第259章 粟子香糕
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威哥拎着点心来见周济生。
周济生脸上带着落寂神色独处。
威哥道。
“老爷,外面有个女孩想见你。”
周济生问道。
“是什么人想见我啊?”
威哥答道。
“她好像是龙小姐的朋友。”
周济生冷哼道。
“肯定又是来为陈滔滔当说客的,你让她走,我不想见她。”
威哥道。
“我跟她说过了,她说请我带苏杭点心给你吃。”
周济生脸上露出好奇神色,顺手接过点心,打开看了一眼。
威哥面露赞赏神色,说道。
“这绿豆糕做的很精致啊,看上去让人很有食欲。”
周济生摇头道。
“这不是绿豆糕,这是苏杭特色点心艾饺,你还是让她走吧。”
原来这艾饺是用艾叶在碱水中沸煮后的汁水与糯米粉混合作皮,白糖与煮熟的芝麻作馅制成的一种民间小吃,在苏杭一带流传甚广。
阮梅又拿了一袋糕点,在外面等待威哥。
阮梅见威哥两手空空地走了出去,连忙迎了上去。
“威哥,怎么样?”
威哥说道。
“我都叫你不要送进去了,老爷他只是摆在一边,根本就没吃啊。”
阮梅道。
“他现在没食欲不要紧,我做了很多种点心,你帮我把每一种都拿给他尝尝,也许他有钟意的点心。”
威哥道。
“我劝你还是不要这么费心了,他不会想吃的。”
阮梅道。
“我听说济叔他最近心情不好,尝试一下点心可能会让他的心情变得好点啊,总之拜托你了。”
威哥沉默不语。
“我也知道自己有点烦,但是我弄了好久,用了很多心思做这些食物,求求你帮帮忙。”
阮梅道。
“如果他真的不想吃,可以丢掉,麻烦你帮我转交给他。”
威哥摇头道。
“他如果不想吃丢掉的话,可不关我的事啊。”
阮梅道。
“好的,谢谢。”
周济生见威哥进来,发怒道。
“你怎么又来了,不要烦我啊。”
威哥道。
“我跟她说过好多次不要了,她又送了2盒糕点,还说让我摆在你面前,你肚子饿了也许会吃点。”
周济生脸上露出不耐烦神色,说道。
“你说她走了。”
威哥道。
“好的。”
随即,他走出房间。
周济生等威哥走后,注视着桌上摆放的糕点。
过了会,他拿了一个艾饺,慢慢地品尝着,脸上露出微笑。
周济生呼喊道。
“阿银,做些蛋糕给我吃。”
阿银回应道。
“好啊。”
没多久,她端上来一盘蛋糕。
周济生拿起叉子挑了一块。
他只吃了一口,便吐了出来。
接着,他将蛋糕打翻在地。
“哎呀,你这是做的什么鬼东西,真难吃。”
阿银连忙扒在地上收拾。
“好,我检起来。”
周济生怒道。
“赶紧给我拿出去。”
周济生拿起一块乌饭糕,仔细品尝起来。
随即,他喊道。
“阿银,把阿威给我喊回来,我有话要跟他说。”
威哥满脸好奇神色,说道。
“老爷,有什么事么?”
周济生道。
“你去问那个女孩子,怎么做乌饭糕?”
威哥道。
“好的。”
威哥兴冲冲地走了出来,果然遇见了在外面等侯的阮梅。
威哥道。
“算你走运,老爷有反映了啊。”
阮梅道。
“我是临安人,乌饭糕是我小的时候,我妈妈亲手教我做的。”
威哥把她的话转告给周济生。
周济生喃喃自语道。
“她原来是临安人啊。”
顿了片刻后,周济生问道。
“阿威,你知不知道苏杭最好吃的点心是什么?”
威哥沉思片刻后摇了摇头道。
“我不知道。”
周济生道。
“我告诉你吧,是粟子香糕啊!”
威哥脸上露出迷惑神色,说道。
“我没听说过啊。”
周济生脸上露出向往神色,问道。
“你知不知道怎么做粟子香糕啊?”
威哥摇头道。
“我不知道。”
周济生道。
“把糖溶化,加点糯米粉、梗米粉,然后搅拌成糊状,再放在蒸笼里蒸几分钟。”
威哥面露好奇神色,问道。
“这样就好了么?”
周济生摇头道。
“没有这么简单了,接下来打开蒸笼盒子,再加点糯米粉、义乌红糖揉好的松粉,然后再铺上新鲜的粟子,蒸熟就行了。”
威哥道。
“工序这么复杂,一定很好吃了。”
“没错,那糕是酱黄色的,很有嚼劲,吃起来既有粟子香味,又有红糖的清甜味。”
周济生回忆片刻后笑道。
“华姐知道我最爱吃这个,因此她每次做点心一定会做这个。”
威哥道。
“老爷,你所说的粟子香糕是不是我手上拿的这种?”
周济生看着粟子香糕,眼中露出异彩。
“没错就是这个。”
威哥道。
“本来我不想拿进来的,可是她苦苦的哀求我,她跟我说,这种点心是整个苏杭最好吃的点心了。”
周济生顿了片刻后说道。
“让她进来吧。”
威哥道。
“好啊。”
话音刚落,他就走出了房间。
阮梅走进房间。
周济生问道。
“你是不是叫阮梅啊?”
阮梅点头道。
“是啊。”
周济生问道。
“你的乌饭糕是怎么制作的?”
阮梅答道。
“糯米蒸熟后,放入红糖、白糖、山楂丝,切块后刷上香油,撒上芝麻、瓜子仁等一系列配料,就制好了。”
周济生脸上露出赞赏神色道。
“看不出你年纪轻轻的,懂的东西还不少。”
阮梅道。
“谢谢济叔夸奖。”
周济生道。
“你知不知道做的都是无用功,我不会再帮你的朋友。”
阮梅道。
“我知道啊。”
周济生不再说话,只是吃着阮梅弄的糕点。
他吃得有些急,呛到了咳嗽。
阮梅看见桌子上摆放了茶壶、茶杯。
桌子和沙发位置很挤。
她怕弄脏了沙发,于是半跪着倒茶。
随即,她把茶递给周济生。
周济生接过茶一饮而尽。
他说道。
“我就算喝了你这杯茶,我也不会帮你的朋友。”
“济叔你别误会,我不是这意思啊。”
阮梅道。
“你没有嫌我冲的茶不好,我已经觉得很开心了。”
周济生道。
“你不要怪我绝情,做人最重要还是先保住自己。”
阮梅道。
“济叔我没有怪你啊。”
“阿华当初就劝过我不要沾染别人的恩怨,我没有听她的话,不仅自己遇刺还害她送了命。”
周济生道。
“阿华已经是前车之鉴了,我如果再帮你的朋友,恐怕会折福折寿。”
威哥拎着点心来见周济生。
周济生脸上带着落寂神色独处。
威哥道。
“老爷,外面有个女孩想见你。”
周济生问道。
“是什么人想见我啊?”
威哥答道。
“她好像是龙小姐的朋友。”
周济生冷哼道。
“肯定又是来为陈滔滔当说客的,你让她走,我不想见她。”
威哥道。
“我跟她说过了,她说请我带苏杭点心给你吃。”
周济生脸上露出好奇神色,顺手接过点心,打开看了一眼。
威哥面露赞赏神色,说道。
“这绿豆糕做的很精致啊,看上去让人很有食欲。”
周济生摇头道。
“这不是绿豆糕,这是苏杭特色点心艾饺,你还是让她走吧。”
原来这艾饺是用艾叶在碱水中沸煮后的汁水与糯米粉混合作皮,白糖与煮熟的芝麻作馅制成的一种民间小吃,在苏杭一带流传甚广。
阮梅又拿了一袋糕点,在外面等待威哥。
阮梅见威哥两手空空地走了出去,连忙迎了上去。
“威哥,怎么样?”
威哥说道。
“我都叫你不要送进去了,老爷他只是摆在一边,根本就没吃啊。”
阮梅道。
“他现在没食欲不要紧,我做了很多种点心,你帮我把每一种都拿给他尝尝,也许他有钟意的点心。”
威哥道。
“我劝你还是不要这么费心了,他不会想吃的。”
阮梅道。
“我听说济叔他最近心情不好,尝试一下点心可能会让他的心情变得好点啊,总之拜托你了。”
威哥沉默不语。
“我也知道自己有点烦,但是我弄了好久,用了很多心思做这些食物,求求你帮帮忙。”
阮梅道。
“如果他真的不想吃,可以丢掉,麻烦你帮我转交给他。”
威哥摇头道。
“他如果不想吃丢掉的话,可不关我的事啊。”
阮梅道。
“好的,谢谢。”
周济生见威哥进来,发怒道。
“你怎么又来了,不要烦我啊。”
威哥道。
“我跟她说过好多次不要了,她又送了2盒糕点,还说让我摆在你面前,你肚子饿了也许会吃点。”
周济生脸上露出不耐烦神色,说道。
“你说她走了。”
威哥道。
“好的。”
随即,他走出房间。
周济生等威哥走后,注视着桌上摆放的糕点。
过了会,他拿了一个艾饺,慢慢地品尝着,脸上露出微笑。
周济生呼喊道。
“阿银,做些蛋糕给我吃。”
阿银回应道。
“好啊。”
没多久,她端上来一盘蛋糕。
周济生拿起叉子挑了一块。
他只吃了一口,便吐了出来。
接着,他将蛋糕打翻在地。
“哎呀,你这是做的什么鬼东西,真难吃。”
阿银连忙扒在地上收拾。
“好,我检起来。”
周济生怒道。
“赶紧给我拿出去。”
周济生拿起一块乌饭糕,仔细品尝起来。
随即,他喊道。
“阿银,把阿威给我喊回来,我有话要跟他说。”
威哥满脸好奇神色,说道。
“老爷,有什么事么?”
周济生道。
“你去问那个女孩子,怎么做乌饭糕?”
威哥道。
“好的。”
威哥兴冲冲地走了出来,果然遇见了在外面等侯的阮梅。
威哥道。
“算你走运,老爷有反映了啊。”
阮梅道。
“我是临安人,乌饭糕是我小的时候,我妈妈亲手教我做的。”
威哥把她的话转告给周济生。
周济生喃喃自语道。
“她原来是临安人啊。”
顿了片刻后,周济生问道。
“阿威,你知不知道苏杭最好吃的点心是什么?”
威哥沉思片刻后摇了摇头道。
“我不知道。”
周济生道。
“我告诉你吧,是粟子香糕啊!”
威哥脸上露出迷惑神色,说道。
“我没听说过啊。”
周济生脸上露出向往神色,问道。
“你知不知道怎么做粟子香糕啊?”
威哥摇头道。
“我不知道。”
周济生道。
“把糖溶化,加点糯米粉、梗米粉,然后搅拌成糊状,再放在蒸笼里蒸几分钟。”
威哥面露好奇神色,问道。
“这样就好了么?”
周济生摇头道。
“没有这么简单了,接下来打开蒸笼盒子,再加点糯米粉、义乌红糖揉好的松粉,然后再铺上新鲜的粟子,蒸熟就行了。”
威哥道。
“工序这么复杂,一定很好吃了。”
“没错,那糕是酱黄色的,很有嚼劲,吃起来既有粟子香味,又有红糖的清甜味。”
周济生回忆片刻后笑道。
“华姐知道我最爱吃这个,因此她每次做点心一定会做这个。”
威哥道。
“老爷,你所说的粟子香糕是不是我手上拿的这种?”
周济生看着粟子香糕,眼中露出异彩。
“没错就是这个。”
威哥道。
“本来我不想拿进来的,可是她苦苦的哀求我,她跟我说,这种点心是整个苏杭最好吃的点心了。”
周济生顿了片刻后说道。
“让她进来吧。”
威哥道。
“好啊。”
话音刚落,他就走出了房间。
阮梅走进房间。
周济生问道。
“你是不是叫阮梅啊?”
阮梅点头道。
“是啊。”
周济生问道。
“你的乌饭糕是怎么制作的?”
阮梅答道。
“糯米蒸熟后,放入红糖、白糖、山楂丝,切块后刷上香油,撒上芝麻、瓜子仁等一系列配料,就制好了。”
周济生脸上露出赞赏神色道。
“看不出你年纪轻轻的,懂的东西还不少。”
阮梅道。
“谢谢济叔夸奖。”
周济生道。
“你知不知道做的都是无用功,我不会再帮你的朋友。”
阮梅道。
“我知道啊。”
周济生不再说话,只是吃着阮梅弄的糕点。
他吃得有些急,呛到了咳嗽。
阮梅看见桌子上摆放了茶壶、茶杯。
桌子和沙发位置很挤。
她怕弄脏了沙发,于是半跪着倒茶。
随即,她把茶递给周济生。
周济生接过茶一饮而尽。
他说道。
“我就算喝了你这杯茶,我也不会帮你的朋友。”
“济叔你别误会,我不是这意思啊。”
阮梅道。
“你没有嫌我冲的茶不好,我已经觉得很开心了。”
周济生道。
“你不要怪我绝情,做人最重要还是先保住自己。”
阮梅道。
“济叔我没有怪你啊。”
“阿华当初就劝过我不要沾染别人的恩怨,我没有听她的话,不仅自己遇刺还害她送了命。”
周济生道。
“阿华已经是前车之鉴了,我如果再帮你的朋友,恐怕会折福折寿。”