第一百三十二章 青菜头（上）
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堇娘倒是脸上未见任何不悦之色，反倒微笑着看向母亲这边，不急不慢的朗声道来：“每年白露时节前后播种，到寒露时节后便可开始移栽，次年立春时便可得收获，刚好能在收完稻谷后把闲置的土地给好好利用起来。”
“啊！”这一声是座上妯娌俩同时发出的惊呼。
薛氏也是忙转过头来惊讶的问道：“我说弟妹，你家这丫头还真是会种这菜啊，不，那个青菜头啊？”
丽娘也是一脸吃惊的望向自家的闺女道：“二丫头可是真的吗？”
“是真的，可我不会种也是真的，我只是看到这般写着的，若叫我亲自种去是万万不能的，所以还是得请教那庙里的师傅给教教我们家佃户们才好。”堇娘也是一脸认真的回答道。
“这丫头，呵呵。”大伯娘也是不免被她的话给逗乐了。
丽娘也是忙笑着摇头道：“嗯，那就这般吧，明日你就去请教觉明寺的师傅才是，若是人家不愿就罢了。”
一旁的琼娘却很是笃定的笑着说道：“哪里能不愿，只要是能给他们寺中换来银子的事情，那庙里的大和尚定是一百个愿意的，不信一问王婶便知的。”
丽娘刚想说些什么还未出口，倒叫薛氏占了先，抢先说道：“若是这样那便更好，真能将此事办成了，我们两家的地都能用上，哦，对了还有那四房的几十亩地也都种上的话，指不定等开春后我们几房又能多出笔不小进项来哪，他二婶我说的可对吗？”
丽娘也是忙颔首浅笑道：“若那庙里的副寺真能答应便按大嫂你说的办吧，好歹也能把这空闲地用起来也是好的，就是那些个佃户们也定是欢喜的很。”
“岂止是佃户们，这一亩地能收多少斤我不知道，却是知道若都能腌渍好这味道定是能都卖出去才是真的，前面听得堇丫头这般说道，我倒是是想着要不要再跟旁的人家租下些地一起种才好。”薛氏倒是忙接口说道，还不忘看向一旁的堇娘询问道：“二丫头这个菜可是能直接当菜吃的吗？还是只能这般腌渍后才吃得的？”
堇娘也是笑着道：“当然是这般直接就能做蔬菜吃的，今年我也是知道的晚了些，若是来年我们家定要一等谷子收完后就种上，这样虽说产量定然不会多，可胜在能年底前收一季，刚好可以赶在市面上无蔬菜的时候上市，这还不得卖的好啊？”
“什么还能种上两季吗？那明年我们家也还跟着你们家种，哟，这一年到头地都能用上那得多挣多少银子啊！”说着大伯娘便开始掰着手指算了起来。
丽娘忙笑着摆手道：“大嫂莫要光听二丫头说的好，我是不懂种庄稼的，可也是知道不给地休息就光往里种东西哪里来的肥力啊？”
堇娘忙笑着用手往厕所的方向指了指，才道：“娘、大伯娘，我们两家不是都有现成的肥料吗，虽说我也不懂这些种植的事，不是还能问问佃户看他们这些够不够。”
一旁的琼娘也忙帮村着妹妹道：“是啊，娘，大不了我们家明年再多养些家畜肥料不就能够用了吗？”
对面的薛氏忙附和着笑道：“对啊，这么把这茬给忘了，家里那个新建的肥料池，这下可是才刚建成就用上了，这银子算是花的值啊？二丫头这事就交与大伯娘你去问那些佃户便成了，你尽管去那庙里寻摸种子回来便就成，今年能种一季大伯娘就知足了。”说着便忙不迭的起身匆忙告别丽娘就抱着坛子往家去了。
薛氏一听又有挣银子的事哪里还能坐的住，忙就赶回去急忙唤来家中的佃户就问起此事，而二房这边当然也没停歇第二天一早，堇娘也是由柳妈妈的陪同下去觉明寺询问青菜头的事宜。
那觉明寺的副寺一听堇娘这次是为青菜头的事而来，又尝过其带来的特别酱料也是立马就让身边的小沙弥去后院请过庙中腌渍青菜头的师傅过来相见。
等小沙弥重新回到这边的厢房时，后面便跟着个浓眉大眼的身材魁梧异常的和尚，一方粗布围裙还依然系在腰间，腰身侧面还赫然挂着一条洗得略有些发白的帕子，那和尚一进门便朗声问向副寺道：“师叔可是有事吩咐啊？”
对面的吾念也是笑着忙对他比了比一旁桌子上的那个小坛子，才道：“清石阿，你去尝尝这为小施主腌渍的青菜头可是比你的如何啊？”
“哦。”说着几个急步便已跨到桌子边开始试了起来，待一块入口后便转头笑着道：“师叔这可是这位小施主自己腌渍的吗？可是放入辣椒的吗？确实比起我的来要可口些。”说着又忙对一旁的堇娘笑道：“还忘小施主赐教，小僧愿意与小施主换得此方？”
一旁的堇娘也是忙哂笑道：“不瞒师傅，这个也不是全由我腌渍的，其实就是用师傅你腌渍好后的青菜头再略加上些我们家自制的酱料而成的，算不的是我腌渍的。”
“哦，那也已是比我腌的味道要强些。”那和尚又说道。
堇娘这才转身对着副寺道：“大师我今天一是来请您尝过小女家中再次加入酱料后这青菜头的味道，其实上次我给大师的那个残方做出榨菜最后的味道要比今天这个还要好上不少；二来是小女有个不情之请还忘大师能给行个方便。”
当听说那小施主手中还确有残方后，对面名唤清石的和尚就已经明显雀跃不已，正要开口询问，但一见师叔的眼神便不也只得竖立一旁暗自着急。
这边吾念也是听完堇娘的说道后，才开口笑道：“哦，不情之请，还请小施主你明示，只要是大和尚能力所及必不推辞的。”
堇娘也是忙笑着说道：“是这样的，大师你们庙中可是自己也种植有这腌渍用的青菜头？”
“当然是有的，莫非小施主是为这青菜头而来吗？”吾念倒是有一丝的意外。
“正是。”说着便又慎重其事对着这边座上的副寺恭谨一礼后才接着道：“小女想问副寺讨要些这青菜头的种子不知可否，也刚好这时节正合适此菜的生长就不知大师可否与小女我行个方便？”
“哦，你也懂得种植青菜头吗？”一旁的清石已是一句惊呼脱口而出。才一出口忙不好意思的哂笑着望向对面的吾念师叔，又忙低头低声喃喃道：“原来还有旁人知道啊。”
后面那句喃喃倒是引起这边吾念的兴趣忙转头问向师侄道：“清石，你此话怎讲？”
“师叔据师侄所之我们这一带确实不曾有农人种植此菜的，当然也就必不会有人知晓这种植之术咯，可今日师侄才知道还有旁的人知道难免有些吃惊才如此惊讶的。”说完后便又重退回一旁立定。
那边的堇娘也是大方的承认道：“大师您也定是吃惊吧，其实我们家到不是真有会种植这青菜头，也就是知道这种植的时节罢了，所以我们家爹爹还要去来请了觉明寺中的达者前去我们家教授与我们家的佃户才是。”
“原来如此，想来这也是不无可能的，那小施主的意思就是要我们觉明寺的菜种还要教授你们家佃户学种此菜吗？”那吾念也是边浅笑着轻轻捻动着手中的手串。
这表情在堇娘同这位大和尚多次交道中已是了然在胸，想必是开始盘算得失了吧，堇娘也是微笑着解释道：“大师也是知道，我们家可不只是有良田不少，另外还是有几个食寮铺子，前些日子与大师庙中所送的桂花糖莲藕便也是我们家食铺中所出的，我们家长辈也是想同大师商量等这青菜头成熟收割再加以腌渍成酱菜后用以买卖的事宜，若是大师能够信得过小女的话，还请考虑此事。”
对面的吾念当听到不但要种植还要等腌渍完成后买卖一事后明显动了心，一边是不露声色的低头盘算着，一边也是暗暗得意没想到自己庙中无意间得了那么个不起眼的青菜头，却又是个生财之物啊。本来上次从这小丫头的口中得到那个残方到没怎么在意，可如今想来还是自己大意了，险些就上好的方子给当废纸丢弃，现在看来这个小丫头是越来越不简单了，这通言语下来都不带断的就是旁人事先教好才过来的也是不容易啊，忙又收拾心绪。
抬头浅笑道：“这个好说，就不知小施主家中的长辈曾有给老纳个章程否？”
这时堇娘才恢复孩童般的纯真笑容道：“有的，有的。”说着便忙从自己的怀中摸出张折叠齐整的纸张来与那副寺。
身后侧的小沙弥忙从堇娘手中接过纸张递到副寺面前，那吾念也是不紧不慢的开始阅读起来，片刻功夫才重又抬头笑道：“看来小施主家中也早已经准备妥当，那老纳也不好再诸多推辞，不过我们还是要事前言明的好，此方若等研制全后，你我双方都不得外传才是。”
“那是当然，我们家中长辈也正有此意，就不知大师庙中的菜种可是够吗？我们家几房加起来可是有不下二百亩地哪？”堇娘忙一脸担忧的问道。(未完待续，如欲知后事如何，请登陆www.qidian.com，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续）
堇娘倒是脸上未见任何不悦之色，反倒微笑着看向母亲这边，不急不慢的朗声道来：“每年白露时节前后播种，到寒露时节后便可开始移栽，次年立春时便可得收获，刚好能在收完稻谷后把闲置的土地给好好利用起来。”
“啊！”这一声是座上妯娌俩同时发出的惊呼。
薛氏也是忙转过头来惊讶的问道：“我说弟妹，你家这丫头还真是会种这菜啊，不，那个青菜头啊？”
丽娘也是一脸吃惊的望向自家的闺女道：“二丫头可是真的吗？”
“是真的，可我不会种也是真的，我只是看到这般写着的，若叫我亲自种去是万万不能的，所以还是得请教那庙里的师傅给教教我们家佃户们才好。”堇娘也是一脸认真的回答道。
“这丫头，呵呵。”大伯娘也是不免被她的话给逗乐了。
丽娘也是忙笑着摇头道：“嗯，那就这般吧，明日你就去请教觉明寺的师傅才是，若是人家不愿就罢了。”
一旁的琼娘却很是笃定的笑着说道：“哪里能不愿，只要是能给他们寺中换来银子的事情，那庙里的大和尚定是一百个愿意的，不信一问王婶便知的。”
丽娘刚想说些什么还未出口，倒叫薛氏占了先，抢先说道：“若是这样那便更好，真能将此事办成了，我们两家的地都能用上，哦，对了还有那四房的几十亩地也都种上的话，指不定等开春后我们几房又能多出笔不小进项来哪，他二婶我说的可对吗？”
丽娘也是忙颔首浅笑道：“若那庙里的副寺真能答应便按大嫂你说的办吧，好歹也能把这空闲地用起来也是好的，就是那些个佃户们也定是欢喜的很。”
“岂止是佃户们，这一亩地能收多少斤我不知道，却是知道若都能腌渍好这味道定是能都卖出去才是真的，前面听得堇丫头这般说道，我倒是是想着要不要再跟旁的人家租下些地一起种才好。”薛氏倒是忙接口说道，还不忘看向一旁的堇娘询问道：“二丫头这个菜可是能直接当菜吃的吗？还是只能这般腌渍后才吃得的？”
堇娘也是笑着道：“当然是这般直接就能做蔬菜吃的，今年我也是知道的晚了些，若是来年我们家定要一等谷子收完后就种上，这样虽说产量定然不会多，可胜在能年底前收一季，刚好可以赶在市面上无蔬菜的时候上市，这还不得卖的好啊？”
“什么还能种上两季吗？那明年我们家也还跟着你们家种，哟，这一年到头地都能用上那得多挣多少银子啊！”说着大伯娘便开始掰着手指算了起来。
丽娘忙笑着摆手道：“大嫂莫要光听二丫头说的好，我是不懂种庄稼的，可也是知道不给地休息就光往里种东西哪里来的肥力啊？”
堇娘忙笑着用手往厕所的方向指了指，才道：“娘、大伯娘，我们两家不是都有现成的肥料吗，虽说我也不懂这些种植的事，不是还能问问佃户看他们这些够不够。”
一旁的琼娘也忙帮村着妹妹道：“是啊，娘，大不了我们家明年再多养些家畜肥料不就能够用了吗？”
对面的薛氏忙附和着笑道：“对啊，这么把这茬给忘了，家里那个新建的肥料池，这下可是才刚建成就用上了，这银子算是花的值啊？二丫头这事就交与大伯娘你去问那些佃户便成了，你尽管去那庙里寻摸种子回来便就成，今年能种一季大伯娘就知足了。”说着便忙不迭的起身匆忙告别丽娘就抱着坛子往家去了。
薛氏一听又有挣银子的事哪里还能坐的住，忙就赶回去急忙唤来家中的佃户就问起此事，而二房这边当然也没停歇第二天一早，堇娘也是由柳妈妈的陪同下去觉明寺询问青菜头的事宜。
那觉明寺的副寺一听堇娘这次是为青菜头的事而来，又尝过其带来的特别酱料也是立马就让身边的小沙弥去后院请过庙中腌渍青菜头的师傅过来相见。
等小沙弥重新回到这边的厢房时，后面便跟着个浓眉大眼的身材魁梧异常的和尚，一方粗布围裙还依然系在腰间，腰身侧面还赫然挂着一条洗得略有些发白的帕子，那和尚一进门便朗声问向副寺道：“师叔可是有事吩咐啊？”
对面的吾念也是笑着忙对他比了比一旁桌子上的那个小坛子，才道：“清石阿，你去尝尝这为小施主腌渍的青菜头可是比你的如何啊？”
“哦。”说着几个急步便已跨到桌子边开始试了起来，待一块入口后便转头笑着道：“师叔这可是这位小施主自己腌渍的吗？可是放入辣椒的吗？确实比起我的来要可口些。”说着又忙对一旁的堇娘笑道：“还忘小施主赐教，小僧愿意与小施主换得此方？”
一旁的堇娘也是忙哂笑道：“不瞒师傅，这个也不是全由我腌渍的，其实就是用师傅你腌渍好后的青菜头再略加上些我们家自制的酱料而成的，算不的是我腌渍的。”
“哦，那也已是比我腌的味道要强些。”那和尚又说道。
堇娘这才转身对着副寺道：“大师我今天一是来请您尝过小女家中再次加入酱料后这青菜头的味道，其实上次我给大师的那个残方做出榨菜最后的味道要比今天这个还要好上不少；二来是小女有个不情之请还忘大师能给行个方便。”
当听说那小施主手中还确有残方后，对面名唤清石的和尚就已经明显雀跃不已，正要开口询问，但一见师叔的眼神便不也只得竖立一旁暗自着急。
这边吾念也是听完堇娘的说道后，才开口笑道：“哦，不情之请，还请小施主你明示，只要是大和尚能力所及必不推辞的。”
堇娘也是忙笑着说道：“是这样的，大师你们庙中可是自己也种植有这腌渍用的青菜头？”
“当然是有的，莫非小施主是为这青菜头而来吗？”吾念倒是有一丝的意外。
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“哦，你也懂得种植青菜头吗？”一旁的清石已是一句惊呼脱口而出。才一出口忙不好意思的哂笑着望向对面的吾念师叔，又忙低头低声喃喃道：“原来还有旁人知道啊。”
后面那句喃喃倒是引起这边吾念的兴趣忙转头问向师侄道：“清石，你此话怎讲？”
“师叔据师侄所之我们这一带确实不曾有农人种植此菜的，当然也就必不会有人知晓这种植之术咯，可今日师侄才知道还有旁的人知道难免有些吃惊才如此惊讶的。”说完后便又重退回一旁立定。
那边的堇娘也是大方的承认道：“大师您也定是吃惊吧，其实我们家到不是真有会种植这青菜头，也就是知道这种植的时节罢了，所以我们家爹爹还要去来请了觉明寺中的达者前去我们家教授与我们家的佃户才是。”
“原来如此，想来这也是不无可能的，那小施主的意思就是要我们觉明寺的菜种还要教授你们家佃户学种此菜吗？”那吾念也是边浅笑着轻轻捻动着手中的手串。
这表情在堇娘同这位大和尚多次交道中已是了然在胸，想必是开始盘算得失了吧，堇娘也是微笑着解释道：“大师也是知道，我们家可不只是有良田不少，另外还是有几个食寮铺子，前些日子与大师庙中所送的桂花糖莲藕便也是我们家食铺中所出的，我们家长辈也是想同大师商量等这青菜头成熟收割再加以腌渍成酱菜后用以买卖的事宜，若是大师能够信得过小女的话，还请考虑此事。”
对面的吾念当听到不但要种植还要等腌渍完成后买卖一事后明显动了心，一边是不露声色的低头盘算着，一边也是暗暗得意没想到自己庙中无意间得了那么个不起眼的青菜头，却又是个生财之物啊。本来上次从这小丫头的口中得到那个残方到没怎么在意，可如今想来还是自己大意了，险些就上好的方子给当废纸丢弃，现在看来这个小丫头是越来越不简单了，这通言语下来都不带断的就是旁人事先教好才过来的也是不容易啊，忙又收拾心绪。
抬头浅笑道：“这个好说，就不知小施主家中的长辈曾有给老纳个章程否？”
这时堇娘才恢复孩童般的纯真笑容道：“有的，有的。”说着便忙从自己的怀中摸出张折叠齐整的纸张来与那副寺。
身后侧的小沙弥忙从堇娘手中接过纸张递到副寺面前，那吾念也是不紧不慢的开始阅读起来，片刻功夫才重又抬头笑道：“看来小施主家中也早已经准备妥当，那老纳也不好再诸多推辞，不过我们还是要事前言明的好，此方若等研制全后，你我双方都不得外传才是。”
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