第4章 挖野菜
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第四章挖野菜
。
第二天，紫苏顶着两个大大的黑眼圈醒了，弟弟们正合力把顶门栓挪开。随着木门咯吱吱的开启，一股清新的微风扑面而来，树林中鸟儿正在欢唱，一切都那么美好--除了咕咕作响的肚子。
紫苏点了点剩下的粮食，番薯还剩三个，鸡蛋剩十几个，粗面馒头还剩六个。这么点吃的，勉强还能支持一两天。幸亏现在是春天，林子里不愁没有吃的，要是大雪封山就糟糕了。她想了想，觉得现在储存粮食是首要大事，房子可以留着以后慢慢修葺。
紫苏先烧了水，把剩下的食物分出三分之一给大家吃，吃过早饭之后带着弟妹去附近山坡上挖野菜。
果然，走了没多远就发现草地上有新长出来的荠菜、马兰头、灰灰菜、苦苦菜、蒲公英等等好多野菜，紫苏以前回农村奶奶家没少跟着大姑二伯去摘野菜，这紧要关头居然还用上了，果然古语说的好：技不压身。
紫苏教弟妹如何辨认野菜，如何采摘嫩叶，然后嘱咐千万别跑远了，大家先把这一片采完再去其他地方，切记要集体行动。
果然是人多力量大，没有一个时辰，两个竹篮都装了满满的野菜。回家以后再把各种野菜分门别类的放好，中午煮了一锅野菜汤就着粗面馒头吃了一顿。
虽然是刚出芽的嫩菜，而且都是无污染的绿色有机食品，放在现代这么一道野菜汤还不得好几十块钱。可是再好的东西，也得有油盐酱醋来搭配，像这样清汤寡水的，紫苏吃着实在是难以下咽。
突然，她灵光一现，对啊，穷人家吃糠咽菜是常事，可富贵人家大鱼大肉吃多了，偏偏还想吃个野菜淡淡嘴、尝个鲜。为何不采些野菜去镇上的集市卖呢？
“小葵小姜，你们知道镇上怎么走吗？距这里有多远？”
“姐，咱们以前不是老去镇里给爹抓药吗，你忘了？离村里五里地的功夫，不远。”
“哦，我当然知道啊，不过那是在村里的时候。现在住在南山洼，就有点不辨方向了呵呵。”紫苏支吾着，心里还在盘算卖野菜的事情。
今天是赶不上了，明天一大早去采了野菜赶去镇里？恩，看来只能如此了。
“来来来，姐有个事情要跟你们商量一下。”她把弟妹都叫到一起。
“咱们的粮食马上就要吃光了，天天吃野菜也不行，时间长了身体受不了。明儿个早点起，趁着露水没下去采些新鲜野菜，赶晌午之前带到镇里换点钱用。”
大家都觉得是个好办法，纷纷表示赞同。紫苏这个人做什么事都特别喜欢提前计划周详，她布署了一番明天的分工情况：大家一起去摘野菜，摘来的野菜区分不同种类分别放置，摘回来之后陈葵负责择菜，把杂草、虫吃过的烂叶挑掉。她和艾草负责洗菜，陈姜负责把野菜一小把一小把的用茅草绳捆好。除了这些，紫苏还特别强调纪律和人身安全问题，她可不想一分钱没挣到反而把弟妹都搭进去。
下午几个人就为了第二天的挣钱大计忙活，陈姜和陈葵把破竹篮子补补修修，紫苏把种在破瓦罐里的番薯苗移了出来种在院子里，艾草捡了点树枝做了个简易的篱笆把番薯苗围上。然后紫苏把破瓦罐洗刷干净，准备明天打罐水带着，时不时的给菜浇点水，免得还没卖出去就蔫了。
紫苏还想找块布把篮子盖着，可是家里只有那两床破被了，她狠狠心，把背面扯了分成两块，然后拿去溪水里洗干净晾干。
一切准备停当，天也黑了，姐弟四人回屋睡觉，一夜无话。
第二天紫苏因为心里装着挣钱的大事，早早醒了。一醒来就叫着弟妹赶紧出发。
这阵天才刚蒙蒙亮，山里露水很大，他们头上身上都被打湿了，可是也顾不得这许多，都认真的忙碌着。今天有了经验，再加上有了挣钱的动力，干活效率出奇地快，才用了半个时辰的功夫就捡了高高的两篮野菜。
采好了野菜，大家赶紧回去按照昨天的安排分头行事，约摸半个时辰之后，一小把一小把鲜嫩的野菜带着晶莹的水珠，整整齐齐的码放在竹篮里。
陈姜是个急性子，跳着跳着喊：“姐，快点快点，我们赶紧走吧，到镇上还得一个时辰呢！”
紫苏瞪了他一眼，嗔道：“急什么，看你那样子，披头散发脸上乌七八糟的，人家一看就想吐，哪有胃口买咱们的野菜啊？赶紧的，去溪边把脸和手都洗的干干净净的。”
陈姜吐了吐舌头，喊了陈葵一道洗了。紫苏又重新给他们哥儿俩梳了梳头发--说是梳头，其实连个梳子都没有，全凭手指头划拉划拉了。不过比起先前来整齐多了。
然后紫苏又带着艾草洗了手和脸，弄了弄发髻，带着几个煮鸡蛋和一壶凉开水。两个男孩各挎着一篮野菜，艾草提着浇菜用的一瓦罐水，开始上路了。
第四章挖野菜
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第二天，紫苏顶着两个大大的黑眼圈醒了，弟弟们正合力把顶门栓挪开。随着木门咯吱吱的开启，一股清新的微风扑面而来，树林中鸟儿正在欢唱，一切都那么美好--除了咕咕作响的肚子。
紫苏点了点剩下的粮食，番薯还剩三个，鸡蛋剩十几个，粗面馒头还剩六个。这么点吃的，勉强还能支持一两天。幸亏现在是春天，林子里不愁没有吃的，要是大雪封山就糟糕了。她想了想，觉得现在储存粮食是首要大事，房子可以留着以后慢慢修葺。
紫苏先烧了水，把剩下的食物分出三分之一给大家吃，吃过早饭之后带着弟妹去附近山坡上挖野菜。
果然，走了没多远就发现草地上有新长出来的荠菜、马兰头、灰灰菜、苦苦菜、蒲公英等等好多野菜，紫苏以前回农村奶奶家没少跟着大姑二伯去摘野菜，这紧要关头居然还用上了，果然古语说的好：技不压身。
紫苏教弟妹如何辨认野菜，如何采摘嫩叶，然后嘱咐千万别跑远了，大家先把这一片采完再去其他地方，切记要集体行动。
果然是人多力量大，没有一个时辰，两个竹篮都装了满满的野菜。回家以后再把各种野菜分门别类的放好，中午煮了一锅野菜汤就着粗面馒头吃了一顿。
虽然是刚出芽的嫩菜，而且都是无污染的绿色有机食品，放在现代这么一道野菜汤还不得好几十块钱。可是再好的东西，也得有油盐酱醋来搭配，像这样清汤寡水的，紫苏吃着实在是难以下咽。
突然，她灵光一现，对啊，穷人家吃糠咽菜是常事，可富贵人家大鱼大肉吃多了，偏偏还想吃个野菜淡淡嘴、尝个鲜。为何不采些野菜去镇上的集市卖呢？
“小葵小姜，你们知道镇上怎么走吗？距这里有多远？”
“姐，咱们以前不是老去镇里给爹抓药吗，你忘了？离村里五里地的功夫，不远。”
“哦，我当然知道啊，不过那是在村里的时候。现在住在南山洼，就有点不辨方向了呵呵。”紫苏支吾着，心里还在盘算卖野菜的事情。
今天是赶不上了，明天一大早去采了野菜赶去镇里？恩，看来只能如此了。
“来来来，姐有个事情要跟你们商量一下。”她把弟妹都叫到一起。
“咱们的粮食马上就要吃光了，天天吃野菜也不行，时间长了身体受不了。明儿个早点起，趁着露水没下去采些新鲜野菜，赶晌午之前带到镇里换点钱用。”
大家都觉得是个好办法，纷纷表示赞同。紫苏这个人做什么事都特别喜欢提前计划周详，她布署了一番明天的分工情况：大家一起去摘野菜，摘来的野菜区分不同种类分别放置，摘回来之后陈葵负责择菜，把杂草、虫吃过的烂叶挑掉。她和艾草负责洗菜，陈姜负责把野菜一小把一小把的用茅草绳捆好。除了这些，紫苏还特别强调纪律和人身安全问题，她可不想一分钱没挣到反而把弟妹都搭进去。
下午几个人就为了第二天的挣钱大计忙活，陈姜和陈葵把破竹篮子补补修修，紫苏把种在破瓦罐里的番薯苗移了出来种在院子里，艾草捡了点树枝做了个简易的篱笆把番薯苗围上。然后紫苏把破瓦罐洗刷干净，准备明天打罐水带着，时不时的给菜浇点水，免得还没卖出去就蔫了。
紫苏还想找块布把篮子盖着，可是家里只有那两床破被了，她狠狠心，把背面扯了分成两块，然后拿去溪水里洗干净晾干。
一切准备停当，天也黑了，姐弟四人回屋睡觉，一夜无话。
第二天紫苏因为心里装着挣钱的大事，早早醒了。一醒来就叫着弟妹赶紧出发。
这阵天才刚蒙蒙亮，山里露水很大，他们头上身上都被打湿了，可是也顾不得这许多，都认真的忙碌着。今天有了经验，再加上有了挣钱的动力，干活效率出奇地快，才用了半个时辰的功夫就捡了高高的两篮野菜。
采好了野菜，大家赶紧回去按照昨天的安排分头行事，约摸半个时辰之后，一小把一小把鲜嫩的野菜带着晶莹的水珠，整整齐齐的码放在竹篮里。
陈姜是个急性子，跳着跳着喊：“姐，快点快点，我们赶紧走吧，到镇上还得一个时辰呢！”
紫苏瞪了他一眼，嗔道：“急什么，看你那样子，披头散发脸上乌七八糟的，人家一看就想吐，哪有胃口买咱们的野菜啊？赶紧的，去溪边把脸和手都洗的干干净净的。”
陈姜吐了吐舌头，喊了陈葵一道洗了。紫苏又重新给他们哥儿俩梳了梳头发--说是梳头，其实连个梳子都没有，全凭手指头划拉划拉了。不过比起先前来整齐多了。
然后紫苏又带着艾草洗了手和脸，弄了弄发髻，带着几个煮鸡蛋和一壶凉开水。两个男孩各挎着一篮野菜，艾草提着浇菜用的一瓦罐水，开始上路了。