第72章 麻辣兔丁
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顾母麻利地把兔肉切成小块,然后把切好的兔肉放进冷水中,丢了两三块姜片和葱进去,再放入少量顾父喝的白酒,大火煮至沸腾后,捞出兔肉用温水清洗干净上面的浮沫后再沥干水分。
第二步是往锅中倒入适量的油,再倒入沥干水分的兔肉大火翻炒,直到再次把水分炒干的时候,再放入准备好的干辣椒和花椒再一次翻炒,一直到炒出香味了才倒入一点酱油上色,翻炒均匀后就可以装盘出锅了。
“阿嚏…”顾家的其他人在这个时间都回到了顾家,一个个闻着那辣椒味一直打喷嚏。
“娘,你做了什么好吃的?”刘三睇跑得最快,第一个冲进了厨房,紧接着就是几个年纪小的孩子也跟着进去了,剩下的几个大点的小孩全都懂事地站在自己父母旁边,没有跟着进去。
顾老二再一次觉得自己的脸面都被自己的媳妇丢光了,她还是小孩子吗?跑去凑什么热闹。
“做什么也不是你能吃的。”顾母毫无顾忌地对着她翻了一个大白眼,他们顾家真是倒了八辈子霉了,不然怎么就娶了这么一个好吃懒做的婆娘进门呢!
“我又不吃,问问也不行吗?”刘三睇的眼神早已出卖了她。
问问?亏她说的出口,那哈喇子都要滴到地上了还说只是问问?当她是瞎子啊!
“问了也白问,这个不是给你吃的。”顾母无语极了!
刘三睇见顾母这么犟,偷偷地用手臂拍了一下自己的儿子顾小宝。
小孩子哪懂自己娘的暗示,此刻他眼里心里都是那锅里的肉,于是为了吃上肉就开始撒泼打滚,“奶奶,我要吃肉,给我肉吃。”
顾母皱了皱眉,这小宝都被刘三睇给教坏了,看看他现在像什么样子。
“快起来,哭也没得吃,再不起来我就叫你爹打你了。”顾母狠下心,不看哭得上气不接下气的顾小宝。
其他几个小孩见自己奶奶这样说,全都不敢吭声闹着要吃肉,都出去找自己爹娘了,厨房里就剩下顾母,刘三睇和顾小宝三人。
顾小宝还在继续哭闹,顾母被吵的头疼,朝着外面喊了一句,“老二,快进来把小宝带走,吵得我脑瓜子疼。”
听到自己亲娘在叫自己,顾老二也不能装作听不见了,进去厨房就把顾小宝提了出来,“啪啪啪”地在他屁股上打了几巴掌,“我让你哭让你闹,那是你能吃的吗?”顾老二这时心里也有了些许怨气,自己娘也真是的,小宝那么小,他能吃多少啊!给个一两块让他甜甜嘴也行啊!
林西刚踏进门,就听到了顾老二的气话,顾廷霄自然也听到了,脸色难看到不行,而楚然和苏沫显得有些不知所措,不知道这个门还要不要进。
最后看到林西进去了,她们两人才跟着一起进了院子。
“二哥,你刚刚那话是什么意思?”顾廷霄对自己这个二哥越来越不满了,二哥以前不是这样的,是从什么时候开始就变了呢?
“没什么意思,老五你别多想。”顾老二当然不会承认自己心里有气,一句别多想就想把顾廷霄打发了。
顾廷霄也懒得理他,把林西她们都带进了堂屋,“你们先在这坐一会,我去厨房看看还要多久才能吃饭。”
“好,你去吧!”林西点点头,然后想到自己刚刚没跟顾家其他人打招呼,就从篮子里拿出了一大包大白兔奶糖带去了院中。
“你们分一分,甜甜嘴!”林西叫了一个看着年纪最大的孩子过来,并把手中的奶糖给了他,叫他给孩子们分一分。
“谢谢姐姐。”顾大宝激动着说着谢谢,拿着奶糖就跑到了顾家其他几个孩子面前,顾大宝一下子就被一帮小萝卜头给围住了,刚刚还在哭闹的顾小宝也顾不上哭了,一个劲冲了过去,生怕自己晚一步就什么都没了。
林西看着高兴的孩子们,脸上的笑意也多了几分,对着顾廷霄的几个哥哥嫂嫂点头问候。
顾廷霄的几个哥嫂也对林西释放出了自己的善意,当然是除了刘三睇和顾老二之外,林西也不介意,既然这样的话那她也没必要再搭理他们。
“大宝,给我几个。”刘三睇非常不要脸的凑到孩子面前张开手。
“二婶婶,你不是小孩子了,不能跟我们抢糖吃。”顾大宝说得一脸认真,没有给她糖。
“不就是几个糖吗?给几个二婶婶怎么了?”没要到糖的刘三睇就想上手抢,顾大宝立马后退了几步!
顾老大看不下去了,“我说老二,你就不管管你这媳妇?就这么放任她不管?”
顾老大没有直接对着刘三睇开怼,而是把矛头指向了自己的亲弟弟,让他去管,不然他这个当哥的也不好出手管教,这要是传出去了也太难听了点!
“你个死婆娘,就知道吃吃吃。”顾老二迫于自己大哥给到的压力,粗暴地拉着刘三睇回了自己屋里。
唉!都是穷惹的祸,林西默默地回到了堂屋里。
“西西,外面没什么事吧!”楚然和苏沫都是一脸地担心,怕自己的到来会给顾家带来家庭矛盾。
“没事,等着吃饭吧!”顾老二有没有真正地教训刘三睇她管不着,只要不是犯到她手里就行,不然就不要怪她不讲情面!
三人就这样坐在堂屋里聊着,顾母那边也准备的差不多了,把菜装好就叫顾廷霄把菜都端到了堂屋里。
“哇,好香啊!”楚然看到色香味俱全的菜就猛吸了好几口香气。
趁着顾父还没有上桌,林西就从带来的篮子里拿出了一瓶二锅头放到了桌上。
“哟!今天可是托了林知青的福,还有酒喝,叔先谢谢你了。”顾父一进门就看到了桌子上的烧酒,脸上都是笑容。
这世上哪有几个男人不好这一口,只是平日里顾母管得严,就过年才能喝点,今天能喝到,他不高兴才怪!
顾母看见桌子上的酒后也没说什么,就当作没看见,今天是个高兴的日子她就不拘着他了,就让他喝点。
顾母麻利地把兔肉切成小块,然后把切好的兔肉放进冷水中,丢了两三块姜片和葱进去,再放入少量顾父喝的白酒,大火煮至沸腾后,捞出兔肉用温水清洗干净上面的浮沫后再沥干水分。
第二步是往锅中倒入适量的油,再倒入沥干水分的兔肉大火翻炒,直到再次把水分炒干的时候,再放入准备好的干辣椒和花椒再一次翻炒,一直到炒出香味了才倒入一点酱油上色,翻炒均匀后就可以装盘出锅了。
“阿嚏…”顾家的其他人在这个时间都回到了顾家,一个个闻着那辣椒味一直打喷嚏。
“娘,你做了什么好吃的?”刘三睇跑得最快,第一个冲进了厨房,紧接着就是几个年纪小的孩子也跟着进去了,剩下的几个大点的小孩全都懂事地站在自己父母旁边,没有跟着进去。
顾老二再一次觉得自己的脸面都被自己的媳妇丢光了,她还是小孩子吗?跑去凑什么热闹。
“做什么也不是你能吃的。”顾母毫无顾忌地对着她翻了一个大白眼,他们顾家真是倒了八辈子霉了,不然怎么就娶了这么一个好吃懒做的婆娘进门呢!
“我又不吃,问问也不行吗?”刘三睇的眼神早已出卖了她。
问问?亏她说的出口,那哈喇子都要滴到地上了还说只是问问?当她是瞎子啊!
“问了也白问,这个不是给你吃的。”顾母无语极了!
刘三睇见顾母这么犟,偷偷地用手臂拍了一下自己的儿子顾小宝。
小孩子哪懂自己娘的暗示,此刻他眼里心里都是那锅里的肉,于是为了吃上肉就开始撒泼打滚,“奶奶,我要吃肉,给我肉吃。”
顾母皱了皱眉,这小宝都被刘三睇给教坏了,看看他现在像什么样子。
“快起来,哭也没得吃,再不起来我就叫你爹打你了。”顾母狠下心,不看哭得上气不接下气的顾小宝。
其他几个小孩见自己奶奶这样说,全都不敢吭声闹着要吃肉,都出去找自己爹娘了,厨房里就剩下顾母,刘三睇和顾小宝三人。
顾小宝还在继续哭闹,顾母被吵的头疼,朝着外面喊了一句,“老二,快进来把小宝带走,吵得我脑瓜子疼。”
听到自己亲娘在叫自己,顾老二也不能装作听不见了,进去厨房就把顾小宝提了出来,“啪啪啪”地在他屁股上打了几巴掌,“我让你哭让你闹,那是你能吃的吗?”顾老二这时心里也有了些许怨气,自己娘也真是的,小宝那么小,他能吃多少啊!给个一两块让他甜甜嘴也行啊!
林西刚踏进门,就听到了顾老二的气话,顾廷霄自然也听到了,脸色难看到不行,而楚然和苏沫显得有些不知所措,不知道这个门还要不要进。
最后看到林西进去了,她们两人才跟着一起进了院子。
“二哥,你刚刚那话是什么意思?”顾廷霄对自己这个二哥越来越不满了,二哥以前不是这样的,是从什么时候开始就变了呢?
“没什么意思,老五你别多想。”顾老二当然不会承认自己心里有气,一句别多想就想把顾廷霄打发了。
顾廷霄也懒得理他,把林西她们都带进了堂屋,“你们先在这坐一会,我去厨房看看还要多久才能吃饭。”
“好,你去吧!”林西点点头,然后想到自己刚刚没跟顾家其他人打招呼,就从篮子里拿出了一大包大白兔奶糖带去了院中。
“你们分一分,甜甜嘴!”林西叫了一个看着年纪最大的孩子过来,并把手中的奶糖给了他,叫他给孩子们分一分。
“谢谢姐姐。”顾大宝激动着说着谢谢,拿着奶糖就跑到了顾家其他几个孩子面前,顾大宝一下子就被一帮小萝卜头给围住了,刚刚还在哭闹的顾小宝也顾不上哭了,一个劲冲了过去,生怕自己晚一步就什么都没了。
林西看着高兴的孩子们,脸上的笑意也多了几分,对着顾廷霄的几个哥哥嫂嫂点头问候。
顾廷霄的几个哥嫂也对林西释放出了自己的善意,当然是除了刘三睇和顾老二之外,林西也不介意,既然这样的话那她也没必要再搭理他们。
“大宝,给我几个。”刘三睇非常不要脸的凑到孩子面前张开手。
“二婶婶,你不是小孩子了,不能跟我们抢糖吃。”顾大宝说得一脸认真,没有给她糖。
“不就是几个糖吗?给几个二婶婶怎么了?”没要到糖的刘三睇就想上手抢,顾大宝立马后退了几步!
顾老大看不下去了,“我说老二,你就不管管你这媳妇?就这么放任她不管?”
顾老大没有直接对着刘三睇开怼,而是把矛头指向了自己的亲弟弟,让他去管,不然他这个当哥的也不好出手管教,这要是传出去了也太难听了点!
“你个死婆娘,就知道吃吃吃。”顾老二迫于自己大哥给到的压力,粗暴地拉着刘三睇回了自己屋里。
唉!都是穷惹的祸,林西默默地回到了堂屋里。
“西西,外面没什么事吧!”楚然和苏沫都是一脸地担心,怕自己的到来会给顾家带来家庭矛盾。
“没事,等着吃饭吧!”顾老二有没有真正地教训刘三睇她管不着,只要不是犯到她手里就行,不然就不要怪她不讲情面!
三人就这样坐在堂屋里聊着,顾母那边也准备的差不多了,把菜装好就叫顾廷霄把菜都端到了堂屋里。
“哇,好香啊!”楚然看到色香味俱全的菜就猛吸了好几口香气。
趁着顾父还没有上桌,林西就从带来的篮子里拿出了一瓶二锅头放到了桌上。
“哟!今天可是托了林知青的福,还有酒喝,叔先谢谢你了。”顾父一进门就看到了桌子上的烧酒,脸上都是笑容。
这世上哪有几个男人不好这一口,只是平日里顾母管得严,就过年才能喝点,今天能喝到,他不高兴才怪!
顾母看见桌子上的酒后也没说什么,就当作没看见,今天是个高兴的日子她就不拘着他了,就让他喝点。