第79章 磨豆子
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晚饭双双吃的很快，扒拉几口，就把小半碗红薯饭吃了个精光，穆老太瞪了她好几眼，她都没有无视了。
脑子里想着的都是快些去小云婶婶家里，将那些绿豆先变成绿豆淀粉。
余四娘是晌午那会儿回来的，比穆双双预计的时候要早，所以到现在那些绿豆泡了一整个下午，也是时候可以磨浆了。
“爷奶，叔伯婶婶，姐姐们，我吃饱了，你们慢些吃。”
说完，不等穆老太回应，双双一溜烟的跑出了上房。
一旁的林氏冷哼了一声，接着便开口。“这臭东西，这般的急，赶着投胎去的啊，。”
“二嫂，双双只是一个孩子，你咋地老扯着她不放？”余四娘抬起头，狠狠瞪了一眼林氏。
“我咋的扯着她了，你以为她是鸡腿啊，要我贴着她？”
说到鸡腿，林氏一嘴的酸味，大房那个臭丫头自己手贱，去抓龙虾玩，被龙虾抓了脸，他大伯就不知道从哪里弄了一只鸡腿，给那个臭丫头吃。
害得她家狗蛋哭闹个不停，直说要吃鸡腿，可他大伯手里的东西是能拿到的吗？
呸，说起这穆大德也是够了，一个人吃独食，迟早得噎死。
林氏在心底大骂了一通穆大德，又不敢告穆大德的状，只能在心底生闷气。
余四娘也懒得理她，自个站了起来，对着还在吃饭的穆老爷子和穆老太道了句。
“爹娘，我吃饱了，你们慢些吃。”
“待会儿记得把碗筷洗了，出去浪了一天，别想着晚上也给我老婆子偷懒。”穆老太急忙开口，就怕余四娘去了不回来。
“爷，奶我和小吱也吃完了。”
小寒和小吱跟着也站了起来，一会儿功夫，上房就没了三房的影子。
*
穆双双直奔赵云家里，这会儿他们的晚饭已经吃完，就等着穆双双的到来。
“小云婶子，我娘和您说了吗，我是来……”
“你娘都和我说了，你需要啥东西，尽管用就是了，只要咱家有的都行。”
“谢谢小云婶子，没有你，我都不知道要咋办啦。”
穆双双一脸感激，她知道自己欠的人情不是一星半点，也知道，自己以后有能力了，一定要记着赵云一家。
“你这孩子，说啥见外话咧，要说报答，大龙的命都是你娘救的，我们家才是要报恩的那个。”
“小云婶子，咱都甭说了行不，总之啊，咱两家关系一直这样好下去，以后小寒出息了，绝对不会忘了您的。”
古代和现代不同，出息这种词，通常用在男人身上，而且是读书的男人，穆双双不想在这种小事情上浪费时间，所以入乡随俗的将小寒摆了出来。
赵云的脸上顿时喜笑颜开，她这毕竟只有一个儿子，以后需要帮助啥的，多个人，多条路，多好。
“那婶子不打扰你了，你要啥东西，唤我一声就行。”
小吱和小寒到赵云家的时候，穆双双正好在她家后院准备磨绿豆，泡了一个下午，这会儿豆皮已经能够用手分离豆皮和豆肉，这时候是最适合的磨绿豆浆的。
将石磨仔细的擦洗干净，穆双双开始往石磨眼子里倒豆子。
“姐，你要自个推磨吗？还是我来吧。”一旁的小寒自告奋勇站了出来。
“你？你连石磨都摸不到，咋地推？”穆双双一边说，一边用手比了比小寒的身高。
“那咋地，我可以站椅子上磨，再说了，我晚上吃了好多，不干活儿，会被撑死的。”
“哟，怕撑死，那简单，你帮姐点豆子呗，这个活儿也挺重要的。”
“那行！”
推石磨之前，穆双双做了套热身的操，出了身薄汗，才开始干活儿。
小寒按照她的指示，时不时的往磨眼里放点绿豆，穆双双就推着石磨的木轴，一圈圈的走动。
还别说，真的好累，几圈下来手就有些乏力了，可绿豆还没有磨多少。
穆双双停下来拉了会儿手腕，恰好这个时候，余四娘走了进来，她脸上满是细密的汗珠，头发也有些乱，看得出，刚刚干了活儿的。
“双双，你歇会儿，这里交给娘。”
穆双双退到一边，将手上的木轴给了余四娘，最近干了这么多活儿，她明显感觉到自己的力气提升了不少，但是磨磨这种活儿，还是有些吃力。
休息了片刻，等自己的呼吸平稳了，穆双双站了起来。
“娘，我们一起吧，你明儿还要去镇上给人干活嘞，今儿不能太累。”
三斤的绿豆，磨起来也是要些力气的，而且后面的工程还挺大的，磨绿豆淀粉还只是第一步，后面还要做成凉粉，这一道道的工序，穆双双估计余四娘都会看着的，这时候，不能让她累着。
“没事，娘有的是力气，倒是你该多养养，你看看你瘦成啥样了。”余四娘说到这个就心痛，老大家的闺女伤了，还有鸡腿子吃，她家闺女却瘦成这样，啥都没有……
“娘，您别这样，瘦也不见得是坏事，咱瘦的，可不会出现三高，将来能活到九十九哩。”
“姐姐，三高是啥？是吃的吗？”小吱突然插了进来，天真的话语，逗得穆双双哈哈大笑。
“三高啊，就是脑袋大，脖子粗，肚子圆。”
高血糖、高血脂、高血压被穆双双解释成这样，估计也没谁了，不过小吱倒是挺适应的，一个劲儿的比划着自己的脑袋、脖子还有肚子，那模样，竟然有点像只小仓鼠。
一时间，就连余四娘也笑出了声儿。
“哼，娘和姐姐就知道欺负我，我不和你们玩了，我和小寒哥哥玩。”
等她转过头看穆小寒的时候，结果发现穆小寒点豆子的手，抖个不停，像筛米一样。
“哥哥坏，小吱不喜欢你了。”小吱嘴巴一抿，头一歪，怎么也不肯看小寒。
吓得小寒连手上的豆子都顾不上了，一个劲儿的道歉，这才获得了小吱的“原谅。”
三个人说说笑笑，终于磨完了三斤绿豆，穆双双找了筛子，将磨好的绿豆浆过滤，剩下的就是淀粉乳。
为了去掉淀粉乳中的气泡，双双还搁了两勺子清油。
“小寒，这筛出来的淀粉乳还得沉淀，你帮姐去拿个木桶过来。”穆双双一边筛绿豆浆，一边吩咐小寒。
很快，小寒就拿了木桶过来，木桶里，装了半桶清水，穆双双将分离出来的淀粉乳，全部倒进了水桶里。
静待一盏茶的功夫之后，水桶里的淀粉乳全部沉积到了木桶底部，穆双双将上层的水去掉，剩下的就是可以用来做凉粉的绿豆淀粉了。
晚饭双双吃的很快，扒拉几口，就把小半碗红薯饭吃了个精光，穆老太瞪了她好几眼，她都没有无视了。
脑子里想着的都是快些去小云婶婶家里，将那些绿豆先变成绿豆淀粉。
余四娘是晌午那会儿回来的，比穆双双预计的时候要早，所以到现在那些绿豆泡了一整个下午，也是时候可以磨浆了。
“爷奶，叔伯婶婶，姐姐们，我吃饱了，你们慢些吃。”
说完，不等穆老太回应，双双一溜烟的跑出了上房。
一旁的林氏冷哼了一声，接着便开口。“这臭东西，这般的急，赶着投胎去的啊，。”
“二嫂，双双只是一个孩子，你咋地老扯着她不放？”余四娘抬起头，狠狠瞪了一眼林氏。
“我咋的扯着她了，你以为她是鸡腿啊，要我贴着她？”
说到鸡腿，林氏一嘴的酸味，大房那个臭丫头自己手贱，去抓龙虾玩，被龙虾抓了脸，他大伯就不知道从哪里弄了一只鸡腿，给那个臭丫头吃。
害得她家狗蛋哭闹个不停，直说要吃鸡腿，可他大伯手里的东西是能拿到的吗？
呸，说起这穆大德也是够了，一个人吃独食，迟早得噎死。
林氏在心底大骂了一通穆大德，又不敢告穆大德的状，只能在心底生闷气。
余四娘也懒得理她，自个站了起来，对着还在吃饭的穆老爷子和穆老太道了句。
“爹娘，我吃饱了，你们慢些吃。”
“待会儿记得把碗筷洗了，出去浪了一天，别想着晚上也给我老婆子偷懒。”穆老太急忙开口，就怕余四娘去了不回来。
“爷，奶我和小吱也吃完了。”
小寒和小吱跟着也站了起来，一会儿功夫，上房就没了三房的影子。
*
穆双双直奔赵云家里，这会儿他们的晚饭已经吃完，就等着穆双双的到来。
“小云婶子，我娘和您说了吗，我是来……”
“你娘都和我说了，你需要啥东西，尽管用就是了，只要咱家有的都行。”
“谢谢小云婶子，没有你，我都不知道要咋办啦。”
穆双双一脸感激，她知道自己欠的人情不是一星半点，也知道，自己以后有能力了，一定要记着赵云一家。
“你这孩子，说啥见外话咧，要说报答，大龙的命都是你娘救的，我们家才是要报恩的那个。”
“小云婶子，咱都甭说了行不，总之啊，咱两家关系一直这样好下去，以后小寒出息了，绝对不会忘了您的。”
古代和现代不同，出息这种词，通常用在男人身上，而且是读书的男人，穆双双不想在这种小事情上浪费时间，所以入乡随俗的将小寒摆了出来。
赵云的脸上顿时喜笑颜开，她这毕竟只有一个儿子，以后需要帮助啥的，多个人，多条路，多好。
“那婶子不打扰你了，你要啥东西，唤我一声就行。”
小吱和小寒到赵云家的时候，穆双双正好在她家后院准备磨绿豆，泡了一个下午，这会儿豆皮已经能够用手分离豆皮和豆肉，这时候是最适合的磨绿豆浆的。
将石磨仔细的擦洗干净，穆双双开始往石磨眼子里倒豆子。
“姐，你要自个推磨吗？还是我来吧。”一旁的小寒自告奋勇站了出来。
“你？你连石磨都摸不到，咋地推？”穆双双一边说，一边用手比了比小寒的身高。
“那咋地，我可以站椅子上磨，再说了，我晚上吃了好多，不干活儿，会被撑死的。”
“哟，怕撑死，那简单，你帮姐点豆子呗，这个活儿也挺重要的。”
“那行！”
推石磨之前，穆双双做了套热身的操，出了身薄汗，才开始干活儿。
小寒按照她的指示，时不时的往磨眼里放点绿豆，穆双双就推着石磨的木轴，一圈圈的走动。
还别说，真的好累，几圈下来手就有些乏力了，可绿豆还没有磨多少。
穆双双停下来拉了会儿手腕，恰好这个时候，余四娘走了进来，她脸上满是细密的汗珠，头发也有些乱，看得出，刚刚干了活儿的。
“双双，你歇会儿，这里交给娘。”
穆双双退到一边，将手上的木轴给了余四娘，最近干了这么多活儿，她明显感觉到自己的力气提升了不少，但是磨磨这种活儿，还是有些吃力。
休息了片刻，等自己的呼吸平稳了，穆双双站了起来。
“娘，我们一起吧，你明儿还要去镇上给人干活嘞，今儿不能太累。”
三斤的绿豆，磨起来也是要些力气的，而且后面的工程还挺大的，磨绿豆淀粉还只是第一步，后面还要做成凉粉，这一道道的工序，穆双双估计余四娘都会看着的，这时候，不能让她累着。
“没事，娘有的是力气，倒是你该多养养，你看看你瘦成啥样了。”余四娘说到这个就心痛，老大家的闺女伤了，还有鸡腿子吃，她家闺女却瘦成这样，啥都没有……
“娘，您别这样，瘦也不见得是坏事，咱瘦的，可不会出现三高，将来能活到九十九哩。”
“姐姐，三高是啥？是吃的吗？”小吱突然插了进来，天真的话语，逗得穆双双哈哈大笑。
“三高啊，就是脑袋大，脖子粗，肚子圆。”
高血糖、高血脂、高血压被穆双双解释成这样，估计也没谁了，不过小吱倒是挺适应的，一个劲儿的比划着自己的脑袋、脖子还有肚子，那模样，竟然有点像只小仓鼠。
一时间，就连余四娘也笑出了声儿。
“哼，娘和姐姐就知道欺负我，我不和你们玩了，我和小寒哥哥玩。”
等她转过头看穆小寒的时候，结果发现穆小寒点豆子的手，抖个不停，像筛米一样。
“哥哥坏，小吱不喜欢你了。”小吱嘴巴一抿，头一歪，怎么也不肯看小寒。
吓得小寒连手上的豆子都顾不上了，一个劲儿的道歉，这才获得了小吱的“原谅。”
三个人说说笑笑，终于磨完了三斤绿豆，穆双双找了筛子，将磨好的绿豆浆过滤，剩下的就是淀粉乳。
为了去掉淀粉乳中的气泡，双双还搁了两勺子清油。
“小寒，这筛出来的淀粉乳还得沉淀，你帮姐去拿个木桶过来。”穆双双一边筛绿豆浆，一边吩咐小寒。
很快，小寒就拿了木桶过来，木桶里，装了半桶清水，穆双双将分离出来的淀粉乳，全部倒进了水桶里。
静待一盏茶的功夫之后，水桶里的淀粉乳全部沉积到了木桶底部，穆双双将上层的水去掉，剩下的就是可以用来做凉粉的绿豆淀粉了。