第154章 豆制品
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最后的最后，王兰兰和周小妹在原本已经泡着的豆子的基础上，又泡了许多。
等王萍萍过来查看豆子泡发情况的时候，一下子就被地上大大小小的桶和盆吓了一大跳，这也算矫枉过正了啊！
“姐，你们咋又泡了这么多，明天你磨的动吗？我也没准备请全刘家堡吃豆腐啊！”
“没事，我们明天有一天的时间慢慢来呢！反正你说的闲着也是闲着。”
王萍萍这被她说出去的话堵回来了。
好在第二天是个没风没雪的好天气，地面上的雪虽然厚可也不影响出行，王萍萍三人的对象又颠颠的来了。
这可是三个壮劳力啊！王兰兰也顺势放下了推磨的任务，加入了王萍萍制作豆制品的队伍。
率先出来的是美味的豆浆，六个大碗依次排开，喜欢甜的加糖，喜欢咸的加点酱油咸菜。
在这冷冷的冬天，热烫烫的一碗豆浆下肚，哇，真是舒坦啊！
周小妹趁着王萍萍姐妹俩没注意到这边拉着沙成浩就说起了悄悄话，“咱们明年把房子就修在王萍萍姐妹俩旁边呗！到时候我们也可以继续蹭她的好手艺啊！这些我可弄不来。”
沙成浩好笑的点了点周小妹的额头，“不用你，我娘手艺不错。到时候咱俩还不如指望娘靠谱一些。”
“咦～不是说分家了么？我们到时候还赖在家里能行么？你娘不会嫌弃我吧！”
沙成浩不由的反问道，“咱俩分出来过，到时候我去公社上班，你又要洗衣服做饭又要上工还要写故事，忙的过来么？就算我下班天天回家，也不能顶替你上工啊！你就不想偷懒～”
“嘿嘿，我当然想多一些时间写故事了。”
话赶话的也说到这里了，沙成浩也干脆和周小妹交个底，“我家这算是上分产不分家的典型了。我们户口上算是两家人，工资什么的也拿在手上，但是平时和爹娘吃住都在一起，每个月交上一些钱做生活费就行了。放心吧！你都和我娘一起上工一年多了，你几斤几两她心里有数的很。”
周小妹当即眼睛就是一亮，钱不钱的对于周小妹根本不是问题好嘛～沙成浩这意思不就是以后结婚了也和婶子他们住在一起，到时候就可以指望招弟婶子当家做主了。
周小妹对此一点意见都没有，有人管吃管喝还能少干些活，出钱算什么。反正也是孝敬父母了。
“耶～到时候我们多交些家用啊！你也多带些营养品给婶子他们补补身体。”
沙成浩这才明白为啥自家老娘这么喜欢周小妹了，她又懒又矫情可是也知道谁对她好，大方舍得花钱。
不过沙成浩还就喜欢她这矫情的样子，偷懒什么的，他也不喜欢干农活，大家半斤八两罢了。
“周小妹你又偷懒，快过来烧火，后面的豆制品你还要不要了？”王萍萍豆浆喝好了有一会儿，抬头一看，得周小妹正和沙成浩在那嘀嘀咕咕的呢！
“来了，来了。王萍萍你就见不到我休息一下。”
“你这不是休息一下，你这是休息好多下。快来干活～”
沙成浩耸耸肩，这王萍萍和自家对象那是天天吵吵闹闹的，周小妹还喜欢凑上去，她们的事还是少管的好。
干活去了～也不知道这会王萍萍她们咋想的泡了这么多的豆子。
这边王萍萍她们把留着喝的豆浆先舀出来放在了专门准备的盆子里，一会儿等腐竹豆腐出来了就要先送一波了。王萍萍三人的家伙什就这么多，还要把碗什么的空出来的。
王兰兰用手提着惦着过滤布的菜篮，王萍萍把磨好的豆浆慢慢的倒进去，等豆浆过滤的差不多了。
王兰兰就把过滤用的布兜出来，把里面的豆浆挤干净，把豆渣放在旁边的盆子里，之后继续过滤。
周小妹今天基本就一直在烧火，要大火有大火，要小火立马就转小火。她现在已经是一个非常合格的烧火童子了。
王萍萍时刻注意着锅里豆浆的温度，等到差不多八十多度的时候，她赶紧一手盐卤一手勺子的，一边加一边搅拌。
慢慢的，锅里的豆浆开始起了明显的变化，已经有了明显黄豆大小的豆腐粒了。
“周小妹，注意了，小火了。差不多的时候把这边火给熄了。”
王萍萍盖上锅盖，准备弄下一锅。她们也没有专门压豆腐的模具，也只能这么凑活着了。反正豆腐碎了就做豆腐丸子也可以吃。
王兰兰到周小妹房间去了，她那里还有一个锅可以用呢！这么多的豆渣可不能浪费，加些玉米粉或者面粉好好的揉一揉也是可以贴饼子的。
王萍萍这头也开始用起另一口锅做起了腐竹，同样是过滤好的豆浆，先用大火烧开在转成小火。王萍萍一开始不停用勺子搅拌防止糊锅同时也不忘用勺子把豆浆上面的浮沫撇干净。等转到小火的时候，勺子也不用搅拌了，静静的稍稍一等待豆浆上面就浮起一层乳黄色的膜。这个时候，王萍萍用筷子轻轻一挑挂在旁边的木棍上，等吹干了就是一个成功的腐竹了。
东北的冬天一向够干，更何况屋里还烧着火墙，不一会儿当王萍萍把这锅腐竹全都挑出来的时候，前面的都已经干了，明显非常成功。
这时候另一锅的豆腐也成功了，可惜的是王萍萍她们没有做豆腐专门用的木格，只能吃这样几乎算得上豆腐脑的嫩豆腐了。
王萍萍把两个锅里的都清了出来，前面的是用来送人的。王萍萍把她们三人所有的碗都一字排开。
每一家都是一碗豆浆一碗嫩豆腐一把腐竹两个玉米面的豆渣饼。不过，王萍萍给大丫婶子和招弟婶子家多加一些。
哼，自家对象还不能有些优待么。人家今天还出了力呢！
至于一会儿要做的香干和豆腐丸子，王萍萍可就没这么大方的准备家家都送了，毕竟这要的调料油什么的可不少。
最后的最后，王兰兰和周小妹在原本已经泡着的豆子的基础上，又泡了许多。
等王萍萍过来查看豆子泡发情况的时候，一下子就被地上大大小小的桶和盆吓了一大跳，这也算矫枉过正了啊！
“姐，你们咋又泡了这么多，明天你磨的动吗？我也没准备请全刘家堡吃豆腐啊！”
“没事，我们明天有一天的时间慢慢来呢！反正你说的闲着也是闲着。”
王萍萍这被她说出去的话堵回来了。
好在第二天是个没风没雪的好天气，地面上的雪虽然厚可也不影响出行，王萍萍三人的对象又颠颠的来了。
这可是三个壮劳力啊！王兰兰也顺势放下了推磨的任务，加入了王萍萍制作豆制品的队伍。
率先出来的是美味的豆浆，六个大碗依次排开，喜欢甜的加糖，喜欢咸的加点酱油咸菜。
在这冷冷的冬天，热烫烫的一碗豆浆下肚，哇，真是舒坦啊！
周小妹趁着王萍萍姐妹俩没注意到这边拉着沙成浩就说起了悄悄话，“咱们明年把房子就修在王萍萍姐妹俩旁边呗！到时候我们也可以继续蹭她的好手艺啊！这些我可弄不来。”
沙成浩好笑的点了点周小妹的额头，“不用你，我娘手艺不错。到时候咱俩还不如指望娘靠谱一些。”
“咦～不是说分家了么？我们到时候还赖在家里能行么？你娘不会嫌弃我吧！”
沙成浩不由的反问道，“咱俩分出来过，到时候我去公社上班，你又要洗衣服做饭又要上工还要写故事，忙的过来么？就算我下班天天回家，也不能顶替你上工啊！你就不想偷懒～”
“嘿嘿，我当然想多一些时间写故事了。”
话赶话的也说到这里了，沙成浩也干脆和周小妹交个底，“我家这算是上分产不分家的典型了。我们户口上算是两家人，工资什么的也拿在手上，但是平时和爹娘吃住都在一起，每个月交上一些钱做生活费就行了。放心吧！你都和我娘一起上工一年多了，你几斤几两她心里有数的很。”
周小妹当即眼睛就是一亮，钱不钱的对于周小妹根本不是问题好嘛～沙成浩这意思不就是以后结婚了也和婶子他们住在一起，到时候就可以指望招弟婶子当家做主了。
周小妹对此一点意见都没有，有人管吃管喝还能少干些活，出钱算什么。反正也是孝敬父母了。
“耶～到时候我们多交些家用啊！你也多带些营养品给婶子他们补补身体。”
沙成浩这才明白为啥自家老娘这么喜欢周小妹了，她又懒又矫情可是也知道谁对她好，大方舍得花钱。
不过沙成浩还就喜欢她这矫情的样子，偷懒什么的，他也不喜欢干农活，大家半斤八两罢了。
“周小妹你又偷懒，快过来烧火，后面的豆制品你还要不要了？”王萍萍豆浆喝好了有一会儿，抬头一看，得周小妹正和沙成浩在那嘀嘀咕咕的呢！
“来了，来了。王萍萍你就见不到我休息一下。”
“你这不是休息一下，你这是休息好多下。快来干活～”
沙成浩耸耸肩，这王萍萍和自家对象那是天天吵吵闹闹的，周小妹还喜欢凑上去，她们的事还是少管的好。
干活去了～也不知道这会王萍萍她们咋想的泡了这么多的豆子。
这边王萍萍她们把留着喝的豆浆先舀出来放在了专门准备的盆子里，一会儿等腐竹豆腐出来了就要先送一波了。王萍萍三人的家伙什就这么多，还要把碗什么的空出来的。
王兰兰用手提着惦着过滤布的菜篮，王萍萍把磨好的豆浆慢慢的倒进去，等豆浆过滤的差不多了。
王兰兰就把过滤用的布兜出来，把里面的豆浆挤干净，把豆渣放在旁边的盆子里，之后继续过滤。
周小妹今天基本就一直在烧火，要大火有大火，要小火立马就转小火。她现在已经是一个非常合格的烧火童子了。
王萍萍时刻注意着锅里豆浆的温度，等到差不多八十多度的时候，她赶紧一手盐卤一手勺子的，一边加一边搅拌。
慢慢的，锅里的豆浆开始起了明显的变化，已经有了明显黄豆大小的豆腐粒了。
“周小妹，注意了，小火了。差不多的时候把这边火给熄了。”
王萍萍盖上锅盖，准备弄下一锅。她们也没有专门压豆腐的模具，也只能这么凑活着了。反正豆腐碎了就做豆腐丸子也可以吃。
王兰兰到周小妹房间去了，她那里还有一个锅可以用呢！这么多的豆渣可不能浪费，加些玉米粉或者面粉好好的揉一揉也是可以贴饼子的。
王萍萍这头也开始用起另一口锅做起了腐竹，同样是过滤好的豆浆，先用大火烧开在转成小火。王萍萍一开始不停用勺子搅拌防止糊锅同时也不忘用勺子把豆浆上面的浮沫撇干净。等转到小火的时候，勺子也不用搅拌了，静静的稍稍一等待豆浆上面就浮起一层乳黄色的膜。这个时候，王萍萍用筷子轻轻一挑挂在旁边的木棍上，等吹干了就是一个成功的腐竹了。
东北的冬天一向够干，更何况屋里还烧着火墙，不一会儿当王萍萍把这锅腐竹全都挑出来的时候，前面的都已经干了，明显非常成功。
这时候另一锅的豆腐也成功了，可惜的是王萍萍她们没有做豆腐专门用的木格，只能吃这样几乎算得上豆腐脑的嫩豆腐了。
王萍萍把两个锅里的都清了出来，前面的是用来送人的。王萍萍把她们三人所有的碗都一字排开。
每一家都是一碗豆浆一碗嫩豆腐一把腐竹两个玉米面的豆渣饼。不过，王萍萍给大丫婶子和招弟婶子家多加一些。
哼，自家对象还不能有些优待么。人家今天还出了力呢！
至于一会儿要做的香干和豆腐丸子，王萍萍可就没这么大方的准备家家都送了，毕竟这要的调料油什么的可不少。