香！”陈强拿过一摞薄的像纸一样的豆干，撕下一张，卷了个筒，放进嘴里，美美的吃了起来。
“那还用说，小时候你爷爷家就做这个，我们兄妹四个都会，但是还是没有二姐搞得好！”陈广胜得意的说：“就老家那些后来学做的，哪家能有你嬢嬢做得好？！”
“不过，以后也只能过年的时候，让二姐给做一点儿了，平时你那个农场也都忙，一年到头就过年能回去，再过几年，只怕这门手艺都失传了。”郭菊芳感觉有些可惜。
说者无心，听者有意，陈强忽然想到，为什么不把这个豆干项目弄起来呢？！
“这个简单，现在就让嬢嬢回老家，天天做就是啊，农场的活儿就先别干了。”陈强边吃边说。
“臭小子，你说什么？！”陈广胜一听就上火了，大声说：“你嬢嬢一家好不容易收入高了，眼看着一家人能过上好日子了，你说不让人干就不干了？！”
“您看您，我话还没说完，你急什么嘛。”陈强哭笑不得。
“你说，是不是他们哪里做得不好，你不好意思去说，我去说！但是一个前提，你不能把你嬢嬢跟姑爷开除了！”陈广胜举起的手，又放了下去。
“前些日子，我去龙潭开会，就觉得现在的龙潭产品太过单一，想往副食上面开发开发新品，现在的产品研发部都是新手，没什么经验，短时间内难出成果，刚好看到这豆干，我就在想，能不能把这个拿出来，做成特色，豆制品在副食行业，还是比较有前途的。”陈强晃了晃手中的豆干，这边说话的功夫，一摞豆干他都快吃完了。
“咦……你说这个是个路子……那也不行啊，你嬢嬢他们在去农场前，不也是做这个，一年到头学费都弄不齐，更别说发财了。”陈广胜摇摇头，他还是不看好这个。
“那是他们没有销路，所以每天不敢做多了，挣得自然也少。另外这些散装的豆干，也不好看，没有卖相不说，保质期也短。”陈强耐心的解释：“这些散货超市还是可以收一些，龙潭出品这个，肯定不会去卖散货，收上来的散货还要重新加工，调制符合全国消费者的口味，重新设计包装，并且采用真空包装延长保质期，这样才能把它销往全国。”
“那你直接让他们到厂子里做不就行了，老家路不方便，你还要来回运输，不麻烦啊？”郭菊芳提了个到点子上的问题。
“您以为我不想啊，为什么这豆干会成为老家的特色？还不是因为环境造成的。”陈强苦笑道：“豆子必须要采用老家种出来的，泡发豆子的水，必须是老家的山泉水，加上温度湿度，这就造成了凉城只有咱们老家能做出来地道的盐水豆干，换个地方，哪里都不正宗。”
“嗯……你这么一说，还真是哦，我来凉城这边这么些年了，真没找到哪家做盐水豆干正宗的，以前我还以为是这边的师傅不行，看来水质才是根本原因……”陈广胜点了点头，
“而且还有一点，老家那边几乎家家都会做盐水豆干，采用的都是最原始的炭火烘烤，工厂里要做，只能采用电烤，做出来的味道又会差几分。”陈强接着说。
“你是说，让他们在家做，你再收购？”陈广胜问。
“正是。”陈强点点头：“这样有很多好处，第一、就是产品的品质，保证正宗；第二、我不用养这么多工人，管理上不用投入；唯一的提高的成本就在运输这一块儿，这一点问题不大，物流那边马上会采购自己的冷藏车，一趟两个小时的时间，豆干的品质不会受到影响。”
“那你要想清楚啊，这种方法有好处，也有不好的……”陈广胜犹豫的说。
“您是想说食品卫生方面？”陈强一笑，大概能猜到老爸的担心。
陈广胜点了点头，为儿子的聪明而骄傲，同时心里又有些不爽，感觉自己这个老子能想到的问题，儿子早就想完了，有种说不出来的郁闷。
“这也是我让嬢嬢会去的原因，我打算采用统一发放材料，统一收购的方式，分给老家各家各户制作，参与进来的家庭，虽然不是龙潭的员工，但是也要签署相关的合约，包括生产环境卫生、制作工艺的标准，都要达到合同规定的才行，否则直接取消资格。”
“嬢嬢在当地是有名的做豆干高手，由她把关，我放心！”
“你这么一说，那这个事情确实可行，好！你放手去干，嬢嬢那边我去说，这要是弄成了，比她在农场里上班可以挣得多！”陈广胜最后几个字几乎是盯着陈强说的，那意思还不够明显吗？
陈强好笑的点点头说：“您就放一万个心，除了娘娘家自己生产的，她负责收上来的，都会给一定比例的提成，别的不敢说，一年内，让嬢嬢家当上万元户，您满意吧？”
“这还差不多，我现在就去打电话！”陈广胜说完就起身去了卧室。
“这么晚了，小卖部早就该睡了，咋个可能再去喊二姐嘛，明天再打不行啊？”郭菊芳一看时间，都九点了，老家睡觉早，这个时候，人家未必愿意跑二里地去喊人。
“去年我在他家还花了好几百，再说了，都是小时候玩儿到大的，睡了也得起来去喊……”陈广胜火急火燎的，看来今晚他要是不把这个消息送过去，觉都睡不着。
陈强的奶奶过世早，那时候陈广胜才几个月，算得上是他二姐一手拉扯大的，对于这个二姐的感情，外人可能根本理解不了。
以前嘛，陈强家过得也不咋地，想帮忙都帮不上，现在有条件了，那有好事儿还不得紧着这位亲姐姐想啊？！
把张宁送到了凉城县委大院，天已经黑了，回到家，陈强给仇万里打了个电话。
“……这倒是个不错的主意，那我这两天就动身，去山城考察。”仇万里听完陈强双线作战的计划，一时间也是热血沸腾，瞬间从失落中爬了出来。
“不着急，怎么也得过了初八，那边才上班的。”陈强可算是知道，仇万里为什么能够这么成功了，就凭着这股子闯劲儿，这个时代，真就不是一般人能做到的。
“我先过去自己转转，反正也不远，再说天天呆在硒城，不是这个喊喝酒，就是那个喊打牌，烦都烦死了，去山城，也清静清静……”
随他吧，陈强挂了电话，刚想下楼去跟家人看看电视，田苗苗就打过来电话。
“明天中午，你的小院，大家都回来了，一起聚聚，别迟到啊！”
嘟嘟嘟……
陈强看着电话，哭笑不得。
这是对陈强有多怨恨啊，一句多余的话都没有，这是员工对待老板的态度？
关了手机，陈强下了楼。
“来，尝尝你嬢嬢带来的豆干，自己包的，还是这个味道正宗。”见陈强下来，陈广胜指了指桌子上的一盘干豆干。
“过年就八天的假期，也不好好休息……唔，不错，入口有点咸，但是越嚼越有味儿，越香！”陈强拿过一摞薄的像纸一样的豆干，撕下一张，卷了个筒，放进嘴里，美美的吃了起来。
“那还用说，小时候你爷爷家就做这个，我们兄妹四个都会，但是还是没有二姐搞得好！”陈广胜得意的说：“就老家那些后来学做的，哪家能有你嬢嬢做得好？！”
“不过，以后也只能过年的时候，让二姐给做一点儿了，平时你那个农场也都忙，一年到头就过年能回去，再过几年，只怕这门手艺都失传了。”郭菊芳感觉有些可惜。
说者无心，听者有意，陈强忽然想到，为什么不把这个豆干项目弄起来呢？！
“这个简单，现在就让嬢嬢回老家，天天做就是啊，农场的活儿就先别干了。”陈强边吃边说。
“臭小子，你说什么？！”陈广胜一听就上火了，大声说：“你嬢嬢一家好不容易收入高了，眼看着一家人能过上好日子了，你说不让人干就不干了？！”
“您看您，我话还没说完，你急什么嘛。”陈强哭笑不得。
“你说，是不是他们哪里做得不好，你不好意思去说，我去说！但是一个前提，你不能把你嬢嬢跟姑爷开除了！”陈广胜举起的手，又放了下去。
“前些日子，我去龙潭开会，就觉得现在的龙潭产品太过单一，想往副食上面开发开发新品，现在的产品研发部都是新手，没什么经验，短时间内难出成果，刚好看到这豆干，我就在想，能不能把这个拿出来，做成特色，豆制品在副食行业，还是比较有前途的。”陈强晃了晃手中的豆干，这边说话的功夫，一摞豆干他都快吃完了。
“咦……你说这个是个路子……那也不行啊，你嬢嬢他们在去农场前，不也是做这个，一年到头学费都弄不齐，更别说发财了。”陈广胜摇摇头，他还是不看好这个。
“那是他们没有销路，所以每天不敢做多了，挣得自然也少。另外这些散装的豆干，也不好看，没有卖相不说，保质期也短。”陈强耐心的解释：“这些散货超市还是可以收一些，龙潭出品这个，肯定不会去卖散货，收上来的散货还要重新加工，调制符合全国消费者的口味，重新设计包装，并且采用真空包装延长保质期，这样才能把它销往全国。”
“那你直接让他们到厂子里做不就行了，老家路不方便，你还要来回运输，不麻烦啊？”郭菊芳提了个到点子上的问题。
“您以为我不想啊，为什么这豆干会成为老家的特色？还不是因为环境造成的。”陈强苦笑道：“豆子必须要采用老家种出来的，泡发豆子的水，必须是老家的山泉水，加上温度湿度，这就造成了凉城只有咱们老家能做出来地道的盐水豆干，换个地方，哪里都不正宗。”
“嗯……你这么一说，还真是哦，我来凉城这边这么些年了，真没找到哪家做盐水豆干正宗的，以前我还以为是这边的师傅不行，看来水质才是根本原因……”陈广胜点了点头，
“而且还有一点，老家那边几乎家家都会做盐水豆干，采用的都是最原始的炭火烘烤，工厂里要做，只能采用电烤，做出来的味道又会差几分。”陈强接着说。
“你是说，让他们在家做，你再收购？”陈广胜问。
“正是。”陈强点点头：“这样有很多好处，第一、就是产品的品质，保证正宗；第二、我不用养这么多工人，管理上不用投入；唯一的提高的成本就在运输这一块儿，这一点问题不大，物流那边马上会采购自己的冷藏车，一趟两个小时的时间，豆干的品质不会受到影响。”
“那你要想清楚啊，这种方法有好处，也有不好的……”陈广胜犹豫的说。
“您是想说食品卫生方面？”陈强一笑，大概能猜到老爸的担心。
陈广胜点了点头，为儿子的聪明而骄傲，同时心里又有些不爽，感觉自己这个老子能想到的问题，儿子早就想完了，有种说不出来的郁闷。
“这也是我让嬢嬢会去的原因，我打算采用统一发放材料，统一收购的方式，分给老家各家各户制作，参与进来的家庭，虽然不是龙潭的员工，但是也要签署相关的合约，包括生产环境卫生、制作工艺的标准，都要达到合同规定的才行，否则直接取消资格。”
“嬢嬢在当地是有名的做豆干高手，由她把关，我放心！”
“你这么一说，那这个事情确实可行，好！你放手去干，嬢嬢那边我去说，这要是弄成了，比她在农场里上班可以挣得多！”陈广胜最后几个字几乎是盯着陈强说的，那意思还不够明显吗？
陈强好笑的点点头说：“您就放一万个心，除了娘娘家自己生产的，她负责收上来的，都会给一定比例的提成，别的不敢说，一年内，让嬢嬢家当上万元户，您满意吧？”
“这还差不多，我现在就去打电话！”陈广胜说完就起身去了卧室。
“这么晚了，小卖部早就该睡了，咋个可能再去喊二姐嘛，明天再打不行啊？”郭菊芳一看时间，都九点了，老家睡觉早，这个时候，人家未必愿意跑二里地去喊人。
“去年我在他家还花了好几百，再说了，都是小时候玩儿到大的，睡了也得起来去喊……”陈广胜火急火燎的，看来今晚他要是不把这个消息送过去，觉都睡不着。
陈强的奶奶过世早，那时候陈广胜才几个月，算得上是他二姐一手拉扯大的，对于这个二姐的感情，外人可能根本理解不了。
以前嘛，陈强家过得也不咋地，想帮忙都帮不上，现在有条件了，那有好事儿还不得紧着这位亲姐姐想啊？！